Drei köstliche Rezepte verraten dir, wie man Mannik zubereitet

Drei köstliche Rezepte verraten dir, wie man Mannik zubereitet
Drei köstliche Rezepte verraten dir, wie man Mannik zubereitet
Anonim

In der Kindheit mochten viele von uns keinen Brei, besonders keinen Grieß, der im Kindergarten und zu Hause zum Essen gezwungen wurde und Mama und Papa einen Löffel zusteckte. Wenn wir gereift sind, beginnen wir jedoch, warme Gefühle für einen so zarten und duftenden Grieß zu haben. Übrigens kann dieses Müsli eine hervorragende Grundlage für ein hausgemachtes Dessert für Tee und Kaffee sein und Ihre tägliche Ernährung abwechslungsreicher gest alten. Wir werden Ihnen jetzt sagen, wie Sie Mannik zu Hause machen können.

wie man Mannik macht
wie man Mannik macht

Dieses Gericht erschien vor vielen Jahren. Es gibt nicht weniger Rezepte dafür. Wir bieten Ihnen verschiedene Optionen für eine Grießpastete an: Wir kochen einen köstlichen Mannik auf Kefir, auf Milch und machen auch eine magere Version des Desserts.

Grieß + Milch=kein Brei, sondern eine Pastete

Fangen wir mit dem klassischen Milchmanna an. Wir brauchen ein Glas Milch und Mehl. Lassen Sie sich bei der Zugabe von Zucker von Ihrem Geschmack leiten, wir nehmen etwa ein halbes Glas. Außerdem sind 2 Eier, 30 Gramm Butter und ein halber Teelöffel Soda praktisch. Salz und Vanille - eine Prise. Lassen Sie uns Schritt für Schritt beschreiben, wie es gehtmannik.

In eine Schüssel geben und Grieß, Milch, Eier, Zucker, Salz und Vanillin vorsichtig vermischen. Jetzt stellen wir unsere Mischung eine halbe Stunde beiseite, in der der Grieß leicht aufquillt. Wir nehmen die Form, in der wir unser Dessert backen (es können mehrere kleine Formen sein) und fetten es mit Öl ein. Soda zum Grießteig geben und in eine Auflaufform geben. Wir schicken eine halbe Stunde zum Backen in den Ofen. Mannik sollte leicht aufgehen und braun werden. Bereit! Der ausgekühlte Kuchen kann mit Puderzucker, Schokolade oder Kakao bestreut werden.

leckerer Mannik auf Kefir
leckerer Mannik auf Kefir

Kefir Mannik - doppelter Nutzen

Rezept mit Kefir ist dem vorherigen sehr ähnlich. Für ein Glas Sauermilchgetränk nehmen wir auch ein Glas Grieß, aber ein Ei und 100 Gramm Butter, die direkt in den Teig gehen. Das gleiche halbe Glas Zucker, ein Löffel Backpulver und Vanillin (optional). Sie können auch Zimt verwenden. Butter mit Zucker einreiben, die restlichen Zutaten nacheinander dazugeben. Dann läuft alles nach Plan: Teig in Formen geben und 30-35 Minuten backen lassen.

Übrigens, du kannst einen festlicheren Mannik machen. Dessertfotos helfen Ihnen dabei, eine Portion und ein schönes Design dafür zu finden. Nachdem Sie den Kuchen halbiert haben, fetten Sie den unteren Kuchen mit Kondensmilch, Marmelade oder etwas Lieblingscreme ein. Es wird sehr lecker, wenn Sie die Füllung aus hausgemachtem Nutella machen. Gute Idee - so ein Mannik kann zum Kindergeburtstag ein leckerer und gesunder Ersatz für eine Geburtstagstorte sein.

Fasten ist kein Grund, Desserts abzulehnen

Und ein weiteres Rezept wird dir sagen, wie man Mannik macht, was du kannstGönnen Sie sich das Fasten. Alle seine Bestandteile werden ausschließlich pflanzlichen Ursprungs sein. Bereiten Sie ein Glas Grieß, Zucker und Wasser, ein wenig Mehl (etwa ein halbes Glas) und die gleiche Menge Pflanzenöl vor. Ein halber Teelöffel Soda (mit Essig löschen), eine Prise Salz, ein Apfel und Beeren.

Mannik Foto
Mannik Foto

Zuerst Zucker mit Grieß mischen, mit Wasser aufgießen, 30 Minuten stehen lassen und die restlichen Zutaten hinzufügen, um die Konsistenz von dicker saurer Sahne zu erh alten. Sie können unsere Grießmasse mit einem Mixer schlagen, dann wird der Kuchen prächtiger. Apfelwürfel und Beeren vorsichtig unter den Teig mischen, in die Form geben und 20-30 Minuten backen lassen. Vor dem Servieren kann jedes Stück mit Zimt bestreut werden – es passt gut zu einem Apfel. Nehmen Sie Beeren je nach Jahreszeit: Johannisbeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Himbeeren und sogar Erdbeeren. Im letzteren Fall erh alten Sie ein königliches Dessert! Wir hoffen, nachdem Sie gelernt haben, wie man Mannik herstellt, werden Sie die Zubereitung nicht verzögern.

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