2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Ein herzhaftes und gesundes Frühstück ist der Schlüssel zu einem erfolgreichen Tag und guter Laune. In diesem Artikel erfährst du, wie du traditionelle Croutons kochst und deine tägliche Ernährung abwechslungsreicher machst.
Croutons, oder Brot in einem Ei, sind eine großartige Frühstückslösung
Ein einfaches, leckeres und sehr schnell zubereitetes Gericht - was gibt es Schöneres am frühen Morgen? Denn die erste Mahlzeit sollte sättigend und kalorienreich sein, damit der Körper für den ganzen Tag mit Energie versorgt ist.
Croutons, oder Weißbrot mit Ei, ist ein traditionelles Gericht in vielen Familien unseres Landes. Schließlich benötigen Sie für die Zubereitung die einfachsten Produkte, die in jeder Küche zu finden sind. Wenn Sie noch nie Brot im Ei zum Frühstück gekocht haben, dann ist unser Rezept genau das Richtige für Sie. Die Hauptsache ist, die Reihenfolge der Aktionen einzuh alten und nur frische Zutaten zu verwenden. Dieses einfache, aber sehr appetitliche Gericht kann sogar ein Kochanfänger zubereiten, der selten am Herd steht.
Wie macht man Brot in Ei mit Milch?
Der Hauptvorteil von Croutons ist, dass sie nicht länger als zehn Minuten zum Kochen brauchen. Während dieser Zeit können Sie ein reichh altiges Frühstück erh alten, das von allen Haush alten geschätzt wird. Also, um Croutons zu machen, brauchst du:
- ein Laib Weißbrot;
- 4-5 Hühnereier;
- 1 Glas Milch;
- Salz und Zucker nach Geschmack;
- Pflanzenöl zum Braten.
Zuerst musst du den Teig vorbereiten. Eier sollten mit einem Schneebesen geschlagen werden, bis sie glatt sind. Mit Milch aufgießen und mit Salz und Zucker abschmecken. Das Brot muss in identische Scheiben geschnitten werden, von denen jede in den Teig getaucht werden sollte. Brot im Ei kann nur auf einer vorgeheizten und vorgeölten Pfanne ausgelegt werden. Die Croutons werden von beiden Seiten goldbraun gebraten.
Denke daran: Je mehr Zucker du in den Teig gibst, desto dunkler wird die Kruste auf dem Brot. Wenn Sie kein großer Fan von Süßigkeiten sind, können Sie den Teig anstelle von Zucker mit Salz und beliebigen Gewürzen würzen.
Womit serviert man Croutons?
Eierbrot ist nicht nur wegen der einfachen und schnellen Zubereitung ein einzigartiges Gericht. Croutons können mit verschiedenen Toppings serviert werden, sodass das Essen immer einen einzigartigen Geschmack hat und nie langweilig wird.
Zum Beispiel kann jede Scheibe heißes Brot mit Hartkäse bestrichen werden. Unter dem Einfluss der Temperatur schmilzt es und Sie erh alten ein sehr sättigendes Sandwich, das Sie sogar zur Arbeit oder zu einem Picknick mitnehmen können. Du kannst solche Croutons auch mit Brühwurst, Zwiebeln und Kräutern abwechslungsreich gest alten.
Wenn du zum Frühstück lieber Süßes magst, kannst du Croutons mit Honig, deiner Lieblingsmarmelade oder Schokoladenbutter servieren. Gleichzeitig können Sie dem Teig etwas Vanillezucker hinzufügen, was dem Gericht einen zarten und appetitlichen Geschmack verleiht.
Wer gerne herzhaft isst, kann eine Sauce auf Basis von Sauerrahm und Kräutern probieren. Und Milch im Rezept kann durch dicken Kefir oder Sahne ersetzt werden. Denken Sie jedoch daran, dass diese Zutaten dem Gericht Kalorien hinzufügen. Daher ist diese Option definitiv nicht für diejenigen geeignet, die es gewohnt sind, auf ihre Figur zu achten.
Scheuen Sie sich nicht, in der Küche zu experimentieren, und Sie werden ein echtes kulinarisches Meisterwerk bekommen! Und denken Sie daran, ein herzhaftes Frühstück ist ein toller Start in den Tag.
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