2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Kebab ist eines der häufigsten Gerichte bei Picknicks und Freizeitaktivitäten auf dem Land. Es wird auch in vielen Restaurants und Cafés serviert. Es ist fast unmöglich, auf Feuer gebratenes Fleisch wegen seines einzigartigen Geruchs und Geschmacks abzulehnen. Allerdings ist der Kaloriengeh alt von Schweinenackengrill recht hoch und beträgt mehr als 350 kcal pro hundert Gramm Produkt. Deshalb müssen Menschen, die auf ihre Gesundheit achten oder eine Diät praktizieren, auf dieses Vergnügen verzichten. Tatsächlich kann sich jeder ein wenig gebackenes Fleisch leisten. Die Hauptsache ist, dass seine Verwendung moderat ist und die Kombination von Begleitprodukten hilft, die Fettaufnahme zu reduzieren, indem sie durch Ballaststoffe ersetzt wird. Fleisch wird am besten mit Gemüse gegessen, was das Hungergefühl schnell reduziert und dadurch den Verzehr anderer Lebensmittel einschränkt.
Schweinefleischspieße: Kaloriengeh alt und seine Reduzierung
Es gibt eine spezielle Technologie, um den Kaloriengeh alt des Gerichts selbst zu reduzieren. Ersteres hilft, letzteres um fast die Hälfte zu reduzieren, und mit der richtigen Kombination kann der Kaloriengeh alt auf ein Minimum reduziert werden. Dies wird erreicht, indem bestimmte Produkte ersetzt oder eine Art Fatburner hinzugefügt werden. Schweinefleisch spießt Kalorien aufvon 350 auf 180 kcal reduzieren. In diesem Fall genügt die strikte Einh altung des Kochrezepts.
Zutaten
Erforderliche Produkte zum Kochen:
- Schweinefleisch (mager) - 1 Kilogramm;
- salz;
- Pfeffer;
- Ananassaft;
- Zwiebel - ein halbes Kilo.
Fleischzubereitung
Zuerst musst du das richtige Schweinefleisch auswählen. Wählen Sie fettarme Teile nicht zu Lasten des Geschmacks. Es reicht aus, nur ein kleines Stück vom Hals zu nehmen und den Verkäufer zu bitten, weniger fettiges Fleisch zu wählen. Um den Kaloriengeh alt von Schweinespießen zu reduzieren, ist es notwendig, beim Schneiden von Stücken alles Fett und alle Venen zu entfernen. Sie müssen einfach entsorgt werden, da dies die Teile sind, die die meisten Kalorien enth alten.
Marinade
Um dem Gericht Geschmack zu verleihen, muss das Fleisch mariniert werden. Um den Kaloriengeh alt von Schweinespießen zu reduzieren, sollten Sie keinen Wein, Honig, Milchprodukte oder Mayonnaise verwenden. Saure Früchte oder Säfte eignen sich dafür sehr gut. Das Fleisch wird gesalzen, gepfeffert und mit geriebenen Zwiebeln vermischt. Zu dieser Mischung wird Ananassaft hinzugefügt. Das Schweinefleisch etwa drei Stunden marinieren.
Rösten
Fleisch auf Kohlen sollte nur gebraten werden, wenn sie mit einer weißen Ascheschicht bedeckt sind. So wird die optimale Temperatur ermittelt. Wenn der Kebab am Spieß etwas trocken wird, können Sie ihn mit klarem Wasser beträufeln, jedoch nicht mit Marinaden oder Saucen.
Feed
Wenn Sie den Kaloriengeh alt von Schweinespießen reduzieren, sollten Sie auch daran denken, mit welchen zusätzlichen Produkten Sie sie servieren. Es ist sehr nützlich, Gemüse oder verschiedene Kräuter zu Fleisch zu servieren, aber Saucen, Ketchups und andere Gewürze und Gewürze müssen ausgeschlossen werden. Essen Sie dieses Gericht auch nicht mit Kartoffeln. Als Beilage verwenden Sie am besten frisches Gemüse, es ist notwendig, den Verzehr von Brot deutlich zu reduzieren. Wenn alle Empfehlungen befolgt werden, können Sie Ihr Lieblingsgericht essen, ohne an Kalorien zu denken.
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