Desserts aus Hüttenkäse: Rezepte
Desserts aus Hüttenkäse: Rezepte
Anonim

Desserts aus Hüttenkäse sind nicht nur lecker, sondern auch ziemlich gesund. In unserem Artikel werden wir verschiedene Rezepte betrachten. Einige Desserts verwenden Obst, während andere Kekse verwenden. In jedem Fall werden sie alle appetitlich und duftend sein.

Quarkdessert mit Kakao

Während des Kochvorgangs ist es am wichtigsten, zu warten, bis das Dessert gefriert. Es sollte nicht unmittelbar nach der Zubereitung verzehrt werden. Weil es noch nicht gefroren ist.

Um ein Dessert aus Hüttenkäse mit Gelatine zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 300g Kakaokekse;
  • jeweils 250 Gramm Hüttenkäse und Sauerrahm;
  • 75 ml abgekochtes warmes Wasser;
  • 50g Schokoriegel;
  • 1 EL Gelatinelöffel;
  • 100 Gramm Zucker.

Zu Hause ein leckeres Hüttenkäse-Dessert zubereiten:

.dessert aus Hüttenkäse ohne Backen
.dessert aus Hüttenkäse ohne Backen
  1. Als erstes muss Sahne gemacht werden. Dazu Gelatine in Wasser verdünnen. Etwa zwanzig Minuten quellen lassen. Anschließend die Mischung im Wasserbad erhitzen, bis sich das Granulat vollständig aufgelöst hat. Anschließend die entstandene Flüssigkeit abseihen.
  2. Sauerrahm, Zucker und Hüttenkäse in einem Mixer glatt schlagen, ohneKlumpen. Dann die abgekühlte Gelatine dort einfüllen. Mischen Sie die Zutaten zusammen.
  3. Als nächstes bereiten Sie das Formular vor. Legen Sie Kekse auf den Boden. 1/3 der Sahne abgießen. Kekse darauf legen. Die Quarkmasse nochmals darauf verteilen. Wiederholen Sie den Vorgang noch zweimal.
  4. Du hast also ein Dessert aus Hüttenkäse ohne Backen. Jetzt sollte es mit einem dichten Deckel abgedeckt und in den Kühlschrank gestellt werden. Dort soll er etwa acht Stunden bleiben. Achten Sie beim Servieren darauf, es mit Schokolade zu bestreuen.

Dessert mit Keksen, saurer Sahne und Hüttenkäse

So ein einfaches Dessert kann jeder zubereiten. Das fertige Produkt ist perfekt für Tee und Kaffee. Zum Nachtisch besser Konditorschokolade nehmen, da sie viel besser schmilzt.

Dessert aus Hüttenkäse mit Gelatine
Dessert aus Hüttenkäse mit Gelatine

Zum Kochen benötigen Sie:

  • Kekse - 15 Stück;
  • 3 EL. Löffel saure Sahne;
  • 150 Gramm Puderzucker und die gleiche Anzahl Beeren;
  • 500 Gramm Hüttenkäse;
  • Schokoriegel (Gebäck).

Schritt-für-Schritt-Rezept für Hüttenkäse-Dessert

Nun verraten wir dir, wie dieses Dessert zubereitet wird:

  1. Zuerst alle Zutaten vorbereiten. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, tauen Sie sie auf. Lassen Sie dann das Wasser ab.
  2. Puderzucker mit Sauerrahm und Hüttenkäse bestreuen. Glatt rühren.
  3. Lege dann die Frischh altefolie auf den Tisch. Kekse in drei Reihen darauf legen. Anschließend die Quarkmasse darauf verteilen. Versuche es gleichmäßig zu machen.
  4. Beeren in der Mitte verteilen.
  5. Dann wickle die Folie so ein, dass aus dem Keks ein Haus entsteht. In diesem Fall waren die Beeren in der Mitte.
  6. Wickeln Sie das entstandene Haus in mehrere Lagen Folie ein. Dann zur Imprägnierung in den Kühlschrank schicken.
  7. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  8. Danach das „Haus“aus dem Kühlschrank nehmen, mit einem Spachtel von allen Seiten mit Schokolade bestreichen. Dann erneut für 60 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  9. Gekühlt servieren. So schmeckt es besser und lässt sich sogar viel leichter schneiden. Guten Appetit!

Dessert mit Früchten

Welche Desserts können aus Hüttenkäse und Früchten hergestellt werden? Verschieden. Eines davon stellen wir nachfolgend vor. Es stellt sich ein delikates Dessert heraus. Perfekt für einen Familienfesttisch oder für ein romantisches Abendessen. Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden ein solches Dessert mit Aprikosen und Weintrauben genießen wollen.

Nachtisch mit Sahne
Nachtisch mit Sahne

Zum Kochen benötigen Sie:

  • ein großer Pfirsich;
  • 100 ml Schlagsahne;
  • 2 EL. Löffel Zucker;
  • 250 Gramm Hüttenkäse;
  • eine große Banane;
  • 100 Gramm Trauben;
  • 1 Teelöffel Vanillezucker;
  • Aprikosen - 3 Stück.

Schritt für Schritt Rezept:

  1. Zuerst die gekühlte Sahne schlagen. Fügen Sie Zucker hinzu, während Sie gehen. Und sowohl Vanille als auch normal.
  2. Danach geriebenen Hüttenkäse hinzufügen. Schlagen, bis eine glatte Paste entsteht.
  3. Wasche die Früchte. Dann die Weintrauben halbieren und die Kerne entfernen.
  4. Entfernen ausAprikosenkerne. Dann in kleine Stücke schneiden.
  5. Den Kern auch vom Pfirsich entfernen. Entfernen Sie die Haut von der Frucht. Dann in Stücke schneiden.
  6. Schäle die Banane. Dann schneiden Sie es auch.
  7. Geben Sie die vorbereiteten Früchte in Schalen. Quark darauf verteilen.
  8. Vasen in Schichten füllen. Aber die Spitze muss Quark sein. Obststücke schön auf der Masse anrichten.

Äpfel mit Hüttenkäse

Betrachten wir Hüttenkäse-Desserts, lass uns über dieses sprechen. Dieses Dessert ist leicht und zart. Wer der Abbildung folgt, wird sie mögen.

Desserts aus Hüttenkäse und Äpfeln
Desserts aus Hüttenkäse und Äpfeln

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 200 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
  • 2 Teelöffel Honig (z. B. Linde oder May);
  • zimt;
  • 2 mittelgroße Äpfel.

Zu Hause ein Diät-Dessert zubereiten:

  1. Äpfel gut waschen. Nehmen Sie alle Innereien mit Adern und Samen heraus. Versuchen Sie nur, dabei nicht den Boden zu durchbohren.
  2. Hüttenkäse mit Honig mischen. Dann gut einreiben.
  3. Gieße etwas Hüttenkäse und Zimt in einen Apfel. Pack ein bisschen ein.
  4. Für etwa zwanzig Minuten in den auf zweihundert Grad vorgeheizten Backofen geben. Prüfe die Bereitschaft mit einer Gabel.
Desserts aus Äpfeln und Hüttenkäse
Desserts aus Äpfeln und Hüttenkäse

Schnell Dessert

Dieses Dessert ist in wenigen Minuten zubereitet. Es stellt sich als lecker und befriedigend heraus. Gut für Kinder und Erwachsene.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 200 Millilitersaure Sahne;
  • Bitterschokolade;
  • 500 Gramm Hüttenkäse;
  • 30 Gramm getrocknete Kirschen;
  • 200 Gramm Trockenfrüchte;
  • Vanillezucker.

Nachtisch zubereiten:

  1. Nehmen Sie zwei mittelgroße Behälter, schlagen Sie in einem saure Sahne und in dem anderen Hüttenkäse. Schließen Sie dann diese Komponenten an.
  2. Als nächstes schneidest du zufällig getrocknete Früchte in Stücke. Dann mit der Masse vermischen.
  3. Als nächstes gibst du das resultierende Hüttenkäse-Dessert in Schalen. Mit getrockneten Kirschen und natürlich geriebener Schokolade toppen.
Dessert mit Pfirsich und Hüttenkäse
Dessert mit Pfirsich und Hüttenkäse

Dessert mit Kondensmilch

Wenn du leichte Desserts liebst, schau dir dieses hier an. Es ist einfach zuzubereiten. Der Erstellungsprozess dauert etwa fünfzehn bis zwanzig Minuten. So ein Dessert ist etwas zwischen Eiscreme und Mousse. Vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank lagern.

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 500 ml Schlagsahne;
  • 250 Gramm zarter Hüttenkäse;
  • 400 Milliliter Kondensmilch;
  • 3 EL. Kakaolöffel;
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Ein Dessert mit Kondensmilch und Sahne kochen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Nimm eine tiefe Schüssel. Kombinieren Sie darin Hüttenkäse und 200 ml Kondensmilch. Vanilleextrakt dorthin schicken. Die Masse glatt schlagen.
  2. Schick die Sahne auch dorthin. Auf niedriger Stufe schlagen, bis es fluffig ist.
  3. In einer separaten Schüssel mit Kakao und der restlichen Kondensmilch aufschlagen.
  4. EingießenSahne und weiter schlagen. Auch die Schokoladenmasse sollte luftig sein, wie der Quark.
  5. Nehmen Sie einen engen Beutel, legen Sie die Quarkpaste vorsichtig auf eine Seite und die Schokoladenpaste daneben. Ecke abschneiden.
  6. Nehmt die Gläser, füllt sie mit Dessert. Dann in den Kühlschrank stellen, um etwas abzukühlen. Vor dem Servieren mit geriebener Schokolade, Beeren, Nüssen und Puderzucker garnieren.

Kleines Fazit

Unser Artikel präsentiert Rezepte mit Fotos von Desserts mit Hüttenkäse. Sie helfen Ihnen, köstliche Mahlzeiten für Kinder und Erwachsene zuzubereiten. Viel Glück mit deinen süßen Leckereien!

Empfohlen: