Appetitliche Kartoffeln, die in einem langsamen Kocher gedünstet wurden

Appetitliche Kartoffeln, die in einem langsamen Kocher gedünstet wurden
Appetitliche Kartoffeln, die in einem langsamen Kocher gedünstet wurden
Anonim

Mit Hilfe eines Multikochers wird das Kochen Ihrer Lieblingsgerichte viel einfacher. Außerdem sind sie oft nützlicher als sonst. Sogar arbeitsintensives Essen wird schneller, zum Beispiel können Sie geschmorte Kartoffeln in einem Slow Cooker in vierzig Minuten kochen. Gleichzeitig können Sie während dieser ganzen Zeit Ihren Geschäften nachgehen - umrühren und die Bereitschaft für nichts überwachen. Also wurde entschieden - die zweite werden Kartoffeln sein, die in einem langsamen Kocher gedünstet werden. Wie wird es zubereitet?

Rezept für Fleischeintopf

Wenn Sie ein eher diätetisches Gericht zubereiten möchten, wählen Sie mageres Fleisch wie Kalbfleisch, und wenn es wichtig ist, etwas Deftiges zuzubereiten, wählen Sie Schweinefleisch. Zum Kochen benötigen Sie:

Kartoffeln in einem langsamen Kocher gedünstet
Kartoffeln in einem langsamen Kocher gedünstet
  • ein halbes Kilo ausgewähltes Fleisch;
  • 600 Gramm Kartoffeln;
  • Karotte;
  • Zwiebel;
  • salz;
  • Gewürze.

In jedem Gerät gibt es Modi, die für das Rezept notwendig sind, so dass eine solche in einem Slow Cooker gedünstete Kartoffel jedem Besitzer dieses wunderbaren Geräts zur Verfügung steht, unabhängig von seinem Modell.

Also, die Knollen schälen und in Viertel oder Scheiben schneiden. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in den Multikocher, sch alten Sie den Bratmodus ein und braten SieSchweine- oder Kalbfleisch. Fügen Sie nach einer Weile die gehackte Zwiebel und die geriebenen Karotten hinzu. Eine Viertelstunde - und Sie können Kartoffeln legen. Fügen Sie Wasser hinzu, es sollte auf gleicher Höhe mit dem Essen sein. Wenn das Wasser sie vollständig bedeckt, erh alten Sie viel Brühe. Salzen, würzen und den „Löschmodus“einsch alten. Vierzig Minuten - und im Slow Cooker gedünstete Kartoffeln sind servierfertig. Der Vorteil dieses Gerichts ist, dass es ohne Zusätze auskommt – es ist appetitliche Beilage und herzhaftes Fleisch zugleich.

Rezept Kartoffeleintopf
Rezept Kartoffeleintopf

Hähnchen und Kartoffeln im Slow Cooker geschmort

Es dauert ungefähr anderthalb Stunden, dieses Gericht mit allen Vorbereitungen zuzubereiten. Du brauchst:

  • 1 Kilo Hähnchenbrust;
  • 6 Kartoffelknollen;
  • 2 Glühbirnen;
  • Olivenöl;
  • Gewürze;
  • salz;
  • stilles Mineralwasser.

Wasche das Fleisch gut ab und schneide es in kleine Stücke. Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel, sch alten Sie den Backmodus ein und braten Sie das Huhn goldbraun, ohne den Deckel zu schließen, würzen und salzen Sie das Fleisch nach Belieben. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in Würfel oder Streifen schneiden, die Zwiebel schälen und hacken. Senden Sie es zum Braten an das Huhn. Wenn Sie gekochte Zwiebeln bevorzugen, brauchen Sie nicht zu braten. Legen Sie das Huhn und die Kartoffeln und Zwiebeln, wenn Sie es kochen möchten, fügen Sie mehr Gewürze hinzu und mischen Sie alles vorsichtig. Mit Mineralwasser auffüllen, sodass das Fleisch vollständig damit bedeckt ist. Sch alten Sie den "Eintopf" -Modus ein und kochen Sie etwa eine Stunde lang. Das Gericht wird trotzdem gelingenes schmeckt besser, wenn es vor dem Servieren mit grob geriebenem Käse bestreut wird.

Eintopf mit Kartoffeln (in einem langsamen Kocher)

Geschmorte Kartoffeln in einem langsamen Kocher kochen
Geschmorte Kartoffeln in einem langsamen Kocher kochen

Wenn du abends nach der Arbeit lange keine Lust zum Kochen hast, aber trotzdem nicht auf ein warmes Abendessen verzichten kannst, hilft dir dieses einfache Rezept. Du brauchst:

  • 4 Kartoffeln;
  • 1 Karotte;
  • 1 Zwiebel;
  • Dose Rindfleischeintopf;
  • Gewürze.

Zwiebel hacken, Karotten raspeln, Kartoffeln in Würfel schneiden und den Eintopf mit einer Gabel zerdrücken. Gießen Sie ein wenig Öl in das Gerät und braten Sie die Karotten und Zwiebeln zehn Minuten lang an. Fügen Sie Kartoffeln und Eintopf hinzu, würzen Sie und sch alten Sie den „Buchweizen“-Modus ein. Eine halbe Stunde - und die im Slowcooker gedünsteten Kartoffeln sind fertig.

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