Anis-Tee: nützliche Eigenschaften, Rezept, Bewertungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Anis-Tee ist ein duftendes und einzigartiges Getränk, das man das ganze Jahr über genießen kann. Es ist mit vielen Nährstoffen gefüllt und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Was sind seine Vorteile? Ist es wirklich gut für alle oder kann es einigen schaden?

Was ist das?

Die Anispflanze ist ein Wildkraut. Samen (Früchte), Öl, manchmal Blätter und Wurzeln werden zur Herstellung von Arzneimitteln verwendet.

Anis wird zur Behandlung von Verdauungsstörungen, Blähungen, laufender Nase und als schleimlösendes Mittel verwendet, um produktiven Husten zu verschlimmern. Es wird sowohl als Diuretikum als auch als Appetitanreger verwendet. Gleichzeitig verwenden Frauen Anis, um den Milchfluss während der Fütterung zu erhöhen, die Menstruation herzustellen, Menstruationsbeschwerden oder -schmerzen zu heilen, die Geburt zu erleichtern und das sexuelle Verlangen zu steigern. Männer verwenden diese Pflanze, um die Symptome der männlichen Menopause zu behandeln. Weitere Optionen sind die Behandlung von Krampfanfällen, Nikotinsucht, Schlafstörungen (Schlaflosigkeit), Asthma und Verstopfung.

In Lebensmitteln wird diese Pflanze verwendetals Duft. Es hat einen süßen Geschmack, der an schwarze Lakritze erinnert. Die Samen werden am häufigsten in Likören und Spirituosen sowie Gelees, Milchprodukten, Süßigkeiten, Fleisch und Atemerfrischern verwendet. Anisgewürz (getrocknete Samen) wird ebenfalls häufig verwendet und zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt.

In der industriellen Produktion wird Anis oft als Aromastoff in Seifen, Cremes und Parfums verwendet.

Was ist das für ein Tee?

Anis-Tee ist ein Kräutergetränk, das aus den Samen und Blättern der Pflanze mit dem wissenschaftlichen Namen Pimpinella anisum hergestellt wird. Anis wird seit Tausenden von Jahren im Nahen Osten und im Mittelmeerraum angebaut und verwendet, sowohl als kulinarische Zutat als auch als Element der traditionellen Medizin. Als medizinische Komponente wird es seltener in Form von Tee konsumiert - das ätherische Öl der Samen.

Anis hat einen sehr erkennbaren Geschmack, ähnlich wie Lakritze, Estragon und Fenchel, und obwohl es für manche Menschen unattraktiv ist, bleibt es weit verbreitet.

Vorteile von Anisgetränk

Was ist nützlicher Anistee? Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile des Getränks sind die Linderung von Verdauungsproblemen, die Behandlung von Husten, Asthma und Halsschmerzen, die Stärkung der Immunität, die Anregung des Appetits und die Linderung von Entzündungen.

Für die Verdauung

Einer der ältesten Gründe für das Trinken von Anistee ist sein mildes Abführmittel. Trinken Sie dieses Getränksobald Sie beginnen, eine Verletzung des Stuhls zu beobachten. Es wird helfen, die Bewegungen im Dickdarm schnell zu stimulieren und die Symptome der Verstopfung zu lindern.

Reduziert Entzündungen

Anis-Tee enthält eine Reihe von Wirkstoffen und entzündungshemmenden Verbindungen, die ihn beruhigend und entspannend machen (sowohl geistig als auch körperlich). Daher wird seine Anwendung bei Erkrankungen wie Arthritis, Gicht, Kopfschmerzen und den Folgen von Verletzungen empfohlen.

Verbessert das Immunsystem

Mit starken antiviralen und antibakteriellen Eigenschaften in den Samen bietet eine Tasse dieses Tees zusätzlich zu den verschiedenen darin enth altenen Antioxidantien einen hervorragenden Immunsystemschub. Es kann besonders nützlich inmitten einer Influenza- und SARS-Epidemie sein.

Behandelt Atemprobleme

Anistee wirkt schleimlösend und entzündungshemmend und kann Reizungen der Atemwege lindern, Husten und Halsschmerzen lindern und die zugrunde liegende Infektion oder den Erreger, der diese Symptome verursacht, neutralisieren. Daher wird das Getränk zusammen mit einem Sud aus Lakritz bei Erkältungen verwendet.

Zur Verbesserung der Laktation

Während die Verwendung von pflanzlichen Heilmitteln während der Schwangerschaft oder Stillzeit vorsichtig sein sollte, gibt es starke Hinweise darauf, dass Anistee die Milchproduktion und Laktation steigern kann. Daher wird es sogar von Ärzten empfohlen.

Animiert den Appetit

Es gibt viele anekdotische Beweise dafür, dass Anistee helfen kann, den Appetit anzuregen. Dabei hilft es Menschen, die sich von einer Operation oder Krankheit erholen und an Essstörungen leiden.

Unterstützt den Hormonhaush alt

Anis hat die Fähigkeit, hormonelle Schwankungen im Körper zu regulieren und dabei zu helfen, alles von Schlafproblemen bis hin zu PMS zu regulieren. Ein daraus hergestelltes Getränk kann sogar die Menstruation anregen.

Einige wissenschaftliche Studien zeigen, dass die Einnahme eines bestimmten Produkts, das Anis, Safran und Selleriesamen enthält, die Schwere und Intensität der Schmerzen an bestimmten Tagen des Menstruationszyklus reduziert.

Wie sonst kann es nützlich sein?

Laut Erfahrungsberichten über Anistee hilft er bei einer Reihe von Krankheiten das Wohlbefinden zu lindern. Einige der ihm zugeschriebenen Eigenschaften wurden wissenschaftlich nicht bestätigt, aber gleichzeitig wird es in der traditionellen Medizin immer noch aktiv eingesetzt. Insbesondere wird ein Getränk aus der Pflanze bei folgenden Krankheiten und Beschwerden verwendet:

• Asthma. Es wird angenommen, dass das Trinken von 1 Tasse Tee mit Anis, Safran, deutscher Kamille, Fenchel, Süßholz, Kreuzkümmel und Kardamom Husten und Schlafstörungen bei Menschen mit allergischem Asthma reduziert.
• Läuse. Ältere Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Verwendung eines Produkts, das Anis-, Kokosnuss- und Ylang-Ylang-Öle enthält und auf die Kopfhaut aufgetragen wird, hilft, Läuse loszuwerden.
• Krätze.
• Psoriasis.
• Krämpfe.

Es sind jedoch weitere Beweise erforderlich, um die Wirksamkeit der Verwendung von Anis für diesen Zweck zu bewerten.

Nebenwirkungen und Sicherheit

Anis ist für die meisten Erwachsenen völlig unbedenklich, wenn es oral in Mengen eingenommen wird, die normalerweise in Lebensmitteln enth alten sind. Es sind jedoch besondere Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:

• Schwangerschaft und Stillzeit. Anis ist im Allgemeinen für schwangere und stillende Frauen unbedenklich, wenn er als Tee eingenommen wird. Es ist jedoch nicht bekannt, ob es in großen Mengen konsumiert werden kann, daher ist Mäßigung der Schlüssel.
• Alter der Kinder. Anis gilt im Allgemeinen als sicher für die meisten Kinder. Es kann sowohl in Form von Tee als auch als äußerliches Heilmittel konsumiert werden. Mäßigung schadet aber auch nicht, da der Körper des Kindes eventuell nicht optimal auf die Pflanze anspricht.
• Allergie. Anis kann in einigen Fällen allergische Reaktionen hervorrufen. Wenn Sie allergisch auf Pflanzen wie Spargel, Kreuzkümmel, Sellerie, Koriander, Dill und Fenchel reagieren, verzichten Sie am besten auf die Verwendung.
• Hormonempfindliche Erkrankung (z. B. Brust-, Gebärmutter-, Eierstockkrebs, Uterusmyome oder Endometriose). In diesem Fall kann Anis wie Östrogen wirken. Wenn Sie irgendwelche Bedingungen haben, die durch Östrogenexposition verschlimmert werden können, konsumieren Sie keinen Anis.

Wie macht man Tee aus dieser Pflanze?

Anistee zu Hause zubereitenganz einfach und erfordert nur getrocknete Samen. Sie können auch Abkochungen oder Tinkturen mit getrockneten Blättern oder frischen Samen herstellen. Die Zubereitung des Getränks ist wie folgt:

1. Zerkleinere die sternförmigen Anissamen, aber mahle sie nicht zu Pulver.
2. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und eine Handvoll zerkleinerte Samen in eine Teetasse geben.
3. Lassen Sie die Mischung 10-12 Minuten einwirken, damit so viel Wirkstoff wie möglich freigesetzt wird.
4. Wenn gewünscht, die Anissamen abseihen, sie sollten aber am Boden der Tasse bleiben.