Salate mit Krabbenstäbchen, Gurken, Eiern - Kochrezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salate - das gehört zu jedem Anlass, zu jeder Jahres- und Tageszeit auf jeden Tisch. Salatrezepte beschreiben eine große Bandbreite an Produkten und deren Verarbeitung. Heute bereiten wir leckere Salate mit Krabbenstäbchen zu. Neben dieser Zutat enthält ihre Zusammensetzung Gurken (frisch und eingelegt), Eier und vieles mehr. Es ist angebracht, solche Snacks mit zur Arbeit zu nehmen, um mit hausgemachten Speisen zu speisen. Im Allgemeinen sind sie sowohl an Feiertagen als auch an den gewöhnlichsten Wochentagen gut.

Schnell und sättigend

Und eröffnet unsere Salatparade mit Krabbenstäbchen, Gurken und Eiern. Die einfachste und kostengünstigste Kombination. Besonders gut geht es, wenn die eigenen Gurken gewachsen sind. Machen wir uns mit der vollständigen Liste der Produkte vertraut, die für die Zubereitung des Gerichts benötigt werden, und beginnen Sie so schnell wie möglich. Wir brauchen:

1. Frische mittelgroße Gurken - 2-3 Stück.
2. Gekochte Eier - 3-7 Stück.
3. Krabbenstäbchen - 200 Gramm. Fans dieses Produkts könnenfüge weitere hundert bis zweihundert Gramm hinzu.
4. Dose Mais.
5. Salatdressing mit Krabbenstäbchen, Gurken und Eiern - Mayonnaise - 150-200 Gramm. Sie können raffiniertes Pflanzenöl in einer Menge von 2 Esslöffeln verwenden.
6. Salz, Kräuter - nach Geschmack, optional.

Das Gericht zubereiten

Sie können in sehr kurzer Zeit ein leuchtendes und saftiges Meisterwerk schaffen. Besonders gut ist es, wenn im Kühlschrank fertig gekochte Eier liegen. Aber wenn dies nicht geschieht, werden wir sie schnell selbst schweißen. Rohe Eier in k altem Wasser abspülen und mit einer sauberen Portion Flüssigkeit kochen, bis sie weich sind. Ab dem Moment des Kochens sollten 8-10 Minuten vergehen, damit die Eier den gewünschten Bereitschaftsgrad haben. Heißes Wasser ablassen. Schnell k alt gießen. Wir warten 10 Minuten. Um keine Zeit zu verlieren, beginnen wir mit der Vorbereitung anderer Komponenten.

Meine Gurken. Schneiden Sie sie in dünne Stifte oder Würfel. Offene Krabbenstäbchen. Wir schneiden sie in Würfel oder Kreise Ihres Lieblingskalibers. Frühlingszwiebeln oder frischer Dill werden ebenfalls in Wasser gespült. Das Grün fein hacken. Wir putzen die Eier und hacken sie auch wie gewohnt.

Mais, Krabbenstäbchen, Gurken, Eier in eine Salatschüssel geben. Wir salzen den Salat nach Belieben, fügen Gemüse hinzu und mischen ihn, gewürzt mit Mayonnaise oder Pflanzenöl. Fertig ist ein einfacher und herzhafter Snack.

Mit grünen Erbsen

Eine ziemlich interessante Option. Krabbenstäbchen, Erbsen, Eier, frische und eingelegte Gurken sind im Salat enth alten. Mehr zur Zusammensetzung:

• 400 Gramm SticksKrabbe;
• Dose grüne Erbsen;
• 4 gekochte Eier;
• frische Gurke - 1 Stück;
• Salzgurke - 1 Stück;
• halbe Zwiebel;
• ein grüner Apfel, wir brauchen einen herzhaften;
• Salz - nach Geschmack;
• optional verschiedene Grüns hinzufügen;
• Dressing - 150-200 Gramm Mayonnaise.

Erstellungsschritte

Bereiten wir Krabbenstäbchen, Gurken und Eier für den Salat zu. Wir lösen die Sticks aus der Verpackung. Eier schälen und k alt abspülen. Meine frische Gurke und die Enden abschneiden. Bei Bedarf die Enden der eingelegten Gurke abschneiden. Wir öffnen die Konserven, lassen die Flüssigkeit aus den Erbsen ab.

Nimm eine tiefe Tasse. Wir bereiten einen Salat mit Krabbenstäbchen, Eiern und Gurken zu, beginnend mit dem Hacken der Stäbchen. Schneiden Sie sie in dünne Streifen.

Wenn eine eingelegte Gurke eine zu dicke Haut hat, ist es besser, sie zu entfernen. Als nächstes schneiden Sie eine frische und eingelegte Gurke mit einem Messer und verwandeln sie auch in Strohhalme. Die Zwiebel fein hacken. Sie können einige Minuten kochendes Wasser aufgießen, damit die Zwiebel ihre Geschmacksschärfe verliert. Drei Eier durch eine grobe Reibe. Den Apfel schälen und ebenfalls reiben.

Geben Sie nun Erbsen, fein gehacktes Gemüse, Salz und Mayonnaise zum Salat mit Krabbenstäbchen, Gurken und Eiern. Wir mischen alles. Sie können mit der Verkostung beginnen.

Krebsgarnelensalat

Festlicher und leichter Salat. Garnelen, Krabbenstäbchen, Mais, Eier und Gurke passen hervorragend zusammen. Nachbauen möchtenso einen Snack zu Hause? Es gibt nichts einfacheres! Hier ist eine Liste der Produkte und ihrer Mengen:

• Garnelen - 10-15 Stück;
• Krebsstäbchen - 2 Packungen mit 200 Gramm;
• frische Gurke - ein großes Exemplar;
• Dose Mais;
• gekochte Eier - 5 Stück;
• Salz nach Geschmack;
• Mayonnaise - 100-250 Gramm.

Technologischer Prozess

Mais abgießen. Wir putzen die Eier. Wir lösen Krabbenstäbchen aus dem Verpackungsmaterial. Nach dem Öffnen der Dosenmais die Flüssigkeit aus ihnen abtropfen lassen. Der Durchmesser des Maiskorns ist ein Richtwert für die Kaliber aller anderen Zutaten im Salat.

Krebsstäbchen zuerst in Würfel schneiden, dann die Riegel in Würfel schneiden. Frische Gurke abspülen. Wir schneiden wie Krabbenstäbchen: in Riegel und dann in Würfel.

Eier fein schneiden. Wir schicken alle Zutaten in eine Salatschüssel. Salzen und mit Mayonnaise gewürzt mit Garnelen dekorieren. Besser ist es, den letzten Schritt unmittelbar vor dem Essen zu machen. Nach Belieben mit Dillzweigen dekorieren.

Krabbe mit Reis

Viele Leute lieben dieses, das Reis, Krabbenstäbchen, Mais, Ei und Gurke enthält. Salat wird aus folgender Produktpalette zubereitet:

• ein halbes Glas Langkornreis (trocken), am besten gedünstet;
• 150-200 Gramm Krabbenstäbchen;
• große frische Gurke - eine Kopie;
• 2-4 gekochte Eier;
• Dose Mais;
• Salz, Mayonnaise, Kräuter - nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Zubereitung eines köstlichen Salats mit Krabbenstäbchen und Reis

Spülen Sie den Reis mehrmals mit k altem Wasser ab, bis das abgelassene Wasser klar bleibt. Kochen bis fertig. Das Wasser während des Kochvorgangs leicht salzen. Fertige Körner sollten ihre Form beh alten und nicht zusammenkleben. Bei Bedarf ausspülen und vollständig abkühlen lassen.

Gekochte Eier ohne Schale. In k altem Wasser abspülen und fein hacken. Krabbenstäbchen quer geschnitten. Mach es dünner.

Gurke waschen. Auf Wunsch kann es geschält werden. Aber wenn die Haut jung und zart ist, dann fügen wir sie so wie sie ist zum Salat hinzu. Die Gurke längs in zwei Teile schneiden. Dann jeden Teil einzeln fein hacken. Wenn Sie möchten, können Sie die Gurke in kleine Würfel schneiden oder mit einer großen Fraktion durch eine Reibe reiben.

Krabbenstäbchen, gekühlter Reis, Gurken, getrockneter Mais und Eier in einer Salatschüssel. Etwas Salz, Kräuter hinzufügen, mit Mayonnaise abschmecken. Zutaten mischen und mit Kräutern garnieren.

Champignonsalat

Das Rezept ist etwas ungewöhnlich, aber manchmal möchte man wirklich eine neue Kombination seiner Lieblingszutaten in einem Salat ausprobieren. Zutatenliste:

• frische Champignons - 700-800 Gramm;
• zwei Packungen Krabbenstäbchen à 200 Gramm;
• 4-6 vorgekochte Eier;
• 3-4 frische Gurken;
• zwei mittelgroße Zwiebeln;
• mageres Öl ohne Geschmack - zum Braten;
• Salz und Mayonnaise (wenn Sie möchten) - nach Geschmack.

Kochtipps

Zunächst musst du anfangen, die Pilze für den Salat vorzubereiten. Frische Champignons waschen. Schneiden Sie sie in Scheiben oder Scheiben. Dann putzen wir die Zwiebeln und hacken sie auch nach unseren Vorlieben.

Bereite eine Bratpfanne vor: Gieße Pflanzenöl auf den Boden und erhitze es auf dem Herd. Champignons und Zwiebeln in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind. Dabei eine Prise Salz hinzugeben.

Gib dem Topfinh alt Zeit zum Abkühlen. Ohne Verzögerung fahren wir mit der Verarbeitung und dem Zerkleinern anderer Bestandteile des Salats fort.

Gurken gründlich waschen und abwischen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Entfernen Sie die Schale, wenn Sie möchten. Schneide sie in kleine Würfel.

Eier werden gereinigt und gespült, wobei abgeplatzte Schalen vom Endprodukt entfernt werden. Wir schneiden sie wie Gurken.

Krebsstäbchen werden aus der Verpackung genommen. Zerkleinern Sie sie in kleine Streifen und teilen Sie sie in zwei Hälften.

Pilze und Zwiebeln in die Salatschüssel schicken. Eier, Krabbenstäbchen und Gurken hinzufügen. Bei Bedarf salzen. Im Prinzip ist der Salat auch ohne Mayonnaise verzehrfertig. Wenn Sie jedoch einen Esslöffel dieser Sauce hinzufügen, ändert sich der Geschmack geringfügig. Wählen Sie, welche Art von Salat Sie möchten. Lassen Sie das Gericht zehn bis fünfzehn Minuten ziehen, dann können Sie es auf dem Tisch servieren.

Salat mit gebratenen Krabbenstäbchen

Eine weitere originelle Variation des Salats mit Krabbenstäbchen, Gurken und Eiern. Zutatenliste:

• 250-300 Gramm Krabbenstäbchen;
• mehrere frische Champignons;
• Gurke - frisch oder eingelegt;
• eine Karotte;
• eine Zwiebel;
• zwei Eier;
• Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kochen

Zwiebeln und Karotten zum Braten schälen und fein hacken. Wir schneiden auch die zuvor gewaschenen Champignons. Krabbenstäbchen zerkleinern.

Pfanne erhitzen. Fügen Sie Pflanzenöl hinzu, braten Sie Zwiebeln und Karotten, bis sie goldbraun sind. Jetzt fügen wir hier Pilze hinzu. Kochen Sie sie zusammen mit Gemüse vier Minuten lang.

Die Krabbenstäbchen in die Pfanne geben und weitere vier Minuten mit Karotten, Champignons, Zwiebeln anbraten. Lebensmittel kühlen.

Eier und Gurke in kleine Würfel schneiden. Den Inh alt der Pfanne in die Salatschüssel geben. Salzen, pfeffern und nach Belieben mit Mayonnaise würzen. Sie können mit der Verkostung beginnen.