Indylight Truthahn Produktbeschreibung und Kochrezepte
Indylight Truthahn Produktbeschreibung und Kochrezepte
Anonim

Truthahn ist eine Fleischsorte. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung separater Fleischgerichte sowie zum Hinzufügen zu Suppen oder Salaten. Dieser Artikel behandelt das Indylight-Truthahnfilet sowie das Rezept für die Zubereitung einiger Gerichte.

Produktbeschreibung

Die Marke „Indylight“bietet ein breites Sortiment an Fleischprodukten: Halbfabrikate in großen Stücken und fein gehackt, Sets für Suppen, Innereien und Marinaden. Alle Produkte werden ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt und die Produkte werden 10 Tage gelagert.

Indylight Truthahn ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Auf 100 Gramm Filet kommen 19 Gramm Eiweiß. Darüber hinaus ist dieses Produkt diätetisch, da die gleichen 100 Gramm nur 84 Kalorien enth alten.

In Rezensionen des Indylight-Truthahns bemerken die Leute, dass das fertige Fleisch einen delikaten Geschmack hat. Es wird auch bei jeder Garmethode saftig.

Putenschnitzel
Putenschnitzel

Die Zusammensetzung des Truthahns ist absolut natürlich, daher besteht kein Zweifel an seiner Nützlichkeit.

Nützliche Eigenschaften

B-Vitaminefast in voller Zusammensetzung sind in Putenfleisch enth alten. Diese Komponente verbessert die Funktion des Nervensystems, daher ist ihre Einnahme bei starker Belastung des menschlichen Körpers sehr wichtig.

Der regelmäßige Verzehr von Truthahn kann das menschliche Hormonsystem normalisieren, da das Fleisch ein Element wie Selen enthält. Eine Portion Indylight-Truthahn enthält fast die Hälfte des Tagesbedarfs des Körpers an Selen.

Aufgrund des minimalen Fettgeh alts in der Brust verursacht dieses Fleisch keine Erhöhung des Cholesterinspiegels. Außerdem ist es ideal zum Abnehmen.

Auswahl und Speicherung

Du musst das richtige Produkt auswählen, um es optimal nutzen zu können. Es ist darauf zu achten, dass die Haut keine Defekte und Risse aufweist. Auch das Vorhandensein von Blutspuren ist kein gutes Zeichen. Hautloses Fleisch hat eine hellrosa Farbe.

Lagern Sie den "Indylight"-Truthahn entsprechend den Angaben auf der Verpackung. Gekühltes Fleisch kann bis zu 10 Tage gelagert werden. Unbenutzte Filets sollten eingefroren und im Gefrierschrank aufbewahrt werden, bis sie gar sind.

Rezept für Putensteak aus dem Ofen

Das Fleisch vor dem Garen marinieren, damit es später saftig und weich ist. Die Marinade kann nach Ihrem Geschmack gewählt werden. Zum Beispiel Honig mit Senf, Kefir, Zitrone, Zwiebel und so weiter.

Um Indilight-Truthahnsteak zuzubereiten, benötigen Sie:

  1. 1kg vorgeschnittene und marinierte Filets.
  2. 2 Tomaten.
  3. 500 Gramm saure Sahne.
  4. 3 Esslöffel Senf.
  5. 2 Esslöffel Mayonnaise.

Der erste Schritt ist die Zubereitung der Soße. Mischen Sie dazu Sauerrahm, Senf und Mayonnaise. Damit ist die Soße fertig.

Am besten gibst du ein wenig Öl auf ein Backblech und fettest die Oberfläche damit ein, damit das Fleisch nicht anbrennt. Die Filetstücke gleichmäßig verteilen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten darauf legen. Jetzt muss die gesamte Sauce auf die Tomaten gegossen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilt werden. 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben. Nach dem Kochen abkühlen lassen, dann kann serviert werden.

Truthahngericht
Truthahngericht

Steak im Schongarer

In diesem Fall ist Honig mit Senf perfekt für die Marinade. Die beiden Zutaten miteinander vermischen und die großen Putenstücke damit bestreichen. Sie müssen den Behälter für eine Weile im Kühlschrank lassen (2-3 Stunden).

Als nächstes müssen Sie die Wände und den Boden des Multikochers mit Öl einfetten und das marinierte Putenfilet auf die erhitzte Oberfläche legen. Braten Sie das Fleisch 20 Minuten lang auf jeder Seite und legen Sie es dann auf eine Serviette, um überschüssiges Fett loszuwerden.

Diese Kochoption macht das Filet sehr weich und zart, da der Truthahn in einem geschlossenen Slow Cooker gegart wird, wo der gesamte Dampf zum Einweichen des Fleisches verwendet wird.

Fleisch in einem langsamen Kocher
Fleisch in einem langsamen Kocher

Putenschnitzel

Zum Kochen benötigen Sie:

  1. 600 Gramm Putenbrust.
  2. 1 Zwiebel.
  3. Ein Glas Semmelbrösel.
  4. 1 Hühnerei.
  5. Bulgarischer Pfeffer.
  6. 1 Bund Kräuter (Dill oPetersilie).
  7. Salat.

Der erste Schritt besteht darin, das Fleisch in dünne Scheiben zu schneiden und abzuklopfen. Die resultierenden Stücke mit Zitronensaft bestreuen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Die gehackte Zwiebel muss auch auf das Fleisch gelegt werden, bedeckt mit einem Deckel, es sollte ein paar Stunden marinieren.

Jetzt musst du die Eier in eine Schüssel geben und das Protein mit dem Eigelb mischen. Tauchen Sie das marinierte Filet in die Eimischung und wälzen Sie es dann in Paniermehl, sodass es die gesamte Oberfläche des Truthahns bedeckt.

Das Filet von jeder Seite ca. 4 Minuten anbraten. Sie sollten sich auf die goldene Kruste konzentrieren, die sich während des Bratvorgangs bildet. Sie wird ihre Bereitschaft bezeugen.

Gemüse in Streifen schneiden und mit fertigem Putenschnitzel "Indylight" dekorieren. An diesem Punkt ist das Gericht servierfertig.

Steakgericht
Steakgericht

Truthahngrill

Für das Rezept benötigen Sie:

  1. 1 kg Putenfilet.
  2. 1 Becher Joghurt (2,5 % oder 3,2 %)
  3. Schwarzer gemahlener Pfeffer.
  4. Basilikum.

Für die Marinade ein Glas Kefir mit einem Teelöffel Pfeffer und Basilikum mischen. Alles mischen, die Putenteile in die Mischung geben. 2-3 Stunden ziehen lassen. Erst nach dem Marinieren sollte das Fleisch gesalzen werden.

Fleisch kann am Spieß oder auf einem Rost gegart werden. Sie müssen das Feuer dämpfen, bis eine zarte Kruste erscheint. Achten Sie darauf, dass das Filet nicht zu trocken wird, da es sonst sehr schwer zu kauen ist.

Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, dieder auf seine Ernährung achtet, denn Putenspieße enth alten praktisch kein Fett. Und da das Fleisch auf Kohlen gegart wird, hat das fertige Gericht ein sehr angenehmes und appetitliches Aroma.

Putengrill
Putengrill

Schlussfolgerungen

Es gibt eine riesige Anzahl von Indilight-Truthahngerichten. Daraus können Sie verschiedene Suppen, Frikadellen, Nuggets und mehr zubereiten. Darüber hinaus kann Putenfleisch als Ersatz für Huhn, Schwein oder Rindfleisch für diejenigen dienen, die diese Fleischsorten satt haben.

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