Wie mache ich eine diätetische Pita-Rolle?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wie mache ich eine diätetische Pita-Rolle? Warum ist er gut? Antworten auf diese und weitere Fragen finden Sie im Artikel. Wer in einem schwarzen Kleidchen oder seiner plötzlich klein gewordenen Lieblingsjeans auftrumpfen will, muss kräftig abnehmen. Do-it-yourself-Diät-Pita-Brötchen mit magerem Fleisch und Gemüse können Ihnen helfen, effektiv abzunehmen und sich gleichzeitig köstlich zu ernähren. Sehen Sie sich unten einige interessante Rezepte für dieses Gericht an.

Nuancen

Wenn Sie diätetische Lavash-Röllchen in Ihre Ernährung aufnehmen, benötigt Ihr Körper nicht jede Stunde Nahrung, was bedeutet, dass Ihre Figur leicht zu ihrer früheren Form zurückkehren kann. Solche Brötchen sind auch gut, wenn Sie Probleme mit dem Magen und anderen Verdauungsorganen haben und Ihnen eine Diät gezeigt wird, die alle frittierten und fettigen Speisen verbietet.

Der Artikel, den wir überprüfenkalorienarm, sodass sie auch bei Gastritis genossen werden können. Ersetzen Sie nur in diesem Fall die geräucherte Brust durch gekochtes mageres Hähnchen und entsorgen Sie die Gurken. Eine fettarme Vorspeise aus armenischem Blattbrot kann zum Frühstück gekocht oder lieben Gästen serviert werden.

Mit Quarkcreme

Wie macht man leckere Diät-Fladenbrötchen mit Quarkcreme? Nimm:

• 1 EL l. fettarmer Sauerrahm;
• zwei frische Gurken;
• ein langes Blatt dünnes armenisches Lavash;
• Bündel frischer Dill;
• 250 g weicher Magerquark;
• Bündel Petersilie;
• Salz (nach Geschmack);
• dritter TL gemahlener schwarzer Pfeffer;
• zwei Tomaten.

Dieses Rezept (mit Foto) einer diätetischen Pita-Rolle sieht die Umsetzung der folgenden Maßnahmen vor:

1. Zuerst die Quarkcreme zubereiten. Mischen Sie dazu in einer tiefen Schüssel saure Sahne (Sie können fettfreien Joghurt ersetzen) und Hüttenkäse, Salz und Pfeffer.
2. Das Grün waschen, mit einer Serviette trocknen und fein hacken. Zur Quarkmasse schicken, umrühren.
3. Tomaten und Gurken waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
4. Fladenbrot auf einem Schneidebrett verteilen, mit Quarkcreme bestreichen.
5. Gurken- und Tomatenscheiben darauflegen.
6. Dünnes Brot vorsichtig aufrollen, in Zellophan einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen, um es zu formen und einzuweichen.
7. Entfernen Sie das Produkt und schneiden Sie es in 2 dicke Rollensiehe

Röllchen mit Sesam und gehackten Kräutern bestreuen und servieren.

Rezepttipps

Erfahrene Köche raten zu Folgendem:

• Nehmen Sie nur junges Blattgemüse und entfernen Sie dicke, harte Stängel davon.
• Damit die Quarkfüllung cremig wird, schlagen Sie den Quark mit einem Mixer auf.
• Statt Petersilie und Dill können Sie auch Rucola und Koriander in die Füllung geben.
• Wähle dünnes frisches Fladenbrot aus hefefreiem Teig für Brötchen. Frische ist eine Garantie dafür, dass es beim Aufrollen nicht reißt.

Mit Tomaten und Hähnchen

Es gibt viele Rezepte für diätetische Lavash Rolls. Sehen wir uns eines davon an. Hier können Sie anstelle einer mageren Brust mageren Truthahn als Hauptbestandteil nehmen. Also nehmen wir:

• 50ml fettarme saure Sahne oder Joghurt;
• zwei kleine Blätter aus armenischem Lavash;
• zehn Salatblätter;
• 300 g gekochtes Hühnchen (Brust);
• Salz (nach Geschmack);
• drei Tomaten.

Kochen Sie dieses Gericht so:

1. Sauerrahm salzen und ein Fladenbrot damit belegen. Mit Hähnchenbrustscheiben belegen (Fleisch kann zerkleinert oder gewürfelt werden).
2. Lege den Salat als nächstes. Es sollte den Pita-Bereich vollständig ausfüllen.
3. Als nächstes legen Sie dünne Tomatenscheiben aus. Alles mit dem zweiten Fladenbrot belegen, mit dem restlichen Sauerrahm bestreichen und formenroll.
4. Das Produkt in Polyethylen einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
5. Die gekühlte Vorspeise in portionierte Röllchen schneiden.

Röllchen auf einen flachen Teller legen, mit gehackten frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Diät-Toppings

Lavash-Brötchen sind die perfekte Lösung für einen Snack im Büro, für ein festliches Buffet und für ein schnelles Frühstück. Ein praktischer Snack ist, dass er aus fast allem zubereitet werden kann, was im Kühlschrank ist. Aber was ist mit denen, die sich an die Prinzipien der richtigen Ernährung h alten? Allen, die der Abbildung folgen, empfehlen wir, sich mit den besten Optionen für diätetische Füllungen für Pita-Brötchen vertraut zu machen:

1. Fettfreier Hüttenkäse, Pfeffer, Kräuter, Salz, ein paar Knoblauchzehen, zwei Esslöffel dicker Joghurt ohne Zusätze.
2. Magerhartkäse, gekochte Hähnchenbrust, dicker Joghurt ohne Zusätze.
3. Lachsfilet, Dill, frische Gurke, ein paar Tropfen Zitronensaft.
4. Gekochte Eier, frisches Basilikum, Hähnchenfilet (gedämpft oder gekocht), Paprika, Naturjoghurt, Hartkäse.
5. Bündel Dill, in Kuhbutter gebratene Champignons mit Zwiebeln, eine Handvoll zerkleinerte Walnüsse, geschmolzener Streichkäse.
6. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer gewürzte Karotten, zerbröselter Suluguni-Käse, Naturjoghurt, frischer Koriander oder Basilikum.
7. Gekochtes Ei, Paprika, Salat, frische Gurke. Eine Mischung aus Senf, Olivenöl uZitronensaft zum Dressing.
8. Gedämpftes Fischfilet, Zitronensaft, Olivenöl, Oregano, Salat. Salatblätter auf Fladenbrot verteilen, mit Oregano, Zitronensaft und Öl vermischtes Fischfilet darauf legen. Rollen Sie die Rolle auf.
9. Rucola- oder Salatblätter, Humus (Kichererbsenpaste).
10. Geriebene gekochte Karotten und Rüben, zerkleinerte Walnüsse, Knoblauch, Naturjoghurt.
11. Magerer Hüttenkäse und blanchierte Spinatnudeln, Pfeffer, Salz.
12. Frische Gurken, Thunfischkonserven im eigenen Saft, Salat, Paprika, Tomate.

Mit Krabbenstäbchen

Und wie macht man eine diätetische Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen? Du brauchst:

• drei Lavash;
• 115 ml saure Sahne;
• drei Knoblauchzehen;
• Bündel frischer Dill;
• 350 g Magerquark;
• 180 g Krebsfleischsticks.

Folge diesen Schritten:

1. Sauerrahm mit Hüttenkäse, zerdrücktem Knoblauch, gehackten Kräutern umrühren
2. Zuerst jeden Kuchen mit Hüttenkäsefüllung einfetten, dann mit in kleine Würfel geschnittenen Krabbenstäbchen bestreuen. Treten Sie ein wenig von den Rändern zurück.
3. Jedes Stück in eine Tube rollen, abkühlen lassen und servieren.

Guten Appetit!