2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2025-01-23 12:54
Nüsse mit Kondensmilch sind nicht nur bei Kindern, sondern auch bei Erwachsenen ein beliebter Leckerbissen. Hier ist nichts Ungewöhnliches, denn der einzigartige Geschmack von Kondensmilch, Butterkeksen und sogar Walnüssen ist mit nichts anderem zu vergleichen. In den Läden werden die Augen bei einer großen Auswahl an Leckereien groß, aber manchmal möchte man wirklich etwas Selbstgemachtes, Gekochtes mit eigenen Händen. In diesem Artikel lesen Sie nicht nur das Rezept für Ihre Lieblingssnacks, sondern erfahren auch mehr über die Vorteile dieser Produkte.
Wie man Teig für Nüsse macht
Du brauchst:
- 3 Eier;
- 0, 5 EL. Zucker;
- 250g Margarine;
- 3 EL. Mehl;
- 0,5 TL Salz;
- mit Essig abgeschreckte Soda;
- und natürlich die Auflaufform.
Nehme die Eier und trenne das Eiweiß vom Eigelb. Legen Sie die erste beiseite und mahlen Sie das Eigelb mit Zucker, bis eine weiße Konsistenz entsteht (am bequemsten mit einem Mixer). Zu geschmolzener Margarine gebenMehl und Eigelb mit Zucker zerstampft. Den Teig kneten (er sollte fest sein). Fügen Sie den Proteinen Salz hinzu - schlagen Sie, bis sich ein starker Schaum bildet. Schicken Sie sie auch zum Teig und fügen Sie 0,5 TL hinzu. Soda mit Essig abgeschreckt. Dann kannst du auf zwei Arten vorgehen, je nachdem welche Nüsse mit Kondensmilch du magst.
Erster Weg
Wenn du Kekse magst, die mit Kondensmilch bestrichen sind, aber ohne Zusätze, dann gehe wie folgt vor. Die Teigkugeln rollen, in eine Form geben und die Nüsse backen. Kondensmilch in die fertigen Kekse geben und beide Hälften damit „kleben“.
Zweiter Weg
Aber wenn du Nüsse magst, zum Beispiel mit Kondensmilch und Walnüssen, dann gehe wie folgt vor. Wenn sie fertig sind, nehmen Sie ein Stück des Kekses (Sie können das verwenden, was aus der Form kommt) und zerdrücken Sie es. Krümel mit Kondensmilch und gehackten Nüssen mischen. Füllen Sie die Löcher in den Nüssen mit der Mischung. Fertige Süßigkeiten können mit Puderzucker zerkleinert werden.
Kaloriengeh alt Ihrer Lieblingssnacks
Der Kaloriengeh alt von Kondensmilch ist sehr hoch - 320 kcal pro 100 Gramm Produkt (56 Gramm Kohlenhydrate, 8 Gramm Fett und 7 Gramm Proteine). Dies liegt daran, dass Milch beim Kochen konzentriert wird, was ihren Energiewert sofort erhöht. Trotz des Kaloriengeh alts ist dieses Produkt sehr nützlich, da viele der wertvollen Inh altsstoffe der Milch wie Kalzium und Milcheiweiß erh alten bleiben.
Ernährungstipps
Der große Nachteil von Kondensmilch ist, dass sie viel Zucker enthält. Daher empfehlen Ernährungswissenschaftler, Nüsse mit Kondensmilch als Beigabe zu Obst oder einem kalorienarmen Dessert zu essen, und Kondensmilch passt sehr gut zu Tee, Kaffee und anderen Getränken, in denen sie anstelle von Zucker zugesetzt werden kann. Wenn Sie diese Süße als eigenständiges Produkt verwenden, dann ist es gut möglich, dass Ihre Figur in naher Zukunft durch zusätzliche Pfunde verwöhnt wird. Zum Vergleich: Eine ganze Dose Kondensmilch enthält 1200 kcal, und die tägliche Aufnahme einer Person auf Diät beträgt 1400 kcal.
Kondensmilch für Kinder
Kinder sollten dieses Produkt nicht in unbegrenzten Mengen konsumieren. Süß in großen Mengen kann zu Verletzungen der Stoffwechselprozesse des Körpers führen, die sich nachteilig auf ihre Gesundheit und Figur auswirken. Das bedeutet aber keineswegs, dass Babys bei Süßigkeiten streng limitiert sein sollten, ihnen eine bestimmte Menge ihrer Lieblingsspeisen erlauben sollten, dann gibt es keine Probleme mit ihrer Gesundheit.
Schlussfolgerung
Nüsse mit Kondensmilch werden oft an Feiertagen, am Wochenende und einfach nur zur Abwechslung Ihres Menüs mit etwas Leckerem an einem Wochentag gebacken. Gönnen Sie sich das Vergnügen, den einzigartigen Geschmack Ihrer Lieblingssüßigkeiten zu genießen.
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