2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Wie viel weißt du über Marmelade? Wenn Ihr Beruf irgendwie nicht mit seiner Produktion zusammenhängt, ist dies unwahrscheinlich. Zum Beispiel haben wir alle Marmelade "Slices" probiert. Kann der Kaloriengeh alt dieser Art von Süßigkeiten als niedrig und sicher angesehen werden? Weiß nicht? Dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Kalorienmarmelade "Zitronenscheiben"
Lassen Sie uns zuerst die erste Frage beantworten. Einhundert Gramm des Produkts machen etwa 325 Kilokalorien aus. Ist es viel oder wenig? Jeder entscheidet für sich. Ernährungswissenschaftler h alten Marmelade jedoch nicht für ein Produkt, von dem man dick werden kann. Wenn Sie sich also so richtig verwöhnen lassen wollen, verzichten Sie nicht auf das Vergnügen.
Was ist Marmelade? Kalorien
Was ist Marmelade? In einfachen Worten ist es eine Mischung aus Fruchtfleisch und Kondenssaft. Von Früchten werden oft Orangen, Zitronen oder Äpfel bevorzugt. Das hat einen Grund: Durch das enth altene Pektin und andere Gelierstoffe härten sie leichter und schneller aus. Was Russland betrifft, so sind Äpfel in unserem Streifen definitiv führend. Es ist nicht schwer zu verstehen, warum – sie sind billig und einfach anzubauen. TraditionellHersteller versuchen, auf künstliche Zusatzstoffe zu verzichten - das ist der Vorteil von Marmelade gegenüber "chemischen" Süßigkeiten. In England wird Marmelade aus Orangen hergestellt, während sie in Spanien aus Quitten hergestellt wird. Mit anderen Worten, es ist besser, diese Süßigkeit mit Apfelgeschmack in Russland zu kaufen, denn dann sind Sie auf jeden Fall sicher, dass Sie ein Qualitätsprodukt gekauft haben.
Marmelade. Kaloriengeh alt. Verwenden Sie
Marmelade eignet sich gut als Beilage zum Frühstück oder einfach als Dessert zum Teetrinken. Er passt perfekt zu Brot und generell zu frischem Gebäck. Es wird auch als Dekoration für Kuchen und Gebäck verwendet. Was die Getränke betrifft, versuchen Sie es mit starkem schwarzem Tee.
Marmelade. Kaloriengeh alt. Einige Produktmerkmale
Jetzt wird Marmelade mit einer Technologie hergestellt, die schließlich eine große Menge Pektin enthält. Was ist der Vorteil dieses Polysaccharids? Es reinigt den Darm perfekt. Pektin bestimmt auch die lange H altbarkeit von Marmelade, da es der Fruchtmasse beim Aushärten hilft. Es ist sowohl ein Verdickungsmittel als auch ein Feuchtigkeitsspeicher. Was bedeutet das? Und die Tatsache, dass bei der Herstellung von klassischer Marmelade kein Kristallzucker hinzugefügt werden muss. Wenn ungewöhnlich süße Orangen oder beispielsweise zuckerh altige Äpfel verwendet werden, dann wird auch kein Zucker benötigt.
Marmelade. Kaloriengeh alt. Sorten
Wie Sie bereits verstanden haben, hängt der endgültige Nährwert und sogar der Kaloriengeh alt des Produkts von der Methode seiner Herstellung und den direkt beteiligten Zutaten ab. Wenn wir den Durchschnitt nehmenKaloriengeh alt, dann sind es 321 kcal. Bis heute werden viele Arten und Unterarten eines süßen Desserts hergestellt. Es gibt die folgenden Kategorien von Marmelade: Gelee, Kaugummi (sie haben vor nicht allzu langer Zeit an Popularität gewonnen), Obst und Beeren und Obst und Gelee. Oft wurde Agar-Agar, eine spezielle, pektinreiche Alge, für die Produktion verwendet. Sie schaden nicht. Denken Sie jedoch daran, dass Sie beim Kauf von bunter Marmelade höchstwahrscheinlich ein mit Farbstoffen gefülltes Produkt nehmen.
Standardrezept für Marmelade
Und schließlich empfehlen wir Ihnen, sich mit der Methode der Marmeladenherstellung zu Hause vertraut zu machen. Ein paar Orangen nehmen, halbieren und den Saft auspressen. Die Schale abreiben und mit dem Saft mischen. Lassen Sie diese Mischung zwei Stunden lang bei starker Hitze kochen. Fügen Sie dann warmen Zucker hinzu und kochen Sie weitere zwanzig Minuten. Fertig!
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Was ist der Unterschied zwischen Marmelade und Marmelade, Marmelade und Marmelade?
Was für eine große Auswahl an süßen Desserts wurde auf der Basis von Beeren, Früchten und sogar etwas Gemüse erfunden, mit Zucker gekocht und sorgfältig in Gläser gefüllt, so verlockende Naschkatzen. Normalerweise werden diese Desserts als Füllung in hausgemachten Kuchen verwendet oder als Brotaufstrich mit heißem Tee gegessen. Aber für viele von uns ist es schwer zu verstehen - was ist der Unterschied zwischen Marmelade, Marmelade und Konfitüre, mit welcher Technologie wird dieses oder jenes duftende Dessert zubereitet?
