Wie man Pizza im Ofen und in der Mikrowelle aufwärmt

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Wie man Pizza im Ofen und in der Mikrowelle aufwärmt
Wie man Pizza im Ofen und in der Mikrowelle aufwärmt
Anonim

Manchmal überschätzen Leute ihren Hunger und bestellen eine große fertige Pizza. Dadurch bleiben Stücke übrig, die am nächsten Tag wieder aufgewärmt werden müssen. Manchmal müssen Sie eine Tiefkühlpizza aus dem nächsten Geschäft aufwärmen. Und manchmal stellen die Leute ihre eigenen köstlichen Tortillas mit Käse und Tomaten in solchen Mengen her, dass sie mehrere Tage gelagert und zum Essen wieder aufgewärmt werden müssen.

In diesem Zusammenhang stellt sich die Frage, ob es möglich ist, Pizza im Ofen und in der Mikrowelle aufzuwärmen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie das Essen von gestern so lecker machen wie an dem Tag, an dem es zubereitet wurde.

wie man tiefgefrorene pizza im ofen aufwärmt
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Pizzalager

Bevor Pizza im Ofen erhitzt wird, muss sie irgendwo gelagert werden. Jeder weiß, dass gekochte Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten. Aber nicht jeder versteht, dass es nicht reicht, nur Pizzastücke auf einen Teller zu legen und sie in einer Zelle in ein Regal zu stellen. Damit das Produkt seinen Geschmack nicht verliert, müssen Sie ein paar einfache Dinge beachtenRegeln:

  1. Tiefkühlkost gehört in den Gefrierschrank. Wenn Sie es einfach in den Kühlschrank stellen, taut die Füllung auf und der Teig weicht auf.
  2. Pizzareste können nicht einfach in der Kiste aufbewahrt werden, in der sie der Kurier gebracht hat. Sie müssen jedes Stück in eine Hotelpapiertüte stecken. Und dann in eine Plastiktüte stecken. Diese Verpackung absorbiert das Kondenswasser der Pizzastücke, sodass der Teig nicht durchnässt. Und die Folie schützt Lebensmittel vor Geruchsaufnahme.
  3. Hausgemachte Pizza sollte genauso gelagert werden. Wenn am nächsten Tag mehr übrig bleibt als benötigt, kann ein Teil der Pizza eingefroren werden.

Die Lagerbedingungen bestimmen, ob Lebensmittel ein zweites Leben erh alten können. Wenn der Kuchen nicht bedeckt ist, wird er unter der Wirkung der Füllung teilweise eingeweicht und seine Ränder trocknen aus. Und Sie müssen sich nicht entscheiden, wie Sie Pizza im Ofen aufwärmen, denn solche Lebensmittel landen direkt im Mülleimer.

Also, was tun mit den k alten Schnitten von gestern? Richtig aufgewärmt werden sie wieder appetitlich.

kann man pizza im ofen aufwärmen
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Pizza in der Mikrowelle aufwärmen

Die Mikrowelle ist die schlechteste Option, um k alte Scheiben oder Tiefkühlkost aufzuwärmen. Durch die Einwirkung von Strahlung erwärmt sich die gesamte Feuchtigkeit und imprägniert sofort die Basis. Der Käse wird gummiartig und für den Verzehr ungeeignet. Als Ergebnis bekommt eine Person statt einer leckeren Pizza einen durchnässten Kuchen mit einer geschmacklosen Füllung.

Einige Leute behaupten jedoch, dass das Aufwärmen k alt oder gefroren rund istKuchen in der Mikrowelle ist weiterhin möglich. Legen Sie es dazu auf ein weiches Papiertuch und decken Sie es mit Frischh altefolie ab. Als Ergebnis wird Feuchtigkeit in das Papier absorbiert. Es wird viel besser als das Aufwärmen ohne Schutzschichten, aber der Geschmack wird sich immer noch von frisch gebackener Pizza unterscheiden.

Außerdem ist es nicht empfehlenswert, ein solches Gericht längere Zeit in der Mikrowelle zu erhitzen. Die Kochzeit beträgt 3-40 Minuten, damit es warm, aber nicht matschig wird.

wie man pizza im ofen aufwärmt
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Pizza im Ofen aufwärmen

Es gibt noch andere Möglichkeiten, das Essen von gestern heiß zu machen. Wie Pizza im Ofen aufwärmen? Verwenden Sie dazu die folgenden Anweisungen:

  1. Backofen vorheizen, Temperatur auf 250 °C stellen.
  2. Stell die Pizza in den Ofen.
  3. Die Garzeit hängt von der Füllmenge und der Dicke des runden Kuchens ab. Im Durchschnitt dauert es etwa 5 Minuten, aber Sie müssen sehr vorsichtig sein. Im Backofen wird leckeres Essen schnell zum Käsecracker.
  4. Pizza holen und probieren. Richtig zubereitet wird es heiß, mit dem Geschmack und Aroma frischer Backwaren und etwas trockener als nötig.

Wie man Tiefkühlpizza im Ofen aufwärmt? Das Verfahren ist das gleiche, aber da die Lebensmittel gefroren sind, dauert es etwas länger, normalerweise 7-10 Minuten.

wie man tiefgefrorene pizza aufwärmt
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Kann ich einen Grill oder eine Pfanne benutzen

Du kannst auch k alte Pizzastücke in einer Pfanne aufwärmen, ohne sie auszutrocknen. Dies geschieht wie folgt:

  1. Nehmen Sie eine gute Antihaft-Pfanne, stellen Sie sie auf mittlere Hitze und legen Sie die Stücke hinein. Andere Gerichte sind nicht geeignet, da kein Öl hinzugefügt werden kann. Dies verändert den Geschmack stark, aber nicht zum Besseren, da der Teig Öl aufnimmt.
  2. Erhitzen Sie die Stücke zwei Minuten lang.
  3. Neben der Pizza 2-3 Tropfen Wasser auf den sauberen Boden der Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken. Es entsteht Dampf, der die Füllung erwärmt und den Kuchen weicher macht.
  4. Nach einer Minute vom Herd nehmen.

Das Ergebnis ist eine gut aufgewärmte Pizza mit knusprigem Teig, warmem Belag und Weichkäse.

Du kannst die Tortilla auch ohne Zugabe von Öl auf dem Grill aufwärmen. Dafür reichen 5-6 Minuten.

Jetzt weißt du, wie man Pizza im Ofen und in der Mikrowelle aufwärmt. Guten Appetit!

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