2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Heute gibt es unzählige Salate aller Art. Von den komplexen mit vielen Zutaten bis zu den einfachsten mit nur wenigen Zutaten. Aber vor allem sind sie alle ganz einfach und schnell zubereitet. Jede Hausfrau kann die Zusammensetzung der im Salat enth altenen Produkte individuell auswählen und dabei die kulinarischen Vorlieben aller Familienmitglieder berücksichtigen. Wir machen Sie auf eine dieser Optionen aufmerksam - das Rezept für Salat "Stroh".
Strohsalat
Zutaten:
- Eier (acht Stück);
- Mais (zwei Gläser);
- frische Gurken (vier Stück);
- Wurst (fünfhundert Gramm);
- Mayonnaise (dreihundert Gramm);
- salz.
Kochvorgang
Zuerst musst du hart gekochte Hühnereier kochen. Dazu die Eier in einen Behälter mit k altem Wasser geben und mit anzündensieben bis acht Minuten kochen, nicht mehr, sonst verlieren die Eier ihren Geschmack. Dann abkühlen lassen und von der Schale lösen. Mahlen Sie sie zu Strohhalmen. Legen Sie die Eier in eine geeignete Schüssel.
Als nächstes spülst du die frischen Gurken gut unter fließendem Wasser ab. Als nächstes mahlen Sie sie auch zu einem Strohhalm und schicken Sie sie in eine Schüssel mit Eiern. Jetzt müssen Sie die geräucherte Wurst in Kreise schneiden und erst dann in Streifen in eine Schüssel mit Eiern und Gurken geben. Mais aus den Dosen in ein Sieb mit kleinen Löchern gießen, abspülen, Wasser abtropfen lassen und zu den restlichen Produkten gießen.
Alle Zutaten nach Rezept für den Salat "Stroh" sind vorbereitet. Es bleibt Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzuzufügen. Sie müssen den Salat gut mischen und etwa eine Stunde ziehen lassen. Nach einem leckeren und recht satten Salat kann serviert werden.
Vitaminsalat "Strohhalme"
Diese Version des Salats ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Die darin enth altenen Komponenten enth alten viele Vitamine und nützliche Spurenelemente.
Die folgenden Elemente werden benötigt:
- grüne Äpfel (zwei Stück);
- Karotten (zwei Stück);
- Salat (zwei Packungen);
- Sonnenblumenkerne (eine halbe Tasse);
- Sellerie (eine Wurzel).
Für die Sauce brauchst du:
- Joghurt (acht Esslöffel);
- trockener Dill (ein halber Teelöffel);
- Salz (ein halber Teelöffel);
- frischer Zitronensaft (vier Esslöffel);
- getrocknetes Basilikum (an der Messerspitze).
Salat kochen
Zum Kochen müssen Sie das Schritt-für-Schritt-Rezept für den Solomka-Salat befolgen (Foto des fertigen Gerichts oben). Bereiten Sie zuerst die Karotten und die Selleriewurzel vor. Zuerst müssen sie sehr gut von Schmutz und Staub gereinigt werden. Entfernen Sie dann die Schale und schneiden Sie das Essen in Strohhalme. Gib das Wurzelgemüse in eine Schüssel.
Als nächstes werden auch grüne Äpfel gut gewaschen, mit Servietten oder einem Handtuch getrocknet. Saubere Äpfel halbieren, Kerngehäuse herausschneiden, zuerst in Scheiben schneiden und dann in Streifen schneiden. Übertragen Sie die Äpfel zu den Hackfrüchten und beträufeln Sie sie mit frisch gepresstem Zitronensaft. Geschälte Samen, Basilikum hinzufügen. Salzen und umrühren.
Es bleibt, das Gericht schön zu dekorieren. Nehmen Sie dazu einen geeigneten Teller, legen Sie die gewaschenen Salatblätter darauf. Legen Sie in der Mitte einen Salat mit einer Rutsche darauf, um die Sie gleichmäßig fetten, dicken Joghurt verteilen. Nach diesem Rezept zubereiteten trockenen Dillsalat darüber streuen und servieren.
Salat "Strohhalme" aus Schinken und Käse
Erforderliche Produkte:
- Käse (vierhundert Gramm);
- Eier (acht Stück);
- Schinken (sechshundert Gramm);
- Gurken (sechs Stück);
- Mayonnaise (sechshundert Gramm);
- Petersilie (zwei Bund);
- salz.
Kochen
Frische Gurken von Staub und Schmutz befreien, waschen und trocknen, in Strohhalme schneiden. Den Schinken zuerst in Ringe und dann in Streifen schneiden. Die Eier acht Minuten hart kochen, abkühlen lassen, schälen und in Streifen schneiden. KäseReiben Sie harte Sorten durch eine Reibe. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Mayonnaise und Salz nach Geschmack hinzufügen. Köstlicher und sättigender Salat zubereitet nach einem einfachen Rezept "Strohhalme" gründlich mischen und servieren.
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