2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Das Rezept für heiße Sandwiches ist eine großartige Gelegenheit, mit der ganzen Familie in der Küche zu experimentieren, Ihre Ernährung zu diversifizieren und das Menü schmackhafter und außergewöhnlicher zu machen. Rezepte für heiße Sandwiches mit Wurst, Käse oder Fleischbällchen können Ihnen sehr verlockend erscheinen, besonders wenn Sie es gewohnt sind, in Cafés und Fast-Food-Restaurants zu essen. Es mag für Sie schwer zu glauben sein, aber mit ein wenig Aufwand können Sie zu Hause einen Burger zubereiten, der viel leckerer und ungewöhnlicher ist als das, was Ihnen im Fast Food serviert wird. Da Sie alle Zutaten selbst auswählen, können Sie sich außerdem der hervorragenden Qualität Ihrer Speisen sicher sein.
Heißes Muffin-Sandwich-Rezept
Ein Kotelett zuzubereiten oder ein Kotelett zu braten ist selbst für einen unerfahrenen Koch eine einfache Sache. Aber das wahre Geheimnis eines duftenden hausgemachten heißen Sandwichs besteht darin, ihm selbst ein Brötchen zu backen. Keine Sorge, es zwingt dich niemand, am Herd zu stehen und über Hefeteig zu zaubern. Muffins sind ein schnelles und einfaches Gebäck, das in einer herzhaften Version perfekt in ein heißes Sandwich-Rezept passt. Nehmen Sie ein wenig schnelle Trockenhefemehr als ein Teelöffel. Verdünnen Sie sie in fünfzig Gramm warmem Wasser. Fügen Sie einen Teelöffel Zucker hinzu und lassen Sie es fünfzehn Minuten an einem warmen Ort stehen. Dies reicht aus, um sie zu aktivieren. Einen Esslöffel geschmolzene Butter zu fünfundsiebzig Gramm Milch geben, erhitzen, gut mischen.
Zweihundert Gramm Mehl in zwei Teile teilen. Machen Sie eine Vertiefung in einem und gießen Sie die Butter-Milch-Mischung und die aktivierte Hefe hinein. Umrühren, eine Prise Salz hinzufügen. Eine Kugel aus weichem, klebrigem Teig formen. Warten Sie eine Stunde, bis der Teig etwas aufgegangen ist. Dann kleine Kreise daraus ausstechen, das Backblech mit Grieß bestreuen (dadurch knirscht die Kruste zukünftiger Sandwiches beim Beißen verführerisch). Muffins auslegen. Grieß ebenfalls darüber streuen. 30 Minuten stehen lassen. Dann in Pflanzenöl anbraten. Kühlen Sie die Muffins ab und schneiden Sie sie in zwei Hälften. Sie können sie im Voraus vorbereiten. In der Mikrowelle aufgewärmt sind sie nicht schlechter als frisch gebacken. Außerdem erfordert dieses heiße Sandwich-Rezept Weichkäse, ein Spiegelei oder Rührei (dieses muss auch gekühlt werden) und knusprigen Speck. Viel Spaß!
Heisse Sandwiches mit Käse. Rezepte mit Fotos
Für diese Burger müssen Sie auch spezielle Brötchen im Voraus zubereiten. Das sind Käsekekse aus ungesäuertem Margarineteig. In Amerika ist dieses Gebäck sehr beliebt. Es kann nicht nur für Burger verwendet, sondern auch einfach so gegessen werden, bestrichen mit Marmelade, Butter,Creme. Nehmen Sie für acht Stücke zwei Gläser Mehl, geriebenen Hartkäse (50 Gramm), zwei Prisen Soda, Salz und siebzig Gramm Margarine. Sie benötigen auch eine so spezielle Zutat wie mit Zitronensaft angesäuerte Milch - ein Dreiviertelglas (diese Mischung muss zunächst etwa fünf Minuten stehen). Mischen Sie alle lose Produkte zusammen und mit k alter gehackter Margarine. Gießen Sie Sauermilch ein und kneten Sie den Teig. Zu einer Schicht ausrollen, Kreise mit einem Durchmesser von nicht mehr als sieben Zentimetern ausschneiden. Etwa zehn Minuten backen. Bereiten Sie gleichzeitig ein Omelett auf dem Wasser, Weichkäse und gebratenem Speck zu. Geben Sie alles in ein gekühltes Brötchen und genießen Sie Ihr Frühstück.
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