Die kalorienärmsten Lebensmittel: eine Liste

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54

Eine riesige Anzahl von Frauen und Männern, die auf diesem Planeten leben, träumen davon, Gewicht zu verlieren. Um viele zusätzliche Pfunde effektiv zu bekämpfen, ist es in der Regel notwendig, verschiedene Maßnahmen zu kombinieren. Oft ist ein solcher Komplex eine Kombination aus schweren Lasten und richtiger Ernährung.

Was beinh altet das Konzept der "richtigen Ernährung"? Zuallererst ist es das Vorhandensein aller Komponenten in den Gerichten, die notwendig sind, um das normale Funktionieren des Körpers aufrechtzuerh alten. Außerdem sollten diese Lebensmittel kalorienarm sein.

Welche Art von Nahrung zu essen hilft beim Abnehmen? Sehen Sie sich die Liste der kalorienarmen Produkte zur Gewichtsreduktion an.

Allgemeines Konzept des Kaloriengeh alts von Lebensmitteln

Wie die Praxis zeigt, helfen nicht alle Produkte, die eine geringe Menge an Kalorien in ihrer Struktur haben, um überflüssige Pfunde zu verlieren. Wie Sie sich entscheidenrichtig für sich essen? Dazu müssen Sie zunächst bestimmte Regeln bezüglich des Nährwerts von Lebensmitteln kennen.

Es ist kein Geheimnis, dass kalorienarme Lebensmittel zur Gewichtsabnahme keine zu fetten enth alten dürfen. Wenn Sie die einfachsten Berechnungen anstellen, können Sie herausfinden, dass etwa 9 Kalorien pro Gramm eines solchen Produkts enth alten sind, was eigentlich viel ist. Dasselbe gilt für harten Alkohol. Wenn Sie also abnehmen möchten, ist es ratsam, vollständig darauf zu verzichten.

Wenn wir über Kohlenhydrate und Proteine sprechen, dann gibt es in diesen Elementen deutlich weniger Kalorien - etwa zwei pro Gramm des Produkts. In der Praxis ist leicht zu erkennen, dass Obst und Gemüse am häufigsten in der Liste der kalorienärmsten Lebensmittel zu finden sind. Sie enth alten eine große Menge an Ballaststoffen, die bei richtiger Anwendung dazu beitragen, alle Giftstoffe und Toxine aus dem Darm zu entfernen, was zur Gewichtsabnahme beiträgt. Wenn diese Komponente in den Körper gelangt, wird der Cholesterinspiegel im Blut deutlich stabilisiert und die Verdauung verbessert sich ebenfalls.

Wenn man über das Verhältnis des Fettgeh alts eines Produkts zur Anzahl der darin enth altenen Kalorien spricht, sollte man sich nicht irren und sich versichern, dass das Fehlen von Fett in der Zusammensetzung der Zutat in ihrer üblichen Erscheinungsform bedeutet, dass die Produkt ist gesund und kalorienarm. Es ist nicht immer so. Ein Paradebeispiel dafür ist Magermilch, die in Bezug auf die Kalorien pro 100 ml dem Produkt mit dem höchsten Fettgeh alt nicht viel nachsteht.

Falsch ist auch die Meinung der Menschen, dass bei fetth altigen Lebensmitteln von der Ernährung ausgeschlossen wirdder Körper wird dünner und fit, und der Körper wird gesünder sein. Ja, in diesem Fall können Sie wirklich eine signifikante Abnahme des Körpergewichts beobachten, aber ohne Fett im Körper kommt es in der Regel zu schwerwiegenden Funktionsstörungen im Magen-Darm-Trakt, Haare beginnen auszufallen, Nägel werden brüchiger und einige andere Probleme werden beobachtet.

Welche Lebensmittel gelten als kalorienarm? Diejenigen, die weniger als 100 Kalorien pro 100 Gramm enth alten. Was steht auf der Liste der kalorienärmsten Lebensmittel? Betrachten Sie die meisten von ihnen nach Kategorie.

Fleischprodukte

Wie Sie wissen, ist es ziemlich schwierig, ohne Fleisch zu leben. Eine solche Aussage wird gebildet, schon allein deshalb, weil ihre Struktur eine Vielzahl von Komponenten enthält, die für die Aufrechterh altung der normalen Funktion des Körpers erforderlich sind. Welche kalorienarmen Lebensmittel stehen auf der Fleischliste?

Bei der Auswahl von Fleisch im Laden sollte großen Wert auf Leber und Nieren jeglicher Art gelegt werden: Rind, Schwein oder Huhn. Diese Innereien sind ziemlich gut für die Aufrechterh altung einer Diät. Darüber hinaus können Sie mit ihrer Hilfe Ihre tägliche Ernährung ganz gut verbessern und den Körper mit Vitaminen und Mineralien anreichern, die für die Entwicklung des Körpers notwendig sind.

Von reinem Fleisch sind Kalbfleisch, Kaninchenfleisch und Huhn als Nahrungsarten anerkannt. Sie sind kalorienarm und proteinreich, weshalb viele Sportler sie in jedem Alter zum Muskelaufbau verwenden.

Fisch und Meeresfrüchte

Die Liste der kalorienarmen Lebensmittel umfasst eine beträchtliche Anzahl von Meeres- und Flussbewohnern. wieWissenschaftliche Studien zeigen, dass die Zusammensetzung solcher Lebensmittel eine große Menge seltener Mineralien und Vitamine sowie Jod enthält. Vor allem bei den Bewohnern der Meere ist es zu finden.

Unter den Meeresfischen sind die kalorienärmsten Arten: Flunder, Kabeljau, Blauer Wittling, Navaga, Stint, Grenadier und Seelachs. Wenn wir über Fische sprechen, die in Süßwasser leben, dann sind Flussbarsch und Zander besonders nützlich für die Gewichtsabnahme. Darüber hinaus sollten Sie auch auf Quappe, Karausche und Karpfen achten - gekocht ist ein solcher Fisch sehr schmackhaft.

Eine kleine Menge Kalorien ist in Flusskrebsen, gekochten Krabben und gekochten Muscheln enth alten. Austern und Garnelen gelten ebenfalls als kalorienarme Lebensmittel.

Meeresalgen sind auch für den menschlichen Körper von großem Nutzen und werden zu einem günstigen Preis in den Regalen der Geschäfte verkauft. Es wird empfohlen, es nicht nur zur Gewichtsreduktion zu verwenden, sondern auch zur Aufrechterh altung eines normalen Jodspiegels im Körper.

Milchprodukte

Es ist nicht ungewöhnlich, dass Menschen, die abnehmen wollen, fettarme Milchprodukte zu sich nehmen. Ist das wirklich die richtige Entscheidung? Teilweise, ja. Es sollte jedoch auch verstanden werden, dass einige Magermilchprodukte den gleichen Kaloriengeh alt haben wie in ihrem normalen Zustand.

Die Anzahl der kalorienarmen Produkte einer Reihe von Milchernährungswissenschaftlern umfasst Sauermilch, Kefir und Joghurt natürlichen Ursprungs (hausgemachter Sauerteig). Darüber hinaus, um zu reduzierenIn Ihrer täglichen Ernährung, der Anzahl der Kalorien, wird empfohlen, fermentierte Backmilch, fettarmen Hüttenkäse und Acidophilus-Milch (die einen hohen Geh alt an nützlichen Bakterien hat) zu essen. Ein geringer Nährwert ist auch charakteristisch für Tofu-Käse und Molke, die bei der Zubereitung von Hüttenkäse ausgepresst werden.

Gemüse und Obst

Es gibt die Meinung, dass alle Gemüsesorten kalorienarme Lebensmittel zum Abnehmen sind. Und es ist tatsächlich wahr. Wie Studien von Ernährungswissenschaftlern zeigen, haben alle Gemüse einen minimalen Kaloriengeh alt und einen hohen Anteil an Ballaststoffen, was sich positiv auf die Funktion des Darms und des gesamten Körpers auswirkt. In der Regel enth alten 100 Gramm der meisten Gemüse nicht mehr als 40 Kalorien, was ein ausgezeichneter Indikator für diejenigen ist, die ein paar zusätzliche Pfunde verlieren möchten. Unter den kalorienreichsten Lebensmitteln in dieser Gruppe sticht Knoblauch hervor - sein Nährwert beträgt 106 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Brokkoli und Sellerie gehören zu den gesündesten Gemüsesorten. Sie haben nicht nur einen geringen Nährwert, sondern tragen auch erheblich zur Gewichtsabnahme bei. Um sie vollständig zu verdauen, benötigt der Körper viel mehr Energie, als er von ihnen erhält.

Bei Obst und Beeren ist die Situation bei dieser Produktkategorie die gleiche wie bei Gemüse. Hagebutten und Datteln gelten als die kalorienreichsten unter ihnen, die fast 300 kcal pro 100 Gramm Trockenfrüchte enth alten. Alles andere kann sicher von denen gegessen werden, dieeine Diät zur Gewichtsabnahme befolgen. Wir müssen jedoch auch daran denken, dass sie nicht in großen Mengen missbraucht werden sollten.

Unter den Früchten ist Avocados besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Dieses Produkt enthält eine große Menge Venen in seiner Zusammensetzung, aber die Anzahl der darin enth altenen Kalorien macht es einfach, zusätzliche Pfunde loszuwerden. Ein solches Produkt wird in der Regel von Menschen, die sich an eine kohlenhydratarme Ernährung h alten, als Lebensmittel verwendet.

Hülsenfrüchte und Getreide

Es versteht sich, dass alle Produkte, die zu dieser Gruppe gehören, frisch und roh, ziemlich kalorienreiche Zutaten sind. Diese Zahl fällt jedoch unter der Bedingung ihrer Wärmebehandlung, beispielsweise Kochen, stark ab. Unter diesen Produkten gelten Gerste, Haferflocken, Reis, Grießbrei sowie Nudeln, die aus Vollkornmehl hergestellt werden, als kalorienarm. Buchweizen ist in Form von Brei ziemlich kalorienreich: 100 Gramm des Produkts enth alten 153 kcal. Für Menschen, die nicht nur Fett verlieren, sondern es in ein schönes Muskelrelief verwandeln möchten, ist es jedoch ideal, aber nur, wenn es mit Wasser gekocht wird.

Bei Hülsenfrüchten gelten gekochte Linsen und Bohnen als die kalorienärmsten.

Nüsse und Butter

Tatsächlich fehlen dieser Gruppe Produkte, die zu den kalorienarmen gehören. In der Praxis ist jedoch keine Diät ohne ihre Verwendung vollständig. Ansonsten einige Zeit nach Beginn der ComplianceEine Ernährung, der das in Ölen und Nüssen enth altene Fett fehlt, führt zu Trockenheit auf der Haut. Die Gefäße und die Leber werden weniger gesund und das Nervensystem wird schwieriger, Stress und andere Schocks zu ertragen. Professionelle Ernährungswissenschaftler empfehlen, zur Gewichtsabnahme mindestens 25 ml Öl pro Tag zusammen mit den kalorienärmsten Produkten zu sich zu nehmen.

Was die Berechnung der Kalorien betrifft, müssen Sie verstehen, dass 100 Gramm des üblichen Sonnenblumenöls 900 kcal enth alten. Die Methode einfacher mathematischer Berechnungen kann jedoch die Abwesenheit von Schäden durch seine Verwendung feststellen. Durch den Verzehr eines Teelöffels eines solchen Produkts pro Tag (z. B. für Salatdressing), dessen Inh altsstoffgewicht nur 5 Gramm beträgt, können Sie Ihren Körper mit nur 45 kcal und einer guten Menge pflanzlicher Fette anreichern, die sich günstig auf die Ernährung auswirken Aussehen und allgemeine Gesundheit.

Nüsse können im Allgemeinen das zweite Frühstück ersetzen, das in jeder guten Ernährung enth alten sein sollte. Schon eine Handvoll Mandeln, Walnüsse oder Erdnüsse, doppelt so viele Sonnenblumenkerne oder fünf Macadamianüsse reichen aus, um Ihren Energievorrat wieder aufzufüllen.

Süßigkeiten

Es gibt eine Meinung, dass es während der Diät strengstens verboten ist, süße Speisen zu sich zu nehmen. Tatsächlich kann man sie essen, aber nicht alle. Was sind kalorienarme Lebensmittel für Tee?

Bei der Wahl eines kalorienarmen, aber süßen Essens solltest du unbedingt auf dunkle Schokolade, Honig und Trockenfrüchte achten. AußerDarüber hinaus finden Sie in den Regalen der Geschäfte eine Vielzahl von Marshmallows und Marmeladen - diese Produkte können auch von Personen gegessen werden, die abnehmen möchten. Sie haben sehr wenige Kalorien. Diese Liste ist jedoch klein, sodass sie sich bei der häufigen Verwendung solcher Zutaten ziemlich schnell langweilen. Was essen sie in diesem Fall?

Wenn du deiner Fantasie freien Lauf lassen musst, kannst du anfangen, hausgemachtes Gelee herzustellen. Sein Kaloriengeh alt beträgt in der Regel nicht mehr als 55 kcal pro 100 Gramm. Um die richtige Basis für ein solches Dessert im Laden auszuwählen, müssen Sie die Verpackung an der Stelle, an der der Nährwert angegeben ist, sorgfältig untersuchen. Sie können auch ein fertiges Dessert kaufen - dann sollten Sie unbedingt den Abschnitt studieren, der die Zusammensetzung des Produkts angibt. Es ist bevorzugt, dass es keine große Menge an Aromen, Farbstoffen und Geschmacksverstärkern enthält. Darüber hinaus ist die beste Option Gelee auf der Basis von Agar-Agar und nicht Gelatine, da diese Komponente ein natürliches Verdickungsmittel ist.

Welche kalorienarmen süßen Schlankheitsmittel gibt es noch im Handel? Bei der Suche danach solltest du unbedingt auf Diät-Marmeladen und -Riegel achten. Darüber hinaus sind Marshmallows, Trockenfruchtbonbons und gefrorener Joghurt nützlich. Ernährungswissenschaftler raten davon ab, Ihre Aufmerksamkeit auf Kekse zu richten, da sie normalerweise aus sehr kalorienreichen Zutaten hergestellt werden. Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass Haferflocken, Kekse und Shortbread-Kekse diätetisch sind, aber in WirklichkeitTatsächlich ist dies bei weitem nicht der Fall: Der Nährwert solcher Produkte beträgt mindestens 380-400 kcal pro 100 Gramm.

Diätkost

Welches sind die kalorienärmsten Lebensmittel, die in das Diätmenü aufgenommen werden sollten? Bei der Auswahl sollte darauf geachtet werden, dass sie nicht nur einen geringen Energiewert haben, sondern auch viele Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine enth alten.

Sie sollten auf jeden Fall Joghurt, Rettich, Pilze (Champignons), gekochten braunen Reis, Tomaten, Gurken und Kohl in Ihr Abnehmmenü aufnehmen. Es sind diese Komponenten, die von Ernährungswissenschaftlern zur obligatorischen Verwendung während einer Diät angeboten werden. Dies liegt daran, dass ihre Struktur eine beträchtliche Menge an Ballaststoffen enthält, die durch ihre Wirkung dazu beitragen, die Aufnahme von Fetten im Körper zu verlangsamen. Dank dessen erfolgt der Umwandlungsprozess in positive Energie korrekt, es bilden sich keine Talgablagerungen, sodass eine Person mit der Zeit an Gewicht zu verlieren beginnt.

Wenn Sie Ihren Speiseplan für jeden Tag zusammenstellen, müssen Sie unbedingt verstehen, dass die tägliche Mindestkalorienzahl zwischen 1000 und 1400 variieren sollte. Wenn Sie diese Regel nicht befolgen, werden viele Prozesse im menschlichen Körper verletzt und der Stoffwechsel verlangsamt sich. Ein schlechter Stoffwechsel trägt zu einer schlechten Aufnahme von Nährstoffen bei. In einer richtig zusammengestellten Ernährung müssen Proteine vorhanden sein, die die Muskelmasse wieder auffüllen. Nur in diesem Fall findet die Fettverbrennung statt.

Beispiel Diätmenü

Welche kalorienarmen Lebensmittel kann ich während einer Diät essen? Zunächst sollten Sie darauf achten, dass das Diätmenü unbedingt fünf Mahlzeiten am Tag vorsehen muss. Es sollte zwei Frühstücke (erstes und zweites), Mittagessen, Nachmittagstee und Abendessen beinh alten.

Ab dem Morgen zum ersten Frühstück können Sie ein Glas natürlichen Saft mit einem kleinen getrockneten Cracker trinken. Die zweite Morgenmahlzeit kann um 9-10 Uhr eingenommen werden. Während dieser Zeit können Sie eine Tasse Tee ohne Zucker (ideal - Kräuter) trinken und ein paar Sandwiches mit Schwarzbrot und gekochtem Fleisch essen. Zu all dem empfiehlt es sich, Gemüse hinzuzufügen, zum Beispiel ein paar Tomaten. Eine tolle Frühstücksoption sind auch Haferflocken mit gehackten Früchten oder Honig.

Das Mittagessen sollte besonders ausgewogen sein. Ein toller Mittagssnack ist eine Portion Borschtsch (oder jede andere kalorienarme Suppe), ein Stück gekochter Fisch, ein weichgekochtes Ei, ein paar gekochte Kartoffelknollen und ein leichter Gemüsesalat mit Pflanzenöl.

Achte bei der Nachmittagsjause auf herzhafte und kalorienarme Kost. Ein gutes Beispiel für einen Snack gegen 15-16 Uhr ist ein Obstteller (ca. 150-200 Gramm) sowie ein kleines Stück Keks.

Das Abendessen für eine Person, die kalorienarme Lebensmittel aus der obigen Liste enthält, sollte aus einem Glas fettfreiem Kefir bestehen,sowie ein Teelöffel süße Marmelade. In Kombination mit all dem müssen Sie unbedingt einen kalorienarmen Muffin essen. Abendessen sollte gegen 18-19 Uhr sein.

Schauen wir uns ein paar Rezepte an, die für Menschen auf Diät zubereitet werden können. Alle werden aus kalorienarmen Lebensmitteln bestehen.

Gemüsesalat

Dieses wunderbare kalorienarme Rezept zum Abnehmen spricht alle Menschen an, die ein paar überflüssige Pfunde loswerden möchten. Das große Plus dieses Salats ist, dass er aus Produkten besteht, die zu jeder Jahreszeit leicht zu finden sind.

Um einen solchen Salat zuzubereiten, müssen Sie drei Rüben weich kochen, die gleiche Menge Karotten, dann abkühlen und in Würfel schneiden. Danach sollten 4 Esslöffel grüne Erbsen aus der Dose, eine halbe gehackte Zwiebel und drei in Würfel geschnittene eingelegte Gurken zum Gemüse gegeben werden. Ein solcher Salat sollte mit einem Löffel Öl gewürzt werden, wofür Senf oder Leinsamen ideal sind. Nach dem Rühren kann das Gericht gegessen werden.

Gebackene Auberginen

Um ein solches Gericht zuzubereiten, müssen Sie 450 g Auberginen nehmen, waschen, in Ringe schneiden, leicht salzen und eine Weile auf dem Tisch stehen lassen. So verlieren sie ihre Bitterkeit und werden beim Kochen sehr schmackhaft.

In der Zwischenzeit kannst du andere Zutaten zubereiten. FürFür die Zubereitung eines solchen Gerichts werden 250-300 g in Kreise geschnittene Pilze und die gleiche Menge Tomaten benötigt.

In einer separaten Schüssel müssen Sie für ein solches Gericht eine scharfe Sauce zubereiten. Mischen Sie dazu drei zerdrückte Knoblauchzehen und ein unvollständiges Glas saure Sahne.

Wenn die Auberginen etwa eine halbe Stunde liegen, sollten sie gründlich mit k altem Wasser abgespült, mit Papierservietten leicht getrocknet und dann auf ein mit Folie oder Pergamentpapier bedecktes Backblech gelegt werden. Tomaten und Champignons darauf anrichten. Der Inh alt sollte gleichmäßig mit Knoblauch-Sauerrahm-Sauce übergossen werden und alles gut mit einer kleinen Menge geriebenem Käse bestreuen. Danach sollte das Gericht für eine halbe Stunde in den auf 180 Grad erhitzten Ofen geschickt werden. Das Ergebnis sind hervorragend gebackene Auberginen, die zu vielen Beilagen passen.