Restaurant "Mamalyga" - ein himmlischer Ort für Feinschmecker

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Für die meisten Menschen ist ein Restaurantbesuch gleich Urlaub. Allerdings erschwert die Fülle an Gastronomiebetrieben, die in den letzten Jahren wie Pilze nach dem Regen gewachsen sind, die Wahl erheblich. Wie finden Sie einen Ort, an dem Sie sich bequem entspannen, ein leckeres Abendessen genießen und, wenn Sie möchten, viel Spaß haben?

Zunächst einmal sollten Sie sich bei der Auswahl eines Restaurants für Ihre kulinarischen Vorlieben entscheiden. Wenn Sie sich als Fan der kaukasischen Küche bezeichnen, werden Sie von Mamaliga nicht enttäuscht sein - einem Restaurant, dessen Fotos beredt von einer gemütlichen Atmosphäre zeugen.

Ein paar Worte zum Ginza-Projekt

Gastronomie-Stammgäste kennen den Namen dieser Holding. Dies ist eine Marke, die internationale Anerkennung genießt. Ihre Gastronomiebetriebe befinden sich in den größten Städten der Welt. Sie sind auf den Straßen von New York und London, Moskau und St. Petersburg zu finden.

Alle Restaurantprojekte des Ginza-Projekts sind erkennbar. Sie zeichnen sich nicht nur durch ein hohes Serviceniveau, sondern auch durch ein konzeptionelles Interieur aus. Das Design aller Etablissements zeichnet sich durch unterschiedliche Stilisierung und Individualität aus. An der Gest altung der Räumlichkeiten arbeiten die besten Meister ihres Fachs.

Die Einrichtungen des Ginza-Projekts sind auch berühmt für ihreausgezeichnete Küche. Zu den Projekten der Holding hört man unterschiedliche Meinungen. Darunter sind auch negative. Aber Sie werden nie Beschwerden über die Qualität der in den Betrieben servierten Gerichte hören.

Auch das Restaurant Mamaliga ist Teil des Ginza-Projekts. Allein diese Tatsache zeugt von seinem Status.

Mamaliga auf Kasanskaja

Es gibt 2 Lokale mit diesem Namen in St. Petersburg. Eines der Restaurants befindet sich in der Kazanskaya-Straße. Es ist nur einen Steinwurf vom Newski-Prospekt entfernt, der als Schnittpunkt aller Touristenrouten gilt. Deshalb wird das Restaurant "Mamalyga" nicht nur von Einheimischen, sondern auch von Gästen der nördlichen Hauptstadt geliebt.

Das Innere des Hauses besticht durch seine bescheidene Schlichtheit, wirkt aber gleichzeitig aristokratisch. Allein die handgefertigten Möbel sind etwas wert. Allerdings wirkt sie nicht erbärmlich und pompös. Der Komfort im Raum wird durch gewebte Teppiche und ein besonderes Gefolge - alte Tongefäße - geschaffen. Eine solche Atmosphäre scheint Sie in ruhige kaukasische Innenhöfe mit lauten Festen und fröhlichen Versammlungen zu führen.

Aus den Fenstern der Institution können Sie die majestätischen Kolonnaden der Kasaner Kathedrale sehen, die Sie endlos bewundern können.

"Mamalyga" auf Engels

Bewohner des Vyborgsky-Viertels der Stadt an der Newa haben auch die Möglichkeit, alle Köstlichkeiten der kaukasischen Küche zu genießen, ohne Zeit mit einem Ausflug ins Zentrum von St. Petersburg zu verschwenden. Nicht weit vom Svetlanovskaya-Platz befindet sich ein weiteres Restaurant "Mamalyga", das für seine friedliche, gemütliche Atmosphäre bekannt ist. Eine solche Umgebung schaffenGläser mit Marmeladen und Konserven, die entlang der Wände aufgestellt sind, tragen viel dazu bei. Man hat den Eindruck, dass man nicht in ein Restaurant gekommen ist, sondern wie in der Kindheit eine freundliche Großmutter besucht hat. Und angenehme Erinnerungen tauchen auf, Nostalgie macht sich breit und zwingt Sie, Probleme zu vergessen und ein köstliches Essen zu genießen.

Kulinarische Genüsse "Mamaliga"

Die Küche des Restaurants ist die Domäne von Chefkoch Iza Zandzawa. Sie stellte persönlich ein Team von Spezialisten zusammen. Vielleicht sind die Gerichte hier deshalb besonders köstlich, weil sie immer mit dem Können kulinarischer Experten gewürzt, mit Liebe zum Gast gewürzt und unter Berücksichtigung alter gastronomischer Traditionen zubereitet werden.

Mamaliga ist ein Restaurant, dessen Speisekarte für Feinschmecker gedacht ist, die die kaukasische Küche schätzen. Hier können Sie verschiedene Gerichte probieren. Zum Beispiel Chakupuli, für das nur Dampflamm verwendet wird, sowie frischer Estragon. Besucher mögen auch saftiges Khinkali, das Sie am Schwanz h alten müssen, um einen Bissen zu nehmen und sofort die Brühe zu schlürfen. Dolma und Khachapuri, Pkhali und Kebab – die ganze Palette an Köstlichkeiten bietet das Restaurant Mamalyga.

Das Restaurant serviert auch europäische Küche. Zum Beispiel marmoriertes Rindersteak oder Baiser mit Beerensauce. Übrigens ist so ein gastronomisches Vergnügen gar nicht so teuer. Der durchschnittliche Scheck ohne Getränke kostet nur 1.000 Rubel.

Wahrheit im Wein…

Wahrscheinlich hatten die alten Römer recht, als sie diesen sakramentalen Satz aussprachen. Sie beginnen, seine Wahrheit zu verstehen, es lohnt sichÖffnen Sie einfach die Weinkarte in "Mamalyga" und bestellen Sie guten Wein. Hier werden Getränke für jeden Geschmack serviert. Das Sortiment umfasst Weine von der Krim, Moldawien und Abchasien. Es gibt auch Chacha, wo im Kaukasus ohne es ?! Und wer keinen Alkohol mag, dem stehen Tees und Limonaden, Säfte und verschiedene Kompotte aus Feijoa und Hartriegel, Schlehen und Kirschpflaumen zur Auswahl.

Für junge Feinschmecker

Das Restaurant Mamalyga zieht viele Menschen an. Bewertungen sagen, dass Sie hier romantische Dates vereinbaren, Geschäftspartner treffen und mit der ganzen Familie entspannen können. Nehmen Sie Ihre Kinder gerne mit und seien Sie sicher, dass es Ihrem Kind hier gefallen wird.

Das Restaurant hat ein spezielles Kindermenü. Junge Besucher können den erstaunlichen Geschmack einer mehrschichtigen Käsepastete genießen, die im Kaukasus Achma genannt wird. Sie werden auch hausgemachte Koteletts und Khachapuri, Pilaw und Pasteten zu schätzen wissen. Und Churchkhela, Obstsalat und frisch gepresster Saft werden zu ihrer Lieblingsspeise.

Unterh altung umfasst einen Raum, in dem Sie Zeichentrickfilme ansehen können, und eine Wohnecke mit Kaninchen, Papageien, Schildkröten und Nachtigallen.

Restaurant "Mamalyga" ist die Wahl derjenigen, die Komfort, leckeres Essen und gute Erholung schätzen.