Kekse zum Valentinstag. Rezepturen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Was gibt es Schöneres für einen geliebten Menschen als eine festliche Leckerei, die man selbst zubereitet hat? In diesem Artikel erfährst du, wie du Kekse für den Valentinstag backst und deinen Seelenverwandten überraschst.

Sandherzen

Serviere diese süße Leckerei zu einem Frühstück, das du mit deiner Liebsten teilst, oder verpacke die Kekse in einer hübschen Schachtel und verschenke sie als süßes Geschenk. Lesen und wählen Sie originelle Rezepte für den Valentinstag. Kekse "Sandherzen" lassen sich aus einfachsten Zutaten ganz schnell zubereiten.

• Zuerst bereiten wir Mürbeteig zu. Sieben Sie dazu ein Glas Weizenmehl in eine breite Schüssel, fügen Sie 100 Gramm weiche Butter und einen Esslöffel Zucker hinzu. Reiben Sie die Zutaten mit den Händen zu Krümeln und kneten Sie dann den Teig. Legen Sie das fertige Produkt für 15 Minuten in den Kühlschrank.
• Bereiten Sie die Dekoration für Ihre Kekse vor. Es können gehackte Haselnüsse, Cashewnüsse oder Mandeln sein. Nüsse, Zucker und Zimt in einer Schüssel mischen.
• Den Teig zu einer etwa einen Zentimeter breiten Torte ausrollen. Mit HilfeHerzen in der gewünschten Größe ausschneiden.
• Auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech Kekse legen und mit Zimtbröseln bestreuen.

Backe die süße Leckerei etwa 20 Minuten lang. Butterkekse zum Valentinstag können mit Schokoladenglasur überzogen und mit Zuckerstreuseln dekoriert werden.

Cookies "Original"

Wenn du deinen Seelenverwandten überraschen willst, dann achte auf dieses Rezept. Die originalen Valentinstagskekse werden wie folgt zubereitet:

• In einer geeigneten Schüssel 150 Gramm weiche Butter und ein halbes Glas Zucker mischen. Die Produkte mit einem Mixer schaumig schlagen.
• Geben Sie ein Ei und einen Löffel saure Sahne in die Schüssel. Alles noch einmal mischen.
• Sieben Sie eineinhalb Tassen Mehl durch ein Sieb und geben Sie eine Tüte Backpulver hinein. Alle Zutaten mit einem Mixer schlagen.
• Den fertigen Teig in zwei Teile teilen und in einen davon zwei Esslöffel Kakao geben.
• Zwei Lagen einen halben Zentimeter breit ausrollen und mit einem großen Herz ausstechen. Verwenden Sie die zweite Form, um die Mitte jedes Kekses auszuschneiden.
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen und Kekse mit andersfarbigem Kern darauf legen.

Backen Sie die Original-Leckerei fertig und servieren Sie sie mit heißem Tee oder Kaffee.

Kekse "Herzen" zum Valentinstag

Mit diesem Leckerbissen kannst du nicht nur die Stimmung deiner Liebsten verbessern, sondern auch machenganze Botschaft. Alles, was Sie tun müssen, ist, einen Schokoladen-Valentinstagskeks mit Zuckerguss zu überziehen und Ihr Geständnis mit einer anderen Glasurfarbe darauf zu schreiben.

• Mische 350 Gramm Mehl, ¾ Tasse Kakao, Salz und ein Päckchen Backpulver in einer Schüssel.
• 200 Gramm Butter und 300 Gramm Zucker mit einem Mixer schlagen.
• Zwei Eier, Vanille und Mehl zur Butter geben.
• Den fertigen Teig in Frischh altefolie wickeln und kühl stellen.
• Kuchen einen halben Zentimeter dick ausrollen und Herzen ausstechen.
• Kekse im vorgeheizten Backofen etwa zehn Minuten backen, dann mit Puderzucker bedecken und einige Stunden fest werden lassen.

Für die Glasur zwei Eiweiß, zwei Esslöffel Zitronensaft und 300 Gramm gesiebten Puderzucker verrühren. Wenn du möchtest, kannst du jede beliebige Lebensmittelfarbe hinzufügen. Denken Sie daran, dass dieser Zuckerguss extrem schnell fest wird, also verwenden Sie ihn sofort nach der Zubereitung.

Bereiten Sie im Voraus eine Leckerei vor, legen Sie sie in eine schöne Schachtel und schenken Sie sie Ihrem Liebsten im Urlaub.

Valentinstag Kekse mit Kirschmarmelade

Erfreuen Sie Ihren Seelenverwandten an diesem Feiertag und backen Sie eine wunderbare Leckerei.

• Siebe zwei Tassen Mehl in eine Schüssel und mische es mit dem Backpulver.
• Geröstete und halbierte Pekannüsse (¾ Tasse) gemischt mit 2 Esslöffeln Puderzucker, Salz und Zimt. Mahlen Sie all diese Lebensmittel in einer Kaffeemühle oder KücheErntemaschine.
• 100 Gramm weiche Butter und drei Esslöffel Kristallzucker mit einem Mixer schaumig schlagen. Gib dann Vanille, ein Hühnerei hinzu und mixe alles nochmal mit einem Mixer.
• Den Teig aus den vorbereiteten Produkten kneten und einige Zeit im Kühlschrank ruhen lassen.
• Rolle zwei gleich breite Teigschichten auf dem Tisch aus und schneide daraus die gleichen Quadrate aus. Schneiden Sie auf der Hälfte der Rohlinge eine herzförmige Mitte aus.
• Kekse im vorgeheizten Backofen fertig backen.
• Kirschmarmelade in einem Topf erhitzen und warten, bis sie andickt.
• Ganze Quadrate mit Marmelade bestreichen und mit Quadraten mit "Fenstern" bedecken.

Weihnachtskekse ohne Zucker

Die Süße und das Aroma dieser Leckerei werden durch natürliche Zutaten gegeben. Kekse zum Valentinstag werden wie folgt zubereitet:

• In einem Mixer 30 Gramm Rosinen, 30 Gramm getrocknete Aprikosen, 30 Gramm Walnüsse sowie Ingwer, Zimt, Muskatnuss (alle 5 Gramm) in einem Mixer mixen.
• In einer geeigneten Schüssel die Gewürze, 250 Gramm Sauerrahm, 150 Gramm Mehl und Backpulver mischen. Der fertige Teig sollte leicht klebrig sein. Lassen Sie ihn etwa eine Viertelstunde unter Frischh altefolie ruhen.
• Kuchen auf einen Zentimeter Breite ausrollen und Kekse in Herzform ausstechen.

Die Leckerei zehn Minuten im vorgeheizten Ofen backen, dann die Hitze reduzieren und weitere zehn Minuten backen.

Schlussfolgerung

WirWir freuen uns, wenn Ihnen die Rezepte zum Valentinstag gefallen. Handgemachte Kekse werden Ihre Lieben erfreuen und diesen Urlaub zu etwas Besonderem machen.