Wie man Hirse in Form von Brei kocht

Wie man Hirse in Form von Brei kocht
Wie man Hirse in Form von Brei kocht
Anonim

Hirse ist äußerst vorteilhaft für den menschlichen Körper. Es enthält Vitamine, viel Stärke sowie Mineralien, die für das Wachstum von Haaren, Nägeln und Zähnen verantwortlich sind. Der einfachste Weg, Hirse in den Körper zu geben, ist das Kochen von Brei. Und es wird nicht nur nützlich, sondern auch lecker sein. Mal sehen, wie man Hirse kocht und womit man sie servieren kann.

wie man hirse kocht
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Es gibt unzählige Möglichkeiten, Hirse zuzubereiten. Aber bevor Sie mit dem Kochen beginnen, muss das Müsli gewaschen werden, da es viel Schmutz und sogar Schalen enthält. Sie müssen die Hirse waschen, bis das Wasser vollständig transparent wird. Dazu muss man es manchmal 8-10 mal wechseln. Es wird empfohlen, die Hirse das letzte Mal mit heißem Wasser abzuspülen.

Also, wenn Sie sich entscheiden, sich Brei zu kochen, dann schauen wir uns an, wie man Hirse kocht. Es sollte beachtet werden, dass dies mit Wasser, Milch oder beiden gleichzeitig erfolgen kann. Natürlich wird Milchbrei leckerer, aber weniger Kalorien, für diejenigen, die der Abbildung folgen, werden in dem in Wasser gekochten sein. Um Hirsebrei während oder nach dem Kochen einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie dies tunfügen Sie Salz, Zucker, Butter, getrocknete Früchte usw. hinzu. Oft wird das Gericht mit Pilzen und sogar Gemüse zubereitet.

Wie man Hirse in Form von Brei kocht

wie man hirse kocht
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Achten wir auch darauf, dass Brei krümelig, dickflüssig, zähflüssig werden kann. Das Endergebnis hängt von der Flüssigkeitsmenge ab, die zum Kochen verwendet wird. Wenn Sie also für ein Glas Hirse die gleiche Menge Wasser zu sich nehmen, wird der Brei krümelig, wenn er mindestens anderthalbmal mehr zu sich nimmt, dicker, aber wenn Sie doppelt so viel Wasser zu sich nehmen - zähflüssig.

Wie man Hirse in Wasser kocht? Sehr einfach. Die Flüssigkeit aufkochen, die Hirse hineingießen und kochen, bis die Körner kochen und weich werden. Sie können Zucker und Butter nach Geschmack hinzufügen. Hirsebrei auf dem Wasser kann eine ausgezeichnete morgendliche Frühstücksoption sein. Es sättigt gut, gibt Kraft und Energie.

Jetzt wollen wir sehen, wie man Hirse mit Milch kocht. Hier sei angemerkt, dass alles etwas komplizierter ist. Dennoch empfiehlt es sich, die Hirse zuerst in Wasser zu kochen, mindestens bis zur Hälfte, dann abgießen und mit der Milch aufgießen. Wenn Sie sofort mit dem Kochen in Milch beginnen, kann letztere verkochen und das Müsli wird nicht gekocht. Sie können Hirse in Milch zwar im Ofen garen, dann können Sie aber auf Wasser verzichten. Milchhirsebrei ist kalorienreicher, aber auch schmackhafter. Vor allem, wenn Sie Öl, getrocknete Früchte oder Honig hinzufügen.

wie viel hirse kochen
wie viel hirse kochen

Viele Menschen beschäftigen sich mit der Frage, wie viel Hirse gekocht werden soll. Es ist nicht einfach, auf diese Frage eine eindeutige Antwort zu geben. Zunächst hängt die Kochzeit davon abArt Ihres Herdes, da es auf einem Gasherd schneller kocht. Zweitens, welche Art von Brei möchten Sie kochen - dick, krümelig. Drittens kann es in einem Slow Cooker gekocht werden - und es geht noch schneller.

Ich hoffe, Sie haben herausgefunden, wie man Hirse kocht, und jetzt können Sie sich jederzeit mit diesem köstlichen Produkt zufrieden geben. Vergessen Sie nicht, dass Hirsebrei für Kinder sehr nützlich sein wird, da ihr wachsender Körper Vitamine und Nährstoffe benötigt, die in diesen gelben Körnern enth alten sind.

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