Wie man Milchsuppe mit Buchweizen kocht
Wie man Milchsuppe mit Buchweizen kocht
Anonim

Jedes Gericht mit Buchweizen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Buchweizen enthält mehr als 60 % Kohlenhydrate, Kalzium und Phosphor, Eisen und Kalium sowie die Vitamine B und E. Frühstück, Mittag- oder Abendessen mit der Zugabe von Buchweizen werden nicht nur Kindern und Sportlern empfohlen, sondern jeder Person, die sich darum kümmert ihre Gesundheit.

Milchsuppe mit Buchweizen Rezept
Milchsuppe mit Buchweizen Rezept

Wenn Müsli als Beilage ein wenig die Nase voll hat, dann versuche doch mal Milchsuppe mit Buchweizen zu machen. Die Vorteile sind deutlich größer, wenn Sie natürliche Kuh- oder Ziegenmilch anstelle von im Laden gekaufter Milch verwenden. Das Suppenrezept wird auch Hausfrauen gefallen, die kostbare Minuten schätzen. Das Gericht ist auf einen Schlag zubereitet und erfordert keine besonderen Kochkünste.

Erforderliche Zutaten

  • 900 ml Milch.
  • Ein paar Handvoll Buchweizen.
  • Zucker nach Geschmack.
  • 70g cremig Öle.
  • Eine Prise Salz.

Wie man Milchsuppe mit Buchweizen kocht

Grütze sollten gründlich in k altem Wasser gewaschen werden. In einen Topf gießen, kochendes Wasser hinzufügen und den Behälter auf den Herd stellen. Salz nach Geschmack hinzufügen. Kochen Sie für etwa 40Protokoll. Ein Stück Butter kann in der letzten Phase des Breikochens selbst hinzugefügt werden, oder Sie können es bereits in eine Schüssel Suppe geben. Milch in einem separaten Behälter erhitzen. Es ist überhaupt nicht notwendig, es zu kochen, wenn Sie sich der Qualität sicher sind. Einfach auf die gewünschte Temperatur erhitzen.

Buchweizenbrei mit Butter in einen Teller geben, die benötigte Menge Milch dazugeben. Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Milchsuppe mit Buchweizen
Milchsuppe mit Buchweizen

Frühstück aus dem Multicooker

Das folgende Rezept für Buchweizenmilchsuppe erfordert die Hilfe von Küchengeräten. Die Verwendung eines Multikochers verkürzt die Kochzeit erheblich und "löst" die Hände der Gastgeberin, wodurch mehr Freizeit zur Verfügung steht. Zum Kochen benötigen Sie die gleichen einfachen Produkte wie im ersten Rezept:

  • kg Getreide;
  • Zucker;
  • 2 Tassen Milch;
  • Banane;
  • salz;
  • Butter nach Geschmack.

Kochmethode

Es stellt sich heraus, dass es für einen wählerischen Kleinen sehr schwierig ist, Brei zu essen. Es ist unmöglich, einem launischen Feinschmecker zu erklären, dass dies nützlich ist. Erfahrene Mütter haben einen Ausweg gefunden - Milchsuppe mit Buchweizen und Banane. Dieses Gericht kommt bestimmt auf den Tisch. Wenn Ihr Kind keine Bananen mag, können Sie beliebige Früchte und Beeren verwenden.

Also lasst uns zum Kochen kommen. Sie erfolgt in mehreren Schritten. Gießen Sie zuerst die Gruppe in die Multicooker-Schüssel, fügen Sie Milch, Salz, Wasser und Zucker hinzu. Die zweite - schließen Sie den Deckel und wählen Sie das Programm "Suppe" oder "Brei". Die dritte Stufe wird GießenMilchsuppe mit Buchweizen auf Tellern. Mit einer Scheibe Butter und ein paar Bananenscheiben belegen.

wie man Milchsuppe mit Buchweizen kocht
wie man Milchsuppe mit Buchweizen kocht

Varianten und Variationen

Es gibt noch ein paar weitere Rezepte, die du verwenden kannst, wenn du Buchweizen mit Milch kochen möchtest. Alle sind einfach, die Beschreibung des Garvorgangs ist identisch. Der einzige Unterschied besteht in der Verwendung zusätzlicher Zutaten, die der üblichen Milchsuppe mit Buchweizen ihren unübertroffenen Geschmack und Geruch verleihen.

  • Honig-Buchweizensuppe.
  • Himbeermilchsuppe mit Buchweizen.
  • Diät-Müsli-Suppe zum gesunden Frühstück.
  • Suppe mit Kürbis, Zimt und Brombeeren.
  • K alte sommerliche Buchweizensuppe mit Sauerrahm (Joghurt, Sahne, fermentierte Backmilch, Kefir - zur Auswahl).
  • Kokosmilchsuppe mit karamellisierten Birnen.
  • Suppe mit getrockneten Früchten, frischen Äpfeln, Nüssen und Müsli.

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