2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54
Nicht alle Lebensmittel sind gleich nützlich, aber viele Gemüse- und Obstsorten können zu Recht als Vitaminbomben bezeichnet werden. Insbesondere Erdbeerguave gilt als solche. Auch jetzt finden Sie ein solches Produkt nicht in russischen Geschäften, aber einige unserer Landsleute denken bereits darüber nach, diese Frucht zu Hause anzubauen. Wird diese Idee nützlich sein?
Worum geht es?
Erdbeerguave kam aus Mexiko und Amerika zu uns und hat sich in vielen anderen Ländern verbreitet, insbesondere in Indien und Afrika. Einige exotische Liebhaber schaffen es, Guave zu Hause zu pflanzen und anzubauen. Und das ist ein sehr schwieriges Unterfangen, dessen Umsetzung ohne ein wenig Wissen darüber, was Kultur ist und wie launisch sie ist, nicht angegangen werden kann. Wissenschaftlich hat die Erdbeerguave einen weniger klangvollen Namen - "Psidium". Dies ist ein mittelhoher Obstbaum mit einer dicht ausgebreiteten Krone. Unter natürlichen Bedingungen kann Guavewerden bis zu zehn Meter groß, begnügen sich aber in Gefangenschaft mit einer kompakteren Größe. Der Baum gehört zur Familie der Myrtengewächse und repräsentiert eine Klasse von zweikeimblättrigen Pflanzen. Das Laub fällt auch im Winter nicht ab und nach drei bis fünf Monaten Blütezeit reifen an der Guave große Früchte von fast 200 Gramm Gewicht. Blühende Guave sieht aufgrund ihrer weißen Blütenstände und der reichlichen Ernte sehr beeindruckend aus. Von einem Baum kann man hundert Kilogramm Obst bekommen. Aber es gibt auch eine zweite Erntewelle! Obwohl es immer weniger Früchte für eine Zugabe gibt und ihre Größe abnimmt.
Geschmack mischen
Was zieht Gourmet-Erdbeer-Guave an? Natürlich mit seinem ungewöhnlichen Geschmack! Dies ist eine originelle Mischung aus Apfel, Zitrone und Birne. Die Früchte selbst sind abgerundet oder leicht länglich. Ihre holprige Haut wird mit Zitrusfrüchten in Verbindung gebracht. Wenn die Frucht gelb ist, sieht ihre Schale aus wie eine Quitte. In einer reifen Guave kann sie weinrot werden oder grün bleiben. Die Frucht ist sehr aromatisch und riecht nach Zitrone. Die dicke Schale ist leicht bitter, aber die süßesten Früchte haben eine dünne Schale. Die Frucht hat ein dichtes und sehr saftiges Fruchtfleisch und im Inneren befinden sich viele gelbe Samen. Übrigens haben die Samen eine sehr dicke Schale, daher ist die Anzucht durch Samen recht problematisch. Jede Guavensorte hat einen anderen Geschmack, daher ist es unmöglich, genau zu sagen, wie die Frucht ist. Je nach Sorte kann das Fruchtfleisch weiß, rosa, gelb oder rot sein. Zum Beispiel schmecken rote Früchte wie Himbeeren und die Haut hat einen Nadelgeschmack. Es ist logisch anzunehmen, dass die Erdbeerguave ihren Namen für den Geschmack von Erdbeeren mit einem leichten Geschmack bekommen hatNachgeschmack von Ananas. Die Frucht ist sehr süß und saftig. Wenn es sauer ist, ist es besser, es nicht zu essen, da es die Verdauung stören und die Nierenfunktion beeinträchtigen kann.
In der Verkostung
Sehr appetitliche Erdbeer-Guave. Fotos von ihr können als Dekoration für jedes Restaurantmenü dienen. Aber nicht jede Institution sollte es essen. Bei längerer Lagerung verschlechtert sich jedoch der Geschmack. Sie müssen Guave nur frisch essen, und wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wird, dann nicht länger als einen Tag. Eine andere Sache ist der Gefrierschrank. Verpacken Sie das Obst in einem luftdichten Behälter, damit es keine Fremdgerüche annimmt. Aus reifen Früchten können Sie köstlichen und süßen frischen Saft kochen, Kompott kochen, Sirup und Gelee herstellen. Der köstlichste orientalische Käse wird aus getrockneten Früchten hergestellt. Und wenn das Fruchtfleisch mariniert wird, ist das Ergebnis eine originelle Beilage für Fleisch.
Wenn du frische Guave isst, dann schneide sie in Scheiben und iss sie mit Haut und Samen, um eine volle Ladung Vitamine zu bekommen.
Heilbehandlung
Erdbeer-Guave oder Kettley-Guave ist eine süße und sehr ungewöhnliche Frucht. Mädchen werden sich besonders darüber freuen, dass es relativ wenige Kalorien enthält - nur 69 kcal pro 100 Gramm. Aber Vitamine und Spurenelemente gibt es hier wie Sand am Meer. Es gibt Eisen und Kalzium und Phosphor und Magnesium sowie Natrium, Kalium, Vitamine der Gruppen B, A, C und PP. Guave ist reich an Wasser und hat nur 17,4 Kohlenhydrate pro 100 Gramm. Eine solche Vitaminladung wird sehr nützlich seinVorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten. Insbesondere bei Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt, bei Erkältungen und Lungenerkrankungen, bei Krämpfen und epileptischen Anfällen, bei Herzbeschwerden. Die Guavenschale enthält Antioxidantien, so dass die Guave, wenn sie ganz gegessen wird, Schmerzen und Krämpfe lindern und als Antitumormittel wirken kann. Für medizinische Zwecke werden die Blätter verwendet, auf deren Basis Abkochungen und Kräutertees zubereitet werden.
Deine Ernte
Also, kann Erdbeerguave zu Hause wachsen? Jetzt gibt es viele exotische Liebhaber unter den Sommerbewohnern. Sie werden glücklich sein, einen schönen Obstbaum auf dem Gelände zu züchten. Vor allem in den südlichen Regionen kann die Idee von Erfolg gekrönt werden. Aber die Guave wird den klassischen russischen Winter nicht überstehen. Bereits drei Grad unter Null sind ein kritisches Kälteniveau. Aber auch als Topfkultur kann Guave im Wintergarten angebaut werden. Sie können sich zwar nicht einer reichen Ernte rühmen, aber es wird genug Früchte für Ihre Ernährung geben. Am besten wurzelt Psidium Littorale, das übrigens keine Bestäubung erfordert, eine natürliche Immunität hat und wunderschön blüht. Die Sorte Kettley hat kleinere Früchte, aber sie haben einen Erdbeergeschmack. Um die Keimung zu erleichtern, sollten die Samen in einem Wachstumsregulator getränkt und mit Schleifpapier leicht angekratzt werden, damit der Spross schneller schlüpft. Sämlinge brauchen Wärme, daher ist es besser, in einem Gewächshaus zu pflanzen. Die Samen auf lockere Erde säen und leicht mit Sand bestreuen. Wenn sie erwachsen sind, müssen sie gekniffen und umgepflanzt werden. Vergiss nicht, dich um deine Guave zu kümmern, sie warm zu h alten undSveta. Und genieße die Früchte des Baumes!
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