Tapas ist ein traditioneller spanischer Snack

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Tapas sind ein traditionelles Gericht der spanischen Nationalküche. Tatsächlich ist dies eine Vorspeise, die aus den unterschiedlichsten Zutaten zubereitet wird. Darüber hinaus ist es in Spanien üblich, jedes Essen zu nennen, das für ein kleines Buffet oder freundliche Zusammenkünfte geeignet ist. Wir machen Sie daher auf mehrere Möglichkeiten aufmerksam, ein solches Gericht wie Tapas zuzubereiten (Rezepte mit Fotos finden Sie in Hülle und Fülle auf den Seiten elektronischer Kochzeitschriften). Wenn Sie Freunden als Vorspeise - k alt oder warm - ein so originelles Gericht anbieten, werden Sie von anderen sicherlich aufrichtiges Lob und Dankbarkeit erh alten. Die erwähnten spanischen Tapas werden mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet, sodass jeder wählen kann, was ihm schmeckt!

Tapas kochen: Option 1

Erforderliche Zutaten:

• 2 Knoblauchzehen;
• 5-6 Esslöffel trockener Sherry;
• 0,5 kg Champignons;
• frisch gepresster Zitronensaft;
• 3 Esslöffel Pinienkerne;
• 6-7 Teelöffel Olivenöl;
• 4-5 Kräuterzweige (zB Petersilie);
• Pfeffer, Gewürze und Salz nach Geschmack.

Kochvorgang

Die Pilze sorgfältig waschen und in große Stücke schneiden. Dann waschen wirGrüns und schneide die Blätter davon ab. Sie müssen auch den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer vorgeheizten Pfanne mit Olivenöl den Knoblauch ca. 3 Minuten anbraten. Danach Nüsse mit gehackten Pilzen hinzufügen und die Mischung mit Sherry gießen. Kochen Sie dieses Gericht, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Dann sollten Sie nach Belieben Salz, Gewürze, Zitronensaft und Pfeffer hinzufügen. Die Vorspeise am besten auf vorgebackene Toasts verteilen, mit grünen Blättern dekorieren. Diese Tapas sind eine großartige Option für eine heiße Vorspeise.

Zutaten für die zweite Tapas-Option:

• 9-11 kleine getrocknete Chilischoten;
• 500 Gramm Erdnüsse;
• 2-3 Knoblauchzehen;
• 2 Esslöffel Olivenöl;
• Löffel Salz.

Kochvorgang

Die Chilischoten in den Mörser geben und zerstoßen. Dann den Knoblauch schälen und fein hacken. Verwenden Sie am besten Knoblauch. Dann geben wir die zerdrückten Paprikaschoten in eine Pfanne, fügen den Knoblauch hinzu und braten sie etwa zwei Minuten in Olivenöl an. Danach werden den Produkten Erdnüsse zugesetzt und goldbraun gebraten. Dann wird diese Mischung nach dem Braten auf Tellern ausgelegt und mit Salz bestreut. Diese Tapas sind eine großartige Option für einen k alten Snack mit Bier.

Tapas ist so einfach! Rezept 3

Erforderliche Zutaten:

• 250-300 Gramm Schafskäse;
• 0,5 kg Schinken;
• 3 hartgekochte Eier;
• 50-70 Gramm Walnüsse.

Kochvorgang

Schafskäse sollte auf einer groben Reibe, fein gehackten Nüssen und gehackten gekochten Eiern gerieben werden. Mischen Sie dann die resultierende Mischung. Dann den Schinken nehmen und in dünne Scheiben schneiden. Verteilen Sie jedes Stück mit der resultierenden Mischung. Zu einer Minirolle rollen und mit einem Spieß einstechen. Diese Tapas sind eine großartige Option für jedes Buffet!

Es sollte beachtet werden, dass es viele Möglichkeiten für traditionelle spanische Snacks gibt. Sie können fast alles verwenden, was Sie in Ihrem Kühlschrank haben. Legen Sie verschiedene Arten von Snacks auf jeden Teller, fügen Sie die passenden Getränke hinzu und schmeißen Sie eine Party im Stil eines sonnigen Landes. Denn alle spanischen Gerichte, die direkt oder indirekt mit Snacks zu tun haben, können als Tapas bezeichnet werden. Und dieser Name wiederum symbolisiert Spanien.