Hausgemachte Kekse "Rose". Rezepturen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Topfenkekse „Rose“sind vielen seit ihrer Kindheit ein Begriff. Diese Leckerei wurde von unseren Müttern und Großmüttern zubereitet, die uns mit einer gesunden Leckerei erfreuen wollten. Wenn Sie sich an diesen wunderbaren Geschmack erinnern möchten, dann lesen Sie unseren Artikel. Wir erklären Ihnen, wie Sie Rozochki-Hüttenkäseplätzchen für eine traditionelle Teeparty mit der Familie zubereiten.

Kekse "Topfenrosen"

Wenn Ihre Kinder keinen Hüttenkäse mögen, dann backen Sie eine neue und köstliche Leckerei für sie. Um die Rosettenkekse herzustellen, benötigen Sie:

• Mischen Sie in einer geeigneten Schüssel 300 Gramm Hüttenkäse, drei Esslöffel Zucker, ein Ei, Backpulver, Vanillin nach Geschmack und Mehl (nach Bedarf).
• Aus diesen Produkten den Teig kneten, ausrollen und in Streifen schneiden, die dann aufgerollt werden.
• Schneiden Sie die Zuschnitte so zu, dass ihre Höhe zwischen drei und sechs Zentimeter variiert.
• Cookies auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen.

Wenn die Rosen fertig sind, können sie mit Puderzucker bestreut und mit Tee serviert werdenMarmelade.

Rosenkekse mit Zimt und kandierten Früchten

Durch das ausgefallene Design wird dieser Leckerbissen die Aufmerksamkeit Ihrer Gäste auf sich ziehen. Und es wird Ihnen nicht schwer fallen, es zu kochen. Dazu:

• 200 Gramm Hüttenkäse und ein Ei mit einem Mixer hacken. Fügen Sie 250 Gramm Butter, etwas Salz und 10-12 Esslöffel gesiebtes Mehl hinzu.
• Einen weichen, aber festen Teig kneten. Rollen Sie es auf dem Brett aus und schneiden Sie die gleichen Kreise mit der Form aus.
• Gib Zucker in einen Teller und rolle die Rohlinge darin.
• Biegen Sie jeden Kreis zweimal in zwei Hälften, kneifen Sie auf einer Seite und formen Sie auf der anderen Blütenblätter.
• Die Rosen auf ein Backblech legen und die kandierten Früchte jeweils in die Mitte legen.
• Die Kekse mit Zimt bestreuen und 15-20 Minuten im Ofen backen.

Der fertige Leckerbissen sollte etwas abkühlen. Danach kannst du es mit Zucker bestreuen und mit heißem Tee servieren.

Kekse "Rose" mit Baiser

Bereite eine süße Leckerei aus der Kindheit in einer neuen Version zu. Lesen Sie das Rezept für leckere Hüttenkäseplätzchen und kochen Sie es mit uns:

• Für den Teig müssen Sie 250 Gramm geschmolzene Butter in der Mikrowelle, 400 Gramm Hüttenkäse, zwei Esslöffel Zucker, eine Tüte Backpulver, zwei Eigelb und Mehl mischen.
• Einen homogenen Teig kneten, in vier Teile teilen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Zwei Eiweiße mit Zucker mit einem Mixer schlagen, bis ein stabiler Schaum entsteht.
• Rohlinge aus dem Kühlschrank nehmen, mit einem Nudelholz dünn genug ausrollen und jeweils mit einer Eiweißmasse einfetten.
• Den Teig zu Rollen rollen, dann jeweils mit einem scharfen Messer in drei Zentimeter große Stücke schneiden.
• Kneifen Sie die Ränder der Rosen auf einer Seite zusammen und spreizen Sie die Blütenblätter auf der anderen Seite. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen.

Quarkplätzchen mit Nüssen

Stimme zu, dass das Teetrinken mit deiner Familie eine sehr angenehme Erfahrung ist. Und das Beste, was Sie tun können, ist, ihm mit Ihren eigenen Händen ein Leckerli zuzubereiten. Kekse "Rose" mit Nüssen werden ganz einfach zubereitet:

• 200 Gramm weiche Butter gemischt mit 250 Gramm Hüttenkäse. Fügen Sie 250 Gramm gesiebtes Mehl, Soda und eine Handvoll zerkleinerte Walnüsse hinzu.
• Einen weichen Teig kneten und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
• Wenn genug Zeit vergangen ist, den Teig auf dem Tisch ausrollen, die Schicht mit Zucker bestreuen und aufrollen.
• Mit einem scharfen Messer den Rohling ausschneiden, die Kekse auf ein Backblech legen und etwa eine halbe Stunde im Ofen backen.

Wir hoffen, dass Ihnen die Käsekuchenrezepte gefallen, die wir für diesen Artikel zusammengestellt haben. Bereiten Sie köstliche und gesunde Leckereien für die ganze Familie zu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit neuen Geschmäckern.