Apfelbeer-Tinktur auf Wodka: Rezeptgeheimnisse

Apfelbeer-Tinktur auf Wodka: Rezeptgeheimnisse
Apfelbeer-Tinktur auf Wodka: Rezeptgeheimnisse
Anonim
Aronia-Tinktur auf Wodka
Aronia-Tinktur auf Wodka

Apfelbeer-Wodka-Tinktur ist bekannt für ihre unglaubliche Kombination aus reichh altigem Geschmack, reichh altigem Aroma sowie wohltuenden Eigenschaften, die beim Kochen dieser Beeren nicht verloren gehen. Ich möchte darauf hinweisen, dass sogar Liköre und Wein daraus zubereitet werden. Besonders lecker ist jedoch ein Getränk wie Aronia-Tinktur mit Wodka.

Es hat ein reiches Aroma von Beeren, es ist keine Schande, es auf dem festlich gedeckten Tisch zu präsentieren. Viele Leute fügen einen Löffel dieses Getränks zu gebrühtem Tee hinzu. Es stellt sich als ausgezeichnetes Stärkungsmittel und wärmender Cocktail heraus. Es gibt viele Rezepte, nach denen Sie eine solche Delikatesse wie Aronia-Tinktur auf Wodka zubereiten können. Einige davon sollten berücksichtigt werden.

Aronia-Tinktur - Rezept
Aronia-Tinktur - Rezept

Honigtinktur - Dieses Rezept ist sehr beliebt. Ein solches Getränk wird insbesondere von Menschen geliebt, die nicht sehr süße alkoholische Cocktails bevorzugen. Die fertige Tinktur hat einen leicht herben Geschmack. Um es vorzubereiten, benötigen Sie FolgendesZutaten: 2,5 Tassen Beeren, 3 Esslöffel Honig, ein Liter Wodka und eine kleine Prise zerkleinerte Eichenrinde.

Die Beeren müssen sortiert und gewaschen werden und dann in ein Glas gegeben werden. Dann müssen Sie Honig in einem Wasserbad schmelzen und der Eberesche hinzufügen. Dort sollte auch Eichenrinde gewaschen und abgedeckt werden. Die resultierende Mischung muss mit einem Liter Wodka gegossen, das Glas fest verschlossen und 5 Monate lang an einem dunklen Ort aufbewahrt werden. Manchmal müssen Sie das Glas herausnehmen und schütteln. Nach fünf Monaten ist es notwendig, die Mischung durch ein Käsetuch zu passieren, in ein paar Schichten zu f alten und zu gießen. Wie Sie sehen können, ist Aronia-Wodka-Tinktur extrem einfach zuzubereiten.

Wodka auf Aronia
Wodka auf Aronia

Es ist erwähnenswert, dass Sie verschiedene Zusatzstoffe mischen können. Wenn Sie den Hauptzutaten Nelken hinzufügen, erh alten Sie eine sehr originelle Aronia-Tinktur. Als nächstes folgt das Rezept. Es werden 1 Kilogramm Beeren, ein Pfund Zucker, ein Liter Wodka und drei Nelken benötigt. Rowan, wie im ersten Rezept, müssen Sie spülen, sortieren und in ein Glas gießen. Mit einem Crush kneten, dann Zucker und Nelken hinzufügen. Mischen Sie alles gründlich und bedecken Sie dann den Hals des Glases mit Gaze. Lassen Sie die Mischung in dieser Position zwei Tage lang stehen und gießen Sie dann Alkohol in den Behälter. Dann wird das Glas mit einem Nylondeckel verschlossen und zwei Monate an einem dunklen Ort aufbewahrt. Nach zwei Monaten muss das Getränk durch ein Käsetuch gefiltert und in Behälter gefüllt werden.

Apfelbeerwodka wird köstlich, wenn du auch Kirschblätter hinzufügst. Es braucht drei Tassen Apfelbeere, ein Kilogramm Zucker,Kirschblätter, ein Liter Wodka und ein wenig Zitronensäure. Bereits saubere Beeren sollten zusammen mit Kirschblättern in einen Behälter gegeben und mit kochendem Wasser (drei Liter Wasser) übergossen werden. Es ist notwendig, den ganzen Tag darauf zu bestehen, dann zu belasten, aber nicht zu drücken. Gießen Sie den Sirup in einen Topf, fügen Sie dort Zucker und Zitronensäure hinzu. Die Mischung sollte zum Kochen gebracht werden, dann den resultierenden Sirup abkühlen, Wodka hinzufügen und in Behälter gießen. Sie erh alten ein süßes Dessertgetränk mit originellem Geschmack.

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