Nützliche Eigenschaften von Feijoa. Wie isst man die Frucht?
Nützliche Eigenschaften von Feijoa. Wie isst man die Frucht?
Anonim

Feijoa ist eine ungewöhnliche exotische Frucht, die erst vor relativ kurzer Zeit in den Regalen unserer Geschäfte aufgetaucht ist. Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Nützliche Eigenschaften von Feijoa und wie man die Frucht verwendet

Feijoa ist reich an Pektin, Ballaststoffen und Vitamin C, was es unglaublich vorteilhaft für den Magen-Darm-Trakt macht. Der Energiewert der Frucht ist gering, sodass sie in die Ernährung aufgenommen werden kann. Mineralstoffe und Vitamine, die ebenfalls Bestandteil der Beere sind, regen das Immunsystem an.

feijoa wie zu verwenden
feijoa wie zu verwenden

Der hohe Geh alt an Vitamin C in Früchten hilft bei der Bekämpfung von Erkältungen, indem er das körpereigene Immunsystem unterstützt. Darüber hinaus wird das in der Zusammensetzung enth altene Jod vom Körper perfekt aufgenommen, wodurch die Früchte der Pflanze bei regelmäßiger Anwendung für die Schilddrüse nützlich sind. Feijoa hat auch einen gewissen Nutzen für das Herz-Kreislauf-System: Die darin enth altenen Vitamine und Mineralien erh alten gleichzeitig den Gefäßtonusder Entstehung von Krebstumoren in den Organen entgegenzuwirken. Die Schale der Frucht enthält Antioxidantien.

Was sind die Vorteile von Feijoa und wie isst man die Frucht? Diese Informationen sind für Bluthochdruckpatienten sehr nützlich, da die in den Früchten enth altenen Substanzen den Blutdruck senken und das Blut von Toxinen und Cholesterin reinigen, die Bildung von Plaques an den Wänden der Blutgefäße verhindern und sich positiv auf die Herzfunktion auswirken Muskel. Die Frucht wird in der Kosmetik weithin als eines der wirksamsten Anti-Aging-Mittel verwendet.

Nicht weniger wohltuend ist die Schale der Frucht - sie enthält fast so viele Vitamine wie das Fruchtfleisch selbst. Bei der Beantwortung der Frage, wie man Feijoa isst, ist gleich darauf hinzuweisen, dass es unerwünscht ist, die Schale zu essen, aber sie kann als Zusatz zu Tee, Kompott oder Marmelade verwendet werden.

Trotz der vielen nützlichen Eigenschaften hat Feijoa gewisse Kontraindikationen. Wie verwendet man diese Frucht und wem ist sie kontraindiziert? Erstens ist es wegen zu viel Zucker nicht empfehlenswert, es für Menschen mit Diabetes und Fettleibigkeit zu essen. Auch Allergiker sollten sie mit Vorsicht genießen: Die Beere löst praktisch keine allergischen Reaktionen aus, ist aber noch einmal auf Nummer sicher zu gehen.

wie man feijoa isst
wie man feijoa isst

Feijoa-Vitamine

Da das Fruchtfleisch viel Vitamin C enthält, wird es bei niedrigen Hämoglobinwerten im Blut und zur Unterstützung des Immunsystems empfohlen. Ein eindrucksvolles Beispiel für die Verwendung von Feijoa für medizinische Zwecke istdie Verwendung von Fruchtmark in Kosmetik und Pharmazie: Das aus den Beeren gewonnene Öl wirkt entzündungshemmend, und der Extrakt erhöht die Weichheit und Elastizität der Haut und kaschiert verschiedene Unvollkommenheiten.

Feijoa ist eine einzigartige Pflanze, deren Früchte eine große Menge an Vitaminen, Folsäure und Spurenelementen enth alten. Der gesamte Komplex aus Nähr- und Nährstoffen hat eine unglaublich heilende und stärkende Wirkung auf den menschlichen Körper. Durchgeführte medizinische Studien haben bewiesen, dass die Senkung des Blutdrucks, antibakterielle Eigenschaften und die Wirksamkeit gegen E. coli und Staphylokokken - all diese vorteilhaften Eigenschaften haben feijoa. Wie isst man es richtig? Fragen Sie hierzu einen Ernährungsberater.

Feijoa: Verwendung beim Kochen

Trotz der Tatsache, dass diese Pflanze für unsere Breiten exotisch ist, ist ihr Geschmack vielen bekannt - Erdbeere-Ananas, mit herben Noten. Bevor wir darüber sprechen, wie man Feijoa isst, ist es erwähnenswert, dass die ganze Frucht normalerweise für kulinarische Zwecke verwendet wird. Die Schale wird getrocknet und zu Tees, Kompotten, Marmeladen aus anderen Früchten hinzugefügt. Feijoa kann wie eine normale Frucht gegessen werden - dazu wird es geschnitten und das Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel entfernt.

Vorteile von feijoa und wie man es benutzt
Vorteile von feijoa und wie man es benutzt

Die Früchte dieser Pflanze werden oft als Zutaten in verschiedenen Salaten mit Früchten, Beeren und Gemüse verwendet. Saure Sahne und Joghurt eignen sich hervorragend als Dressing für solche Gerichte. Beeren werden in der Küche nicht nur frisch als Köstlichkeit verwendetObst, sondern auch als Hauptzutat in verschiedenen Gerichten - Gebäck, Konserven, Marmeladen, Salate, Kompotte, Weine und Tinkturen.

Feijoa enthält schnell verdauliche Fette, daher werden seine Früchte als Diätprodukte eingestuft. Es bezieht sich auch auf hypoallergene Produkte, die keine allergische Reaktion hervorrufen. Es hat jedoch auch seine Grenzen: Es kann nicht von Personen gegessen werden, die an einer individuellen Intoleranz gegenüber Feijoa leiden. Wie Sie es in diesem Fall verwenden, können Sie Ihren Arzt fragen. Es ist möglich, dass eine kleine Menge Fruchtfleisch noch erlaubt ist.

Feijoa in der Volksmedizin

Traditionelle Heiler wissen gut, wie man Feijoa verwendet. Aufgrund des hohen Jodgeh alts in der Frucht wird es oft als Heilmittel zur Behandlung von Schilddrüsenerkrankungen eingesetzt. Bei Erkrankungen dieses Organs ist es ratsam, täglich 200-300 Gramm Fruchtfleisch zu essen. Es sei daran erinnert, dass die wohltuenden Eigenschaften von Feijoa in seiner rohen Form nur eine Woche lang erh alten bleiben. Wenn Sie vorhaben, Obst in großen Mengen zu ernten, werden die Beeren durch einen Fleischwolf geführt und mit Zucker bestreut. Die auf diese Weise hergestellte Mischung behält alle vorteilhaften Eigenschaften für lange Zeit.

wie man Feijoa für medizinische Zwecke verwendet
wie man Feijoa für medizinische Zwecke verwendet

Trotz der Vielzahl nützlicher Eigenschaften zeichnet sich feijoa auch durch Kontraindikationen aus:

• Die maximale Tagesdosis Beerensaft für einen Erwachsenen beträgt ein Glas, für ein Kind unter 7 Jahren - 0,5 Tassen.• Es wird empfohlen, Beeren während der Schwangerschaft und in großen Mengen nicht zu verzehren inZeitraum der Verschlimmerung chronischer Krankheiten.

Wie wählt man feijoa

Beim Kauf solch einer exotischen Frucht müssen Sie sich auf die Farbe ihrer Schale und die Härte der Frucht selbst konzentrieren. Die Beere sollte nicht beschädigt werden, die Haut sollte gleichmäßig und glatt sein. Der Reifegrad wird durch die Farbe des Fruchtfleisches bestimmt: bei einer reifen Frucht ist es durchsichtig. Frische Früchte werden durchschnittlich sieben bis vierzehn Tage gelagert. Zur längeren Lagerung werden Früchte meist zu Zubereitungen verarbeitet – Konfitüren, Marmeladen, Kompotte.

Feijoa mit Honig

Gut zu wissen, wie man Feijoa mit Honig verwendet. Dies ist nicht nur eine Delikatesse, sondern auch eine gute Medizin, die das Immunsystem stärkt und sich wohltuend auf den menschlichen Körper auswirkt. Unter anderem ist ein solches Dessert einfach zuzubereiten und wird auf dem Tisch eine sehr originelle und ungewöhnliche Leckerei sein.

wie man feijoa mit honig verwendet
wie man feijoa mit honig verwendet

Um Feijoa mit Honig zu kochen, brauchst du:

• Honig;

• Feijoa;• Walnüsse.

Feijoa-Früchte werden gründlich unter k altem Wasser gewaschen und getrocknet. Auf Wunsch kann die Haut von ihnen entfernt werden, da sie ihren herben Geschmack auch nach einer Hitzebehandlung der Beeren behält. Die Früchte werden fein in mehrere Stücke geschnitten und in einen Behälter gegeben, gemischt mit Walnüssen und Honig. Die resultierende Mischung wird mehrere Stunden im Kühlschrank infundiert und danach gegessen.

Feijoa zu Hause anbauen

Feijoa kann zu Hause angebaut werden, obwohl es sich um eine exotische Pflanze handelt. Die Hauptbedingung für sein Wachstum ist kompetentverlassen.

wie benutzt man feijoa
wie benutzt man feijoa

Feijoa liebt feuchte helle Plätze, verträgt aber keine direkte Sonneneinstrahlung. Wenn die Pflanze größer wird, wird sie in große Töpfe umgepflanzt. Feijoa bringt die ersten Früchte nach 4-5 Jahren. Äußerlich ist die Pflanze sehr schön und kompakt, sie ergänzt perfekt jeden Raum oder jedes Büro und liefert regelmäßig leckere und gesunde Früchte.

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