Ein erstaunliches und nützliches Produkt - Marshmallow. Kalorien spielen keine Rolle

Ein erstaunliches und nützliches Produkt - Marshmallow. Kalorien spielen keine Rolle
Ein erstaunliches und nützliches Produkt - Marshmallow. Kalorien spielen keine Rolle
Anonim

Pastila ist eine alte russische Süßigkeit, die seit dem 14. Jahrhundert bekannt ist. Es hat eine leichte Konsistenz, eine "schmelzende" Textur, die durch die Verwendung bei der Herstellung von Äpfeln, Beeren, Honig und sorgfältig geschlagenen Proteinen erh alten wird. Zuvor wurde eine solche Fruchtmasse bis zu zwei Tage geschlagen und danach das Produkt zwölf Stunden lang gebacken. In echten russischen Öfen wurde unter Verwendung von Erlenbrennholz echter russischer Marshmallow getrocknet. Der Kaloriengeh alt dieses Produkts war niedrig, da ihm kein weißer Zucker zugesetzt wurde, und er betrug etwa 180 kcal.

Pastila, die sehr kalorienreich ist, ist kein echter Leckerbissen

Marshmallow-Kalorien
Marshmallow-Kalorien

Aktuell hat sich die Technik zur Herstellung dieser Delikatesse ein wenig geändert: Statt Honig wird weißer Zucker verwendet, statt Apfelmus und Proteinen wird Agar-Agar zugesetzt - das ist eine pflanzliche Substanz mit gelierender Wirkung. Dadurch wird der Produktionsprozess einer solchen von vielen Menschen geliebten Delikatesse wie Marshmallow verkürzt. Der Kaloriengeh alt verdoppelt sich und beträgt etwa 350 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Marshmallow, sein Kaloriengeh alt und Glukose - verbessern die Gehirnfunktion!

Es ist erwähnenswert, dass Pektinsubstanzen die vorteilhaften Eigenschaften dieses Produkts bestimmen. Es ist Pektin, das Giftstoffe und Schwermetallsalze aus dem Körper entfernt, die Immunität verbessert und sich positiv auf die Verdauungsorgane auswirkt. Glukose, die die Gehirnfunktion verbessert, viele Vitamine und andere nützliche Substanzen - all dies enthält echten Eibisch. Letztendlich ist der Kaloriengeh alt bei diesem Süßwarenprodukt nicht das Wichtigste, es ist wichtig, dass es nützliche Eigenschaften hat und keine Aromen und Farbstoffe enthält. Skrupellose Hersteller können Substanzen hinzufügen, die allergische Reaktionen hervorrufen.

Pastila, Kalorien und richtige Tischdekoration

Süßigkeiten belevskaya
Süßigkeiten belevskaya

Dieses Produkt ist nicht nur in unserem Land, sondern auch im Ausland beliebt. Jedes Land hat seine eigenen Serviermethoden für ein Dessert wie Pastila. Der Kaloriengeh alt wird nicht berücksichtigt, da er mit Wein serviert werden kann, der an sich sehr kalorienreich sein kann, mit Käse oder Zitrusgelee, die ebenfalls viele Kalorien enth alten, wenn weißer Zucker hinzugefügt wird.

Pastila Belevskaya - luftig und luftig

Trotz der Tatsache, dass ein solches Süßwarenprodukt nur noch in großen Lebensmittelfabriken hergestellt wird, gibt es immer noch eine handgemachte Zubereitung dieser einzigartigen Delikatesse - das ist Belevskaya Pastila. Sie schaffen es in Belev, wie sich herausstellteine echte luftige und luftige Pastille, die in vielen Ländern der Welt anerkannt ist. Sie begannen im letzten Jahrhundert mit der Herstellung solcher Marshmallows, in einem Jahr backte die Familie Prokhorov viele Äpfel und wusste nicht, was sie damit anfangen sollten, und eines der Haush altsmitglieder schlug vor, Eichhörnchen hinzuzufügen und diese Masse im Ofen zu backen. Es stellte sich heraus, dass es sich um eine unglaublich schmackhafte Delikatesse handelte, die im selben Jahr auf der Gartenbauausstellung eine Medaille gewann.

Kalorien in Lebensmitteln - gesunde und natürliche Leckereien

Kalorientabelle für Lebensmittel
Kalorientabelle für Lebensmittel

Jetzt kann jeder wählen, was er essen möchte: Süßwaren, die in der Lebensmittelproduktion hergestellt werden, oder zu Hause zubereitete Köstlichkeiten. In diesem Fall können Sie die Kalorien in Produkten zählen. Die Kalorientabelle hilft bei der Berechnung des Energiewerts des Produkts, sodass Sie nur gesunde Süßigkeiten auswählen können.

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