Selen in Produkten – der Schlüssel zu Gesundheit und Langlebigkeit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Bevor eine Liste mit selenh altigen Lebensmitteln veröffentlicht wird, ist es notwendig zu diskutieren, wie nützlich Selen im Allgemeinen ist. Für viele ist der chemische Begriff Se nur ein weiteres Zeichen im Periodensystem, mehr nicht, aber so leichtfertig sollte man in Bezug auf dieses Spurenelement nicht sein.

Hier ist die Sache: Jüngste Forschungen von Wissenschaftlern haben die Fähigkeit dieses Spurenelements bewiesen, uns vor den schwersten Krankheiten zu schützen, für die noch kein Heilmittel erfunden wurde. Das heißt, der tägliche Verzehr von Selen in Lebensmitteln ist notwendig, um das Risiko von Krebs, Arteriosklerose und Schilddrüsenerkrankungen zu verringern. Und das ist noch nicht die ganze Liste der Probleme, die durch Selenmangel im Körper auftreten können.

Fakt bleibt, dass die tägliche Aufnahme von Selen über die Nahrung einfach notwendig ist, man könnte sogar allgemeiner sagen, es sollte zur Gewohnheit werden wie das morgendliche Zähneputzen und Gesichtwaschen. Unsere Kinder sollten sich schon in jungen Jahren der Vorteile nährstoffh altiger Lebensmittel und der Folgen von Beriberi bewusst sein.

Die Natur selbst ist darauf ausgelegt, uns von den frühesten Lebensjahren an mit Selen zu unterstützen, wirwir bekommen dieses Spurenelement mit der Milch unserer Mütter und wachsen stark und gesund auf. Doch im Zeit alter des chemischen und technologischen Fortschritts werden Naturprodukte sehr oft durch Konserven, Halbfertigprodukte und gefriergetrocknete Produkte ersetzt. Auch wenn Hersteller ihre Produkte mit angereicherten Mischungen anreichern, ist dies nur ein chemischer Bestandteil des Produkts, der die von der Natur selbst erfundenen natürlichen Vitamine nicht ersetzen kann. Selen in seiner natürlichen Form sollte ein regelmäßiger Gast auf unserem Tisch werden. Wir haben einfach nicht das Recht, es durch etwas anderes zu ersetzen, da uns dadurch ernsthafte Gesundheitsprobleme drohen.

Also zurück zur Hauptaufgabe - Selen in Lebensmitteln, genauer gesagt in solchen, aus denen wir es ohne Hitzebehandlung gewinnen können, findet sich hauptsächlich in Gemüse. Übrigens sollten wir mindestens 20 mg pro Tag konsumieren, und die maximale Norm beträgt 400 mg. Die Tagesnorm von Se hängt von Gewicht und Alter ab und wird individuell ausgewählt.

Kokosnuss (0,81 mg), Pistazien (0,45 mg) und Knoblauch (0,4 mg) gelten als führend im Selengeh alt. Es ist auch ausreichend in Meeresfrüchten, Schmalz, Leber und Rinderherz. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Selen in Produkten nach der Wärmebehandlung erheblich reduziert wird, aber gleichzeitig nicht weniger nützlich wird.

Unser Körper benötigt Selen für jedes Organ. Es ist am Fett-, Eiweiß- und Kohlenhydratstoffwechsel beteiligt, gehört zu den wichtigsten biologisch aktiven Verbindungen und ist am Stoffwechsel beteiligt. Unsere Muskeln enth alten Eiweiß, einschließlich Selen, sei daran erinnert, dass die Herzmuskeln darin enth alten sindinsbesondere das Myokard, enth alten auch das Spurenelement Se. Er ist es, der unserem Körper hilft, Jod und Vitamin E aufzunehmen, die für die Schilddrüse so wichtig sind.

Übrigens wird es in kleinen Dosen verwendet, um allergische Reaktionen zu reduzieren und die Jugend zu erh alten, die Immunität und die Schönheit der Haare zu stärken. Pass auf dich auf und pass auf dich und deine Mitmenschen auf. Bleiben Sie gesund.