Wie man Feijoa isst - eine exotische Frucht

Wie man Feijoa isst - eine exotische Frucht
Wie man Feijoa isst - eine exotische Frucht
Anonim

Am Ende der Herbstsaison erscheint feijoa in den Regalen der Supermärkte und Märkte. Diese exotische Frucht riecht und schmeckt gleichzeitig nach Kiwi und Erdbeere. Es sind auch Noten von Ananas darin.

Nur vollreife Früchte sollten zum Verzehr verwendet werden. Wenn die Frucht noch grünlich ist, sollte sie mehrere Tage nach dem Kauf h alten. Ein vollreifer Feijoa hat ein geleeartiges Fruchtfleisch.

wie man feijoa isst
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Es ist unmöglich, eine reife Frucht anhand ihres Aussehens zu unterscheiden. In jedem Zustand sind die Früchte gleich grün. Reife Feijoas eignen sich für leichte Kompression. Sie fühlen sich an wie reife Bananen. Sie können den Verkäufer bitten, eine Frucht zum Testen zu schneiden. Wenn der Feijoa reif ist, ist sein Fruchtfleisch durchsichtig. Die unreife Frucht ist innen weiß, die überreife braun.

Wenn du Feijoa gekauft hast, wie isst du es richtig? Das Obst wird vorgewaschen und auf ein Schneidebrett gelegt. Mit einem scharfen Messer wird die Frucht in zwei gleiche Teile geschnitten. Wie isst man Feijoa? Das Fruchtfleisch wird mit einem Löffel entnommen. Es wird von der Schale getrennt, die einen bitteren Geschmack hat und daher für Lebensmittel ungeeignet ist.

feijoa wie man isst
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Wie wird Feijoa anders gegessen? Eine saubere Frucht kann von einer gebissen werdenSeiten. Drücken Sie dann die Frucht mit den Händen aus und saugen Sie den Inh alt aus. Daher sollte Feijoa sehr vorsichtig gegessen werden. Es sollte beachtet werden, dass es in diesem Fall leicht ist, sich mit seinem Saft zu verschmutzen.

Wie sonst essen sie Feijoa? Aus Früchten werden Getränke und Cocktails zubereitet, daraus werden Marmelade und Gelee hergestellt. Reife Früchte ergänzen Eiscreme und Joghurt perfekt. Sie sind in Rezepten für Kekse und Kuchen enth alten. Gehackte Feijoas sind eine großartige Ergänzung zu Obstsalaten. Sie passen hervorragend zu Müsli. Feijoa werden oft mit einer Vielzahl von Gemüse und Früchten kombiniert, um komplexe Geschmacksgerichte zu kreieren.

Feijoa mit Zucker
Feijoa mit Zucker

Eines der originellsten Rezepte ist ein Salat mit exotischen Früchten und Rüben. Das Rezept für seine Zubereitung umfasst Walnüsse (zehn Stück), Feijoa (einhundertfünfzig Gramm), Pflanzenöl (vier Esslöffel) und Salz. Vierhundert Gramm Rüben werden in ihrer Haut gekocht. Gereinigt und gehackt. Dazu kommen geschälte Feijoa und gehackte Nusskerne. Die Produkte werden gemischt und mit Öl und Salz versetzt.

Wie isst man Feijoa mit Zitrusfrüchten? Wunderschöne exotische Früchte in einem Salat. Zur Zubereitung benötigen Sie eine geschälte und gehackte Mandarine oder Orange. Zweihundert Gramm Feijoa werden mit Zitrusfrüchten kombiniert. Der Mischung werden 100 Gramm Haselnüsse und Walnüsse, vorzerkleinert, zugesetzt. Eine weitere Zutat im Salat sind Rosinen. Es wird in einer Menge von fünfzig Gramm in eine Schüssel gegeben. Sauerrahm, Zitrone, Salz und Puderzucker werden der Mischung hinzugefügt. Der Salat wird vor dem Servieren mit Orangenschale garniert.

Feijoa mit Zucker für die Langzeitlagerung vorbereitetFrucht. In dieser Form behält eine wohlschmeckende und heilende Frucht all ihre Vitamine und Nährstoffe. Um rohe Marmelade zuzubereiten, werden Zucker (1 kg), die gleiche Menge Feijoa und Nüsse (200 g) genommen. Exotische Früchte mit Schale werden in einem Fleischwolf oder mit einem Mixer gemahlen. Früchte sollten gewaschen, mit kochendem Wasser überbrüht und auf einem Handtuch getrocknet werden. Gehackte Nüsse werden der Mischung hinzugefügt. Sie können Walnüsse oder Haselnüsse nehmen. Die Marmelade wird in sterilisierten Gläsern kühl gelagert.

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