Die kalorienärmsten Lebensmittel: eine Liste. Gesunde kalorienarme lebensmittel

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

So viele Menschen versprechen sich, sich ab Montag gesund zu ernähren. Es stellt sich heraus, dass es nicht jedermanns Sache ist. Ein noch kleinerer Prozentsatz dieser Menschen hält sich mindestens ein Jahr lang an eine solche Diät. Echte Einheiten werden in der Lage sein, die richtige Ernährung zu ihrer Lebensweise zu machen. Damit Ihr Körper nicht vorzeitig „zusammenbricht“, ist es wichtig, darauf zu achten, was und wie Sie essen.

Gesunde Ernährung zum Abnehmen

Übergewicht entwickelt sich zu einem großen Problem für die Menschheit. Es sind nicht einmal ein paar zusätzliche Pfunde, die schrecklich sind, sondern was darauf folgt - verschiedene Krankheiten.

Übergewicht beschränkt sich in der Regel nicht nur auf die Entstehung von Atemnot oder Herzproblemen. Ausnahmslos jedes Organ leidet darunter. In den meisten Fällen führt Übergewicht zu Diabetes, und diese Diagnose wird seinen Besitzer ein Leben lang begleiten und ihm die Möglichkeit nehmen, Essen und manchmal seine Lieblingsbeschäftigung zu genießen.

Das Essen der kalorienärmsten Lebensmittel hilft, solche Folgen zu vermeiden. Es ist wichtig, dass eine solche Ernährung zu einer Lebensweise wird. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen und gesunden Lebensmittel auszuwählen, sondern auch in der Lage zu sein, sie zu kochen und zu überwachen, was eine Person außerhalb des Hauses isst.

Jedes Gericht aus einem Restaurant, selbst das teuerste, ist viel kalorienreicher als ein ähnliches Gericht, das zu Hause zubereitet wird. Daher ist es am besten, Besuche in Cafés einzuschränken und beim Besuch dennoch Gemüsegerichte, leichte Beerendesserts und Erfrischungsgetränke zu bevorzugen, da Alkohol den Hunger steigern oder verursachen kann.

Diät Ernährung

Beim Abnehmen ist das Hauptproblem die Notwendigkeit einer ausgewogenen Ernährung. Bei der Reduzierung der aufgenommenen Kilokalorien ist es wichtig, das Verhältnis zwischen Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten beizubeh alten. Dazu ist es wichtig zu bedenken, dass Fette oder Kohlenhydrate nicht vollständig aus der Ernährung ausgeschlossen werden können. Obwohl Proteine die „Bausteine“sind, kann ohne genügend der verbleibenden zwei organischen Substanzen der langfristige positive Effekt der Ernährung nicht erzielt werden.

Ein weiterer wichtiger Punkt beim Abnehmen ist das Trinken der richtigen Menge Wasser. Im Durchschnitt beträgt diese Zahl 1800-2000 Milliliter pro Tag. Es mag komisch klingen, aber Wasser kann als das kalorienärmste Produkt für jeden Tag bezeichnet werden. Wenn Sie nur es trinken, führt dies natürlich nicht zum Guten, aber ganz am Anfang der Diät können Sie Ihren Magen auf diese Weise täuschen. Wenn du wirklich essen möchtest und es bereits Mitternacht ist, kannst du ein Glas warmes Wasser trinken.

Ernährung bei bestimmten Krankheiten

Die Kenntnis von Rezepten für Gerichte aus kalorienarmen Lebensmitteln ist nicht nur zum Abnehmen notwendig. Auch Menschen mit Verdauungsproblemen folgen oft dieser Diät. Cholezystitis, Diabetes und viele andere Krankheiten erfordern eine spezielle Ernährung. In manchen Fällen kann das Leben davon abhängen.

Lebensmittel mit hohem Fett- und Kohlenhydratgeh alt lösen die Insulinausschüttung aus, was schlecht für Menschen mit Diabetes ist. Patienten mit Cholezystitis können nach dem Verzehr solcher Lebensmittel und Nahrungsmittel Beschwerden verspüren.

Nahrung bei Gastritis und Zwölffingerdarmgeschwür sollte möglichst kalorienarm sein. Fettige und schwere Speisen verursachen zumindest Magenbeschwerden, können aber schwerwiegendere Folgen haben: Krankenhausaufenth alte und Operationen.

Um Ihre Ernährung richtig und sicher zu gest alten, ist es wichtig zu wissen, welche Lebensmittel Sie essen, wie Sie sie zubereiten und sogar wie Sie sie lagern. Aber das Wichtigste ist, nicht faul zu sein und den Kaloriengeh alt der Lebensmittel zu berechnen, die Sie essen. Spezielle Tabellen und Listen mit kalorienarmen Lebensmitteln können dabei helfen. Zum Zählen ist es am besten, ein Notizbuch zu haben. Zur einfacheren und schnelleren Berechnung eignen sich spezielle Waagen, die den Geh alt an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen anzeigen.

Liste kalorienarmer Lebensmittel

Es scheint vielen, dass Sie für eine vollständige Sättigung etwas Festes essen müssen: Kartoffelpüree mit Schnitzel, Fischsuppe, Kartoffelsalat undDefinitiv Nachtisch. Wenn diese Gerichte in der Ernährung nicht vorhanden sind, scheint eine Person schlecht zu essen. Jede Diät ist in erster Linie mit etwas Geschmacklosem verbunden. Es scheint, dass eine Person "Gras" essen muss. Dies ist natürlich nicht der Fall.

Es gibt kalorienarme und schmackhafte Lebensmittel in der Natur. Zum Beispiel Obst, Beeren, Milchprodukte. Diese Diät ist ideal für viele Mädchen und Frauen. Obwohl es für Männer etwas "dürftig" sein wird.

Zu den kalorienarmen Milchprodukten gehören beispielsweise fettfreier Hüttenkäse und Milch sowie Kefir und Joghurt ohne Zuckerzusatz. Sie können zu jeder Tageszeit verwendet werden und müssen sich keine Gedanken über die Folgen machen. Leider machen solche kalorienarmen Lebensmittel nicht satt.

Um die Diät einzuh alten, kannst du auch Gemüse bevorzugen. Nachfolgend eine kleine Tabelle mit dem Kaloriengeh alt der wichtigsten Obstkulturen.

Gemüse	Kaloriengeh alt pro 100 Gramm Produkt
Gurke	9-14 kcal
Tomaten	12-20 kcal
Salat	12-15 kcal
Spargel	12-15 kcal
Radieschen	18-21 kcal
Grüner Pfeffer	21-24 kcal
Paprika	25-27 kcal
Kohl	28-30 kcal
Karotten	30-35 kcal

Das kalorienreichste Gemüse sind Kartoffeln. BEIM100 Gramm des Produkts können 80-100 kcal enth alten. Wenn die Kartoffeln mit Salz gekocht und dann mit Butter oder Milch gewürzt werden, wird ihre Nützlichkeit um eineinhalb oder sogar zwei Mal reduziert. Daher sollte jeder, der versucht, sich kalorienarm zu ernähren, den Verzehr von Kartoffeln einschränken. Dasselbe gilt für Suppen. Der Kaloriengeh alt solcher Gerichte kann sehr, sehr hoch sein und die Vorteile sind minimal.

Salat ist kein Allheilmittel

Ein sehr großer Fehler, den Menschen machen, wenn sie versuchen, sich richtig zu ernähren, ist ihr wahrer Glaube, dass jede Mahlzeit mit kalorienärmsten Lebensmitteln gesund sein wird. Dies ist natürlich nicht wahr. Auch die Art der Zubereitung ist wichtig, ebenso wie die zusätzlichen Zutaten, die in den Gerichten verwendet werden. Zum Beispiel ist ein Salat mit Mayonnaise nicht gesund. Ebenso wird in Pflanzenöl gebratenes mageres Rindfleisch zu einer "verbotenen Frucht".

Unkontrollierter Verzehr von süßen Früchten und Beeren ist auch nicht gut für die Ernährung. Trauben können bis zu 70 kcal pro 100 Gramm Produkt enth alten. Auf den ersten Blick mag es zeigen, dass dies nicht so viel ist. Aber auch der einfachste Obstsalat (Äpfel + Kiwi + Banane) kann bis zu 200 kcal enth alten. Ein solches Gericht wird nicht mehr kalorienarm sein, obwohl es immer noch den Anspruch erheben kann, nützlich zu sein.

Gemüsesalate sind auch nicht immer 100% gesund. Zum Beispiel ist ein Salat mit frischen Karotten und Weißkohl sehr nützlich, und wenn Sie Kartoffeln, Dressing (Butter, Mayonnaise, Sauce oder Sauerrahm) hinzufügen, dann die Listeer wird definitiv nicht die kalorienärmsten Lebensmittel und Gerichte bekommen.

Mythen über Süßigkeiten

Wenn tagsüber 100% der aufgenommenen Kalorien nicht mehr als 10% der durch diverse Leckereien aufgenommenen Kalorien ausmachen, dann bringt das keine Probleme. Aber auf Zucker in Tee und Kaffee zu verzichten ist notwendig. Fügen Sie es nicht zu hausgemachten Fruchtgetränken und Kompotten hinzu. Zucker erhöht den Kaloriengeh alt aller Lebensmittel und Gerichte erheblich.

Naschkatzen müssen nicht ganz auf Süßes verzichten. Sie können sich einfach für sicherere Leckereien entscheiden: Marmelade (ohne Zuckerstreusel), Haferkekse, Roggenlebkuchen, dunkle und bittere Schokolade, Marshmallows, Sorbet-Eiscreme oder zuckerfreien Keilsirup.

Du kannst Süßigkeiten durch Trockenfrüchte, Nüsse oder frische Beeren ersetzen. Als Dessert eignen sich weiße fettfreie Joghurts ohne Zucker mit Zusatz von Früchten oder Beeren. Du kannst deiner morgendlichen Ernährung auch ein paar Löffel Honig oder Ahornsirup hinzufügen.

Wie ernähre ich mich ausgewogen?

Die Menge an Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, die während des Tages aufgenommen wird, sollte proportional sein. Sie können Fette oder Kohlenhydrate nicht vollständig ausschließen. Daher können Sie Reis, Spaghetti und Nudeln aus Hartweizen, einige Cerealien, Roggenbrot, einige Saucen und Dressings (insbesondere Senf, Wasabi oder Tomatenmark) in der Ernährung belassen.

Eier dürfen nur gekocht verzehrt werden, Rührei und Omeletts sind verboten, aber komplettDieses Produkt kann nicht von der Diät ausgeschlossen werden. Dasselbe gilt für Käse. Es ist nur wichtig, harte Sorten mit einem niedrigen Fettgeh alt zu wählen (nicht mehr als 40%, vorzugsweise 20-25%).

Essen Sie alle 2,5-3 Stunden kleine Mahlzeiten, trinken Sie ausreichend Wasser, beschränken Sie sich auf Kaffee und schwarzen Tee.

Mythen über Mehl Mehl

Brötchen und Lebkuchen sollten mit Vorsicht verwendet werden, aber Sie sollten sie nicht ein für alle Mal vergessen. Mehl in der Ernährung reagiert auf einige der B-Vitamine, deren Mangel in der Ernährung in ausreichender Menge in Zukunft zu Problemen führen kann.

Es ist besser, "gestern" Gebäck aus Haferflocken, Roggen oder einem beliebigen Hartweizenmehl zu wählen. Auch Brötchen mit Glasur und Zuckerstreusel braucht man nicht zu kaufen, Donuts und weißer Hefeteig sind strengstens verboten.

Wärmebehandlung: dafür oder dagegen

Es ist allgemein anerkannt, dass frisches Gemüse und Obst vorteilhafter sind. Wie es ist. Wenn möglich, sollten sie roh verzehrt werden. Sie können auch gedämpft oder im Ofen getrocknet werden. Braten und Frittieren sind streng kontraindiziert für Personen, die an verschiedenen Magen-Darm-Erkrankungen leiden oder abnehmen möchten.

Traubenkernöl, Oliven- oder Trüffelöl können "frisch" verzehrt werden. So ist es schmackhafter und gesünder. Ein Löffel dieses Öls pro Portion Salat schadet dem Körper nicht und hilft, eine Reihe von Spurenelementen schnell aufzunehmen. Das Braten mit solchen Ölen entspricht eigentlich dem Braten mit gewöhnlichem Sonnenblumenöl.

Was kochen?

Einfach und einfachKochsalate aus den kalorienärmsten Produkten sind allen bekannt: "Frühling", "Vitamin", "Caesar", "Karotte", "Rüben mit Sauerrahm" und andere. Sie brauchen sehr wenig Zeit, um sich vorzubereiten. Füllen Sie solche Gerichte am besten mit fettfreiem Kefir, Sauerrahm mit einem Fettgeh alt von nicht mehr als 10%, weißem Joghurt und einem Löffel Pflanzenöl.

Als Nachmittagsjause kannst du Gemüse- oder Obststücke ohne Dressing oder mit geschlagener zuckerfreier Sauerrahm servieren. Du kannst auch Beeren oder Früchte mit fettarmen Milchprodukten in einem Mixer zu einer Art Mousse mixen.

Desserts lassen sich leicht aus Nüssen, Beeren, getrockneten Früchten und Haferflockenkrümeln zubereiten. Es kann hausgemachtes fettarmes Eis (Banane und weißer Joghurt), Kekse aus Roggenmehl oder gemahlene Mandeln, unglasierte Trockenfruchtbonbons, Joghurt mit Marshmallows sein.

Sie können auch leichte Cocktails auf Basis von Beeren, Gemüse, Obst und Mineralwasser, Erfrischungsgetränke, hausgemachte Gemüsesäfte zubereiten. Das Hinzufügen von Zucker zu solchen Getränken wird nicht empfohlen. Im Extremfall kann es durch Sucralose ersetzt werden.

Wie kann man bei einer Diät nicht ausbrechen?

Die ersten drei Wochen einer gesunden Ernährung sind am schwierigsten zu überstehen, dann beginnt sich der Körper daran zu gewöhnen. Um die Versuchung zu verringern, müssen Sie alle kalorienreichen Lebensmittel, die Sie im Haus haben, loswerden, aufhören, in Cafés und Restaurants zu gehen, und sofort ein Menü mit gesunden und richtigen Produkten erstellen.

Wenn es andere Mieter im Haus gibt,Wer nicht einverstanden ist, gesunde kalorienarme Lebensmittel zu essen, sollte besser alle „ungesunden Lebensmittel“in einer separaten Box aufbewahren. Sie sollten nicht einmal in die Augen gelangen, sonst wird es schwierig, der Versuchung zu widerstehen.

In den ersten paar Monaten ist es besser, einige der üblichen Produkte zu beh alten. Dazu müssen Sie den am wenigsten schädlichen auswählen. Sie können sich beispielsweise nicht auf süße und etwas kalorienreiche Früchte (Trauben, Bananen) beschränken oder sich erlauben, etwas mehr dunkle Schokolade zu essen. Wenn der Körper gelassener auf eine solche Ernährung reagiert, können Sie auf eine vollkommen gesunde Ernährung umsteigen.