Moonshine wie man Kaliumpermanganat reinigt? Die effektivsten Methoden, um Mondschein von Gerüchen und Verunreinigungen zu befreien
Moonshine wie man Kaliumpermanganat reinigt? Die effektivsten Methoden, um Mondschein von Gerüchen und Verunreinigungen zu befreien
Anonim

Viele glauben, dass wir Peter dem Großen das Erscheinen von starkem Alkohol zu verdanken haben, den er von Europa nach Russland brachte. Bis Anfang des 18. Jahrhunderts gab es solche Getränke im Land überhaupt nicht. Dem kann man grundsätzlich nicht zustimmen. Der Prozess der Gärung und Destillation war schon unter Iwan dem Schrecklichen bekannt. Dann wurde der Prozess der Herstellung des "belebenden Tranks" mit besonderem Respekt behandelt, wobei die gesamte Herstellungstechnologie unter Verwendung geheimer Zutaten beobachtet wurde, wodurch sich das Getränk als so rein wie eine Träne herausstellte. Aufgrund der hohen Kosten für Mondschein konnten ihn nur die höchsten Ränge und Adligen „fahren“, während die lokale „Armut“nur mit hausgemachtem Gebräu zufrieden sein konnte. Heutzutage sind viele Geheimnisse der Reinigung eines frisch gebrühten Getränks vergessen. Obwohl es noch einige gibt, die immer noch von denen benutzt werden, die wissen, wie man Mondschein fährt. Wie man zum Beispiel mit Kaliumpermanganat reinigt, weiß jeder in jedem Dorf in Russland.

GeschichteMondschein: von der Antike bis zur Moderne

Moonshine - der Name selbst impliziert Aktion - zu fahren, sowohl wörtlich als auch im übertragenen Sinne. Zu verschiedenen Zeiten wurde es verfolgt: es wurde verboten, nur an die Reichen verkauft, aus einem solchen Wodka hergestellt, dass Menschen starben, als sie es konsumierten.

Aber die Anfänge des Mondscheins waren ermutigend: Bereits im 14. Jahrhundert stellte man in Russland fest, dass Obst oder Gemüse, wenn man es lange an einem warmen Ort aufbewahrt, faulen, Kohlendioxid freisetzen und einen schwachen Alkohol bilden. Anschließend stellte sich heraus, dass beim Erhitzen und „Destillieren“dieser Substanz ein „königliches“Getränk entsteht. Es wurde auch experimentell nachgewiesen, dass die Verwendung von Weizen- oder Roggenkörnern als Rohstoffe den Geschmack und die Qualität von Mondschein signifikant verbessert. Bei der Frage nach der „Reinheit“des Getränks wurde damals der Kristallinität eine erhöhte Bedeutung beigemessen: Aus 1 Tonne Rohstoffe wurden nur 30 Liter reinster Mondschein gewonnen.

Müssen Sie den Mondschein reinigen
Müssen Sie den Mondschein reinigen

Kochprozesse haben sich im Laufe der Jahrhunderte verbessert. Ende des 18. - Anfang des 19. Jahrhunderts. Russland wurde zum Produzenten des besten und köstlichsten Mondscheins, den es in ganz Europa gab: Er wurde an Botschafter und Adlige verschenkt, an ausländische Kaufleute und Kaufleute verkauft, an wichtige Gäste und Adlige verwöhnt.

Heute haben sich Prozesse beschleunigt und besondere Ansprüche an die Qualität gestellt: Man will eine Festung und einen „Hit in den Kopf“. Auf die Frage, ob es notwendig ist, den Mondschein zu reinigen, lohnt es sich heute zu bejahen: „Es ist absolut notwendig, und es ist gleich in mehrfacher Hinsicht besser.“

Notwendige Zutaten für die Zubereitung eines Getränks

Was ist guter Mondschein? Festung, Kristall oder Geschmack? Oder heilende Eigenschaften? Die Antwort ist alles oben Genannte. Außerdem hat das Getränk wirklich wundersame Eigenschaften:

  • es kann mit einer Erkältung eingerieben werden;
  • desinfizieren (nicht wundern, Mondschein kann bis zu 96 Grad heiß sein, Hauptsache man kann ihn „fahren“);
  • als Aperitif für eine bessere Verdauung verwenden.

Mondschein kann aus jedem Rohstoff hergestellt werden. Unter dem Strich kann dieses in jeder Hinsicht einzigartige Getränk, das anderen (Whiskey, Cognac, Bourbon, Brandy, Tequila, Rum, Grappa) in jeder Hinsicht voraus ist, fast alle improvisierten „Materialien“„jagen“:

  • Beeren;
  • Obst;
  • Gemüse;
  • Getreide;
  • Marmelade, Marmelade, Honig;
  • fermentierte Milchprodukte;
  • Wein, Säfte, Kwas;
  • Backwaren;
  • pl. andere
Moonshine wie man mit Kaliumpermanganat reinigt
Moonshine wie man mit Kaliumpermanganat reinigt

Das heißt, es werden nur die Zutaten benötigt, die dem Fermentationsprozess unterliegen. Und der unersetzliche und wichtigste Finalist von allem ist Zucker, der hilft, den Fermentationsprozess zu beschleunigen. Hauptsache die Produkte sind hochwertig und natürlich, dann bekommt man den besten Mondschein. Wie mit Kaliumpermanganat oder anderen Methoden reinigen? Mehr dazu im nächsten Abschnitt.

Aspekte aus dem Produktionsprozess: von der Maische bis zum Endprodukt

Jeder Schwarzbrenner mit Selbstachtung hat etwas zu seiner Verfügungspezielle Ausrüstung für die Herstellung dieses göttlichen Getränks zu Hause:

  • Destillierkolben - ein Gefäß aus Eisen (vorzugsweise Edelstahl), das zum Erhitzen der Maische dient;
  • Spule - dient zum Kühlen von Dämpfen;
  • Kupferrohre - benötigt, um den Würfel mit der Serpentine zu verbinden.
Wie man Mondschein von Gerüchen befreit
Wie man Mondschein von Gerüchen befreit

Der Herstellungsprozess von Mondschein umfasst die folgenden Schritte:

  1. Vorbereitung der Basis für das zukünftige Getränk - Brei.
  2. Letzteres wird erhitzt und mit einem Spezialwürfel destilliert, wonach es zum Endprodukt wird.
  3. Reinigung von Fuselölen.
  4. Geruchsbeseitigung.

Viele möchten, nachdem sie Mondschein erh alten haben, ihn von Verunreinigungen und Gerüchen reinigen. Frage: "Wie reinige ich Mondschein mit Kaliumpermanganat?" - im Prinzip wird regelmäßig auf diversen Foren und Seiten gefragt. Dazu benötigen Sie frisch ausgestoßenen Mondschein und Kaliumpermanganat sowie mehrere Wirkungsstufen. Aber neben letzterem gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, alle unnötigen "Partikel" schmerzlos und einfach aus dem Getränk zu entfernen.

Der einfachste Weg, Fuselöle zu entfernen

Nachdem sie den Mondschein rausgeschmissen haben, beruhigen sich viele und freuen sich über das resultierende Getränk. Aber wenn das Leben und Ihre Gesundheit teuer sind, sollten Sie beenden, was Sie begonnen haben. Es ist notwendig, das Getränk unverzüglich von allen Verunreinigungen und Fuselölen und einem Hauch von Zweifel zu befreien. Viele der vorgeschlagenen Methoden (z. B. wie man Mondschein richtig mit Kaliumpermanganat reinigt) oder gehörte Rezepte sind nicht immer bequem und etwas kostspielig.

Der einfachste Weg zum Entfernenaller Überschuss von Mondschein wird eingefroren. Folgende Zutaten werden benötigt:

  • Gefrierschrank;
  • Mondschein;
  • Schiff.

Durch den strengen Frost gefrieren alle Fuselöle und überschüssige Flüssigkeit, aber der echte und reine Mondschein bleibt. Als Ergebnis erh alten Sie durch die Beseitigung von Abfall ein kristallklares und köstliches Getränk.

Karganate: eine der besten Möglichkeiten, Mondschein zu reinigen

Wie mit Kaliumpermanganat reinigen? Sie werden keine einfachere und bessere Methode finden! Gehen Sie dazu in die Apotheke (wenn Sie nicht zu Hause sind) und kaufen Sie Manganpulver, das dem Mondschein hilft, alle unerwünschten Nachbarn aus seiner Zusammensetzung zu vertreiben.

Die Zusammensetzung ist wie folgt: Für 1 Liter frisch destillierten Mondschein braucht man nur 2-3 Gramm Mangan.

Wie man Mondschein mit Kaliumpermanganat richtig reinigt
Wie man Mondschein mit Kaliumpermanganat richtig reinigt

Wenn Sie es in eine Flasche gießen, müssen Sie den Inh alt gut schütteln - das Getränk erhält eine charakteristische rosa-scharlachrote Farbe. Lassen Sie das Gefäß dann für 1-2 Tage in Ruhe (vorzugsweise an einem Ort ohne Sonnenlicht). Nach Ablauf der Zeit bildet sich am Flaschenboden ein Bodensatz, der die gesamte „zusätzliche“Konsistenz aufgefangen hat.

Um die Wirkung zu verbessern, stellen Sie das Gefäß nach Zugabe von Mangan in ein Dampfbad bei schwacher Hitze (20 Minuten). Dann durch Watte passieren. Getränk gereinigt und trinkfertig!

Die praktischste und effektivste Methode zur Reinigung mit Soda

Mondschein hat nach der Destillation normalerweise einen scharfen und nicht so angenehmen Geruch, der jeden Geschmack davon abhält. Um störende Gestanknoten loszuwerden, sollten Sie das Getränk mit Soda reinigen. Das Reinigen von Mondschein mit Soda ist eine einfache Aufgabe, und der Vorgang ist sehr angenehm und unkompliziert.

Dazu benötigen Sie:

  1. 10-15 Gramm Soda.
  2. 1 Liter frisch destillierter Mondschein.
  3. Freizeit und Geduld.

Es ist notwendig, die angegebene Menge an Getränk und Soda umzurühren, dann 40 Minuten lang nicht zu berühren. Als nächstes schütteln Sie das Gefäß erneut mit Mondschein und lassen den Inh alt länger in der Schale - 12-24 Stunden.

Wie man Mondschein mit Soda reinigt
Wie man Mondschein mit Soda reinigt

Nach der angegebenen Zeit ist das Getränk perfekt gereinigt. Es ist notwendig, die oberste Schicht (im Durchschnitt sind es 2-3 cm ungeeignete Flüssigkeit) und Sedimente (Soda- und Fuselöle, Verunreinigungen) zu entfernen. Was zwischen der oberen Schicht und der unteren Schicht bleibt, ist der gereinigte Mondschein, der tränenrein und geruchsneutral ist.

Infolgedessen ist die Aufgabe, Mondschein mit Soda zu reinigen, gelöst, und sein Verfahren wird nicht viel Zeit und Geld kosten. Backpulver ist in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich und ist lächerlich niedrig. Aus diesem Grund ist diese Reinigungsmethode eine der kostengünstigsten.

Kohlereinigung als die grünste Methode

Die Verwendung von Naturprodukten (umweltfreundlich und sicher) ist der beste Weg, um Mondschein von Verunreinigungen und schädlichen Ölen zu reinigen. Eine Möglichkeit ist die Verwendung von Holzkohle.

Dies ist eine der ältesten und bewährtesten Methoden, da es in Russland schon immer viel Wald gegeben, geschweige denn genutzt hatDie Russen waren schon immer gut im Umgang mit den Segnungen der Natur.

Also, wie reinigt man Mondschein mit Holzkohle? Es ist notwendig, bestimmte Phasen und Verfahren zu befolgen, in denen er alles Negative verliert und auf das Niveau eines "königlichen" Getränks geadelt wird.

Stufe 1 – du musst Kohle besorgen. Dazu sollten Sie ein geeignetes Holz finden, am besten frisch, grün. Es ist besser, Linde und Birke zu bevorzugen. Nachdem Sie die erforderliche Anzahl von Ästen ausgewählt haben (es ist besser, Bäume zu nehmen, die nicht älter als ein halbes Jahrhundert sind), müssen Sie ein Feuer entzünden. Nach dem Brennen sollten heiße Kohlen in eine Schüssel mit Deckel gelegt und vollständig abgekühlt werden. Als nächstes müssen Sie die Kohlen fein zerkleinern.

Schritt 2 - Zubereitung der Zutaten:

  • Holzkohle - 100 Gramm;
  • Mondschein - 1 Liter.
Wie man Mondschein mit Holzkohle reinigt
Wie man Mondschein mit Holzkohle reinigt

Stellen Sie das Gefäß nach dem Mischen der Flüssigkeit mit der Komponente an einen dunklen Ort und lassen Sie es 7 Tage stehen. Hinweis: Schütteln Sie das Gefäß mindestens 4 Mal am Tag. Nach Ablauf der Frist müssen Sie das Schiff für eine weitere Woche vollständig in Ruhe lassen.

Stufe 3 - Mondschein mit Gaze oder Watte abseihen.

Mondschein von schlechten Gerüchen reinigen

Viele Schwarzbrenner, die ihrer Meinung nach ein wunderbares Getränk „ausgestoßen“haben, sind anschließend verärgert - seltsame Öle sind in einer starken Substanz enth alten, und der Geruch ist so scharf, dass die Nase einem solchen Test nicht standh alten kann. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie solche "Nachbarn" loswerden können, sind alle Produkte für den weiteren Verzehr ungeeignet. Warum die anschließende Frage: „Wie reinigt man Mondschein vom Geruch?“- sehr relevant.

Zunächst müssen Sie das Getränk von Trübungen und Ölen befreien. Nachdem Sie diese Phase durchlaufen haben, können Sie Mondschein mit zahlreichen Gewürzen verfeinern. Unter ihnen sind besonders geschätzt: Fenchel, Minze, Vanille, Piment oder roter Pfeffer, Walnuss-Trennwände, frische Meerrettichwurzel, Bison, Eichenrinde.

Du kannst auch die ur alte Methode anwenden, um Mondschein vom Geruch zu befreien, die in Russland verwendet wurde. Es werden 50 Gramm Veilchenwurzel und 500 Gramm gewöhnliche schwarze Rosinen benötigt (weiß funktioniert nicht). In ein Gefäß mit Mondschein gießen, mindestens 30 Tage an einem dunklen Ort aufbewahren. Nach Ablauf des Verfallsdatums mehrmals durch Watte passieren. Das Getränk verliert alle Gerüche und Geschmäcker, gesättigt mit angenehmen Aromen von Veilchen und Trauben.

Vorteile der Bereinigung

Jedes Produkt, das selbst aus den umweltfreundlichsten Inh altsstoffen hergestellt wird, kann schädliche Verunreinigungen und Partikel enth alten, die dem menschlichen Körper schaden können. Wie funktioniert es? In Naturprodukten werden während ihrer Verarbeitung (chemisch oder anderweitig) Schadstoffe freigesetzt. Dazu ist es notwendig, einen Zyklus durchzuführen, bei dem alle Schadstoffe aus dem Endprodukt entfernt werden.

Also kommt während des primären "Rennens" "Pervak" heraus - der schmutzigste und stärkste Mondschein. Auf keinen Fall sollte es mit einem darauffolgenden Getränk gemischt werden. Nur löschen!

Ist es schädlich, Mondschein mit Kaliumpermanganat zu reinigen?
Ist es schädlich, Mondschein mit Kaliumpermanganat zu reinigen?

Heute gibt es unzählige Möglichkeiten, Mondschein von Verunreinigungen und Gerüchen zu befreien. Sie müssen nur einfache Tipps befolgen und dann das Getränksauber und sicher.

Mondscheinanfänger bezweifeln oft, ob es schädlich ist, Mondschein mit Kaliumpermanganat zu reinigen? Diese Methode ist sehr alt und bewährt, sodass der Verbraucher keine negativen Auswirkungen auf den Körper erfährt. Im Gegenteil, Mondschein wird gereinigt, nimmt die beste Form an.

Viele Verbesserungsmöglichkeiten beweisen nur, dass man aus einem fiesen "Brei" ein erstklassiges und kristallklares Getränk machen kann.

Speichermethoden: von der Temperatur bis zu einem bestimmten Ort

Mondschein zu töten ist die halbe Miete. Als nächstes müssen Sie es von Verunreinigungen und einem stechenden Geruch reinigen, der selbst die hartnäckigsten abschrecken kann. Nach den Empfehlungen von Experten sollte Mondschein unmittelbar nach seiner „Destillation“mit Kaliumpermanganat und Soda gereinigt werden. Aber auch hier endet der Prozess nicht. Sein Geschmack und sein allgemeiner Zustand hängen direkt von den Lagerbedingungen und dem Behälter ab, in dem es sich befinden wird.

Daher sollten die folgenden Behälter von den Aufbewahrungsmethoden ausgeschlossen werden:

  • Plastikflaschen;
  • Holzfässer (wenn Sie keinen Cognac möchten);
  • Metallgefäße (Aluminium, Kupfer, Stahl).

Es dürfen nur Glas-, Keramikflaschen, Krüge oder Gefäße verwendet werden. Einige verwenden auch Edelstahlfässer zur Lagerung.

Die Temperatur spielt keine Rolle: Ob negativ oder positiv, das Getränk verliert seine Eigenschaften nicht.

Moonshine wird laut den meisten seiner erfahrenen Produzenten bei hohen Graden besser. Es wird sogar empfohlen, es in eine Flasche zu verkorken und aufzusetzen10 Jahre auf dem Dachboden des Hauses (wo es im Sommer über 40 Grad wärmer ist), in dieser Zeit verändert sich das Getränk und verwandelt sich in Nektar.

Sie sollten auch Orte meiden, auf die direkte Sonneneinstrahlung fällt.

Rezensionen und Tipps für Anfänger von erfahrenen Schwarzbrennern

Alkoholisches Getränk muss natürlich und von hoher Qualität sein. Dazu ist es nicht notwendig, importierten Wodka oder Whisky zu kaufen. Mit ein wenig Mühe und Lust können Sie Ihre eigenen machen. Außerdem sollten Sie sich mit der nötigen Literatur eindecken oder sich von Experten alle Feinheiten und Nuancen aller Produktionsschritte aneignen.

Besonders beachtenswert ist die Frage, wie man Mondschein von Verunreinigungen befreit, denn die Gesundheit ist wichtiger als jedes Experiment. Alte Handwerker-Schwarzbrenner raten, Fuselöle und unangenehme Gerüche mit bewährten Methoden zu entfernen. Es lohnt sich, Holzkohle, Soda, Kaliumpermanganat, Milch und die Gefriermethode zu verwenden. Um das Getränk mit einem angenehmen Aroma zu sättigen, können Sie das Getränk mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern aufgießen.

Mondschein ist ein fester Bestandteil jedes Festes, nicht nur in Dörfern und Dörfern: Er wird von vielen geschätzt und geliebt, unabhängig von Status und Alter. Damit das Getränk mit seinem Bouquet und Geschmack gefällt, sollten Sie wissen, wie Sie den Geruch von Mondschein selbst reinigen können, wenn die Hersteller diesen Prozess verpasst haben.

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