2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Airfryer ist eine Art Konvektionsofen, in dem Lebensmittel heißen Luftströmen ausgesetzt werden. Mit diesem Gerät können Sie Speisen ohne Sonnenblumenöl oder andere Fette zubereiten. Die Gerichte sind dank des Wassers, das in die Pfanne gegeben wird, diätetisch, zart und saftig. Hühnchen mit Kartoffeln in einem Luftgrill ist eine nahrhafte und gesunde Mahlzeit. Abschnitte des Artikels sind seiner Vorbereitung gewidmet.
Scharfes Gericht
Zur Verwendung in Lebensmitteln:
- Huhnkarkasse mit einem Gewicht von 1 kg.
- 600 g Kartoffeln.
- Vier Esslöffel Kashio-Sauce.
- Zitronensaft (mind. 10 g)
- 4 Knoblauchzehen.
- Thymian.
- Mindestens 2 Esslöffel Sojadressing.
- Chilisirup (süß) - gleiche Menge.
- Etwa 50 g flüssiger Honig.
- Mindestens 3 große Löffel Orangensaft.
- Koriander.
- Salz.
Hähnchen und Kartoffeln im Luftgrill kochenalso.
Aus flüssigen Bestandteilen, Honig, Gewürzen und Salz muss ein Dressing hergestellt werden. Lassen Sie den Kadaver 2 Stunden darin. Kartoffelknollen werden in Scheiben geteilt. Mit Salz mischen. Wird auf den unteren Rost des Geräts gelegt. Huhn wird auf die mittlere Ebene gelegt. Stellen Sie die Temperatur auf 230 Grad ein. Das Gericht wird 60 Minuten lang zubereitet, wobei der Kadaver regelmäßig umgedreht und mit Marinade bedeckt wird. Gegrilltes Hähnchen und Kartoffeln sollten heiß verzehrt werden.
Gericht mit Weichkäse
Es werden folgende Komponenten benötigt:
- Ein Pfund Hühnerfleisch.
- Gleiche Menge Kartoffeln.
- Feta-Käse (mindestens 200g).
- Zwiebel (ein Stück).
- 3 Knoblauchzehen.
- Gewürze, frische Kräuter.
Wie macht man ein Airfryer-Hähnchen-Kartoffel-Rezept mit Weichkäse? Das Filet sollte in kleine Scheiben geteilt werden. Dann müssen Sie das Gemüse vorbereiten. Knoblauch und Zwiebeln werden geschält und in quadratische Stücke geschnitten. Machen Sie dasselbe mit Kartoffeln.
Die Komponenten werden gemischt, mit Gewürzen kombiniert. In eine Auflaufform geben, die mit einem Deckel abgedeckt werden muss. Das Gericht wird 60 Minuten lang bei einer Temperatur von 235 Grad gekocht. Gegrilltes Hähnchen und Kartoffeln sollten mit gehacktem Gemüse serviert werden.
Apfelmahlzeit
Es erfordert:
- Zwiebel (ein Stück).
- Kilogramm Kartoffeln.
- Huhnkarkasse mit einem Gewicht von 1,7 kg.
- Apfel.
- Sauerrahm, SoßeMayonnaise (nach Geschmack).
- Gewürze zum Kochen von Hühnchen.
- Salz.
- Paprikapulver.
Wie man Airfryer-Huhn mit Kartoffeln, Sauerrahm, Mayonnaise und Apfel zubereitet?
Zwiebel muss geschält, gehackt werden. Dann wird es in einer Bratpfanne mit Fett vom Kadaver angebraten. Der Apfel wird in kleine Stücke geteilt. Mayonnaise-Sauce wird mit Sauerrahm, Paprika und anderen Gewürzen kombiniert. Füge Salz hinzu. Die resultierende Masse reiben Sie das Huhn. In den Kadaver Äpfel und Zwiebeln geben. Legen Sie es auf die untere Ebene des Luftgrills. Geschälte ganze Kartoffeln werden an den Rändern platziert und mit einer Schicht Dressing bestrichen. Die Schale ist mit metallischem Papier bedeckt. Bei hoher Lüftergeschwindigkeit bei 205 Grad 60 Minuten garen. Dann werden die Kartoffeln herausgenommen. Das Huhn ist mit metallischem Papier bedeckt. Übertragen Sie das Gerät auf eine Temperatur von 180 Grad. Der Kadaver wird eine halbe Stunde lang gekocht.
Noch eine einfache Mahlzeit
Enthält:
- Sechs Hähnchenschenkel.
- Vier Kartoffeln.
- Sauerrahm (mind. 150 g)
- 3 Knoblauchzehen.
- Gewürzmischung und Salz.
Um das Gericht zuzubereiten, werden die Kartoffeln gewaschen und geschält. Um ein Dressing zuzubereiten, müssen Sie saure Sahne mit Gewürzen und gehacktem Knoblauch kombinieren. Füge Salz hinzu. Die resultierende Masse bedeckt die Schienbeine und Kartoffeln. Legen Sie das Hähnchen auf den mittleren Grill des fächerförmigen Geräts (mit dem Fleischteil näher am Rand). Kartoffeln werden auf die untere Ebene gelegt. Stellen Sie die Temperatur auf 260 Grad ein. Hühnchen und Kartoffeln in einem Luftgrill werden vierzig Minuten lang gekochthohe Lüftergeschwindigkeit.
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