2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Wir alle sind Bananen als Frucht gewöhnt, die schnell den Hunger stillt. Und wie oft kochen wir daraus irgendwelche Gerichte? Aber aus dieser Frucht können Sie ausgezeichnete Desserts zubereiten. Hüttenkäse und Banane ergänzen sich zum Beispiel perfekt.
Was kann durch die Kombination dieser beiden Produkte gekocht werden? Es gibt ein bewährtes Rezept - Bananen mit Hüttenkäse und Joghurt. Jetzt werden wir versuchen, ihm zu folgen und zu sehen, was am Ende passiert.
Wir stocken unsere Zutaten auf: vier Bananen, den Saft einer halben Zitrone, einhundert Gramm Joghurt und Hüttenkäse, zwei Löffel Honig und ein Ei.
Jetzt fang an, Bananen mit Hüttenkäse und Joghurt zu kochen. Wir schälen die Früchte, schneiden sie der Länge nach in zwei Teile, legen sie in eine gefettete Form und drücken Zitronensaft darauf. Hüttenkäse, Joghurt, Honig und Ei mischen. Achten Sie darauf, eine homogene Masse zu erreichen. Gießen Sie die Mischung über die Bananen und stellen Sie sie für etwa zehn bis fünfzehn Minuten in den Ofen. Wie Sie sehen können, ist das Rezept sehr einfach, es kocht schnell, aber wie lecker es ist!
Zusätzlich zu einem Dessert wie Bananen mit Hüttenkäse und Joghurt können Sie ein weiteres wunderbares Gericht zubereiten. Was wird benötigt?Vier Bananen, ein halbes Kilo fettarmer Hüttenkäse, ein Ei, eine halbe Zitrone, 3 Esslöffel Grieß, Vanillezucker (15 g), 0,5 Tassen normaler Zucker, Kakaopulver, Backpulver, Semmelbrösel.
Bananen zufällig geschnitten und in eine gefettete Form gelegt. Bananen mit Zitronensaft übergießen, leicht mit Semmelbröseln bestreuen. Hüttenkäse mit Ei, Vanillezucker, normalem Sand, Grieß und Backpulver glatt rühren. Die Mischung über die Bananen gießen, leicht mit Crackern und Kakaopulver bestreuen. Wir legen in den Ofen und h alten bis goldbraune appetitliche Kruste (ca. 25 Minuten).
Bananen mit Hüttenkäse und Joghurt ist natürlich wunderbar! Aber für Kinder bereiten wir ein anderes Gericht zu - Hüttenkäse-Bananen-Soufflé. Nehmen wir Produkte für zwei Portionen, nämlich: eine reife Banane, eine Packung körniger Hüttenkäse (200 g), zwei Tische. Löffel Zucker, Ei, Zitronensaft, ein Löffel Grieß, eine Prise Salz.
Die Banane in einem Mixer fein pürieren, den Saft einer halben Zitrone hineinpressen. Wir wischen den Hüttenkäse durch ein Sieb (es ist in einem Mixer möglich), fügen die Bananenmasse und den Grieß hinzu und mischen gut. Das Ei mit Salz und Zucker zu einem dicken Schaum schlagen, sodass sich das Volumen verdoppelt. Die Eimasse vorsichtig mit dem Quark verrühren. In vorbereiteten (geölten und mit Paniermehl bestreuten Formen) die Mischung verteilen. Wir stellen zwanzig Minuten in den Ofen (180 ° C). Fertig ist das Soufflé. Mit einer beliebigen süßen Soße servieren.
Und zum Schluss machen wir noch einen einfachen Hüttenkäse-Auflauf. DafürEs wird eine einfache Reihe von Produkten und ein wenig Aufwand erfordern. Zutaten: zwei Bananen, ein halbes Kilogramm Hüttenkäse, 0,5 Tassen Sahne, 60 g Mehl und Sand, 20 g Butter, drei Eier. Jetzt das Rezept: Banane, Hüttenkäse richtig mischen, nachdem Sie die Früchte in Würfel geschnitten haben, und den Hüttenkäse mit Mehl und Eiern mischen, mit Sand und Sahne schlagen. Schmieren Sie die vorbereitete Form mit Butter und gießen Sie die Quark-Bananen-Masse hinein. In den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben, ca. 30-40 Minuten ruhen lassen, bis sich eine goldene Kruste bildet.
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