Wie man einen Granatapfel ohne Spritzer und wenig Aufwand reinigt - Methoden und Empfehlungen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Granatapfel ist eine schmackhafte und gesunde Frucht, die von vielen Erwachsenen und Kindern geliebt wird. Es wird in jedem Lebensmittelgeschäft verkauft. Aber gleichzeitig weiß nicht jeder, wie man einen Granatapfel putzt. Dazu werden mehrere effektive Methoden verwendet, die im Artikel vorgestellt werden.

Eigenschaften

Granat hat folgende Eigenschaften:

1. Das Vorhandensein vieler Vitamine, Aminosäuren, Spurenelemente.
2. Saft hat eine erfrischende Wirkung, außerdem verbessert er den Appetit, stellt den Verdauungstrakt wieder her.
3. Früchte können das Hämoglobin erhöhen und den Körper bei Erschöpfung wiederherstellen.
4. Wirksam bei Erkältung.
5. Hilft bei Herzkrankheiten, Atherosklerose, Blutarmut.
6. Gut für die Augengesundheit.
7. Die Schale wird für Würmer verwendet.
8. Saft kann aufgrund des Geh alts an organischen Säuren den Zahnschmelz zerstören. Daher muss es mit Wasser verdünnt werden. Es ist schädlich für Gastritis und schlechte Zähne.

Auswahl

Bevor du lernst, einen Granatapfel zu schälen, musst du die richtige Frucht auswählen. BeimDer Kauf konzentriert sich auf die folgenden Prinzipien:

1. Farbe. Es sollte tiefrot bis tiefrot sein. Die Schwarte sollte an den Rändern anliegen und trocken sein, da sie etwas steif ist.
2. Schälen. Wenn es trocken ist, dann liegen die Früchte lange und vertrocknen. Ein Qualitätsprodukt hat keine Risse oder Mängel. Wenn die Schale hell oder glatt ist, bestätigt dies, dass die Granatäpfel grün gepflückt wurden. Und bei Überreife bilden sich dunkle Flecken oder Risse auf der Beere.
3. Gewicht. Schwerer als es scheinen mag. Wenn Sie eine Frucht in einem Geschäft kaufen, müssen Sie mehrere Beeren vergleichen. Aus großen Früchten werden saftige Samen gewonnen, schwer - reif. Daher ist es ratsam, einen großen und schweren Granatapfel zu kaufen.
4. Ton. Ein reifes und saftiges Produkt, in dem sich viel Saft befindet, gibt beim Zapfen ein Geräusch ab, das dem Geräusch ähnelt, wenn man auf Metall schlägt. Das unreife Aussehen wird keinen Ton haben oder gedämpft sein.
5. Elastizität. Die Frucht muss in der Hand gepresst werden. Reif ist elastisch und seine Schale ist hart. Wenn Fingerabdrücke zu sehen sind, ist die Beere überreif, erfroren oder zerknittert.
6. Geruch. Reife Früchte haben keinen Geschmack.
7. Pferdeschwanz. Die Norm ist ein trockener Blütenstand, leicht f altig.

Wenn eine geeignete Frucht ausgewählt ist, wird es nicht schwierig sein, sie zu schälen. Dies kann auf unterschiedliche Weise erfolgen. Dies erfordert ein scharfes Messer, einen tiefen Behälter oder eine Pfanne, einen Esslöffel. Je nach Arbeitsweise kann noch etwas anderes erforderlich sein. Wie man einen Granatapfel richtig schält, ist unten beschrieben.

Reinigung

Viele Menschen verleugnen sich selbstbeim Kauf, weil sie nicht wissen, wie man den Granatapfel putzt. Aber diese Arbeit ist einfach zu erledigen. Zum Beispiel wissen die östlichen Bewohner nicht, warum sie die Körner ausschütteln, da die Früchte mit der Schale verzehrt werden können.

Bevor Sie den Fötus schneiden, müssen Sie sich mit seiner Struktur vertraut machen. Die Körner im Inneren sind durch harte, ungleichmäßige Adern getrennt, Rippen, die sie gut schützen.

Schnell und einfach

Wie schält man einen Granatapfel schnell und einfach? Zuerst müssen Sie das Paraffin in Wasser abwaschen - eine Schutzzusammensetzung - und es dann mit einem Handtuch trocken tupfen. Der Granatapfel muss auf ein Schneidebrett gelegt werden. Es ist notwendig, die Oberseite vorsichtig und flach abzuschneiden, damit die Körner intakt bleiben.

So werden die weißen Membranen, mit denen die Körner in Abschnitte unterteilt sind, auffallen. Entlang der Grenzen (Trennwände) müssen Schnitte vorgenommen werden. Dann sollte die Frucht entlang ihnen gebrochen werden, aber nicht vollständig, sondern so, dass die Segmente getrennt werden. Die so geöffnete Beere muss in ein tiefes Gefäß gewendet werden, mit einem Holzlöffel etwas anklopfen und die Körner trennen.

Kein Spritzer

Wie reinige ich einen Granatapfel ohne Spritzer? Gießen Sie Wasser in den Behälter, die Haut wird leicht in die entgegengesetzte Richtung gedreht und zeigt die Körner. Sie entfernen sich und die Haut hebt sich.

Im k alten Wasser

Wird die Beere an der festlich gedeckten Tafel serviert, ist es wichtig, dass die Körner intakt bleiben. Wie reinigt man in diesem Fall den Granatapfel schnell und ohne Spritzer? Die Früchte müssen wie im ersten Rezept zubereitet werden. Ein scharfes Messer schneidet durch die Schale, ohne das Korn zu berühren.

Es wird für 10 Minuten in einen Behälter mit Wasser gelegt. Die Hände sollten ins Wasser gesenkt und in Scheiben getrennt werden. Es ist notwendig, Arbeiten im Wasser durchzuführen, den Schutzfilm zu entfernen und die Körner zu befreien. Wenn das nicht auf Anhieb klappt, dann musst du den Granatapfel noch 5 Minuten im Wasser lassen.

Alles, was du brauchst, sinkt zu Boden, und was du nicht brauchst, schwimmt an die Oberfläche. Treibgut sollte entfernt und der Inh alt in ein Sieb gegossen werden. Dann werden die nassen Körner zum Trocknen auf ein Handtuch gegossen.

Manuell

Wie reinige ich einen Granatapfel von Hand? Es ist notwendig, die Krone quer zu schneiden. Das Messer kann entfernt werden, es wird nicht mehr benötigt. Sie müssen die Haut in Teilen abziehen. Sie müssen einen Teil des Blütenstands mit der Hand nehmen und ihn zu sich ziehen, um ihn nicht zu zerreißen. Du solltest nicht zu hart handeln. Wenn die Schale beschädigt ist, wird die Arbeit schwieriger.

Wenn eine weiße Linie sichtbar ist, bedeutet das. Dass sich die Außenhülle von den Körnern wegbewegt. Das ist die richtige Arbeitsweise. So wird die gesamte Haut entfernt. Jetzt können Sie die Arbeit bewerten. Der weiße Film muss sofort entfernt werden. Geschieht dies nicht, trocknet es aus und klebt nach 20 Minuten an den Körnern.

In 30 Sekunden

Wie schält man schnell einen Granatapfel? Es muss in 2 Teile geschnitten werden. Der Schnitt sollte auf ein Sieb mit großen Löchern gelegt werden, damit die Körner hindurch passen. Unten müssen Sie einen Behälter platzieren. Du musst mit einem Küchenhammer auf die Körner klopfen.

Kelle

Wie einfach ist es, einen Granatapfel mit einer Schöpfkelle zu schälen? Dazu benötigt man einen tiefen Behälter, ein Messer und eine Schöpfkelle, die ausgeschlagen werdenKörner. Es ist praktisch, die Beere mit Gummihandschuhen zu reinigen, um die Hände nicht mit Saft zu beschädigen, der die Haut gelb färbt. Ein tiefer Behälter schützt vor Spritzern.

Es ist notwendig, die Beere zu waschen, den oberen Teil abzuschneiden und den harten Teil des weißen Fruchtfleischs herauszusuchen, den unteren Teil bis zu den Kernen abzuschneiden. Die Frucht wird in 2 Teile geschnitten, das Messer muss auf eine geringe Tiefe geklebt werden, die zum Schneiden der Schale erforderlich ist. Wenn Sie den Granatapfel über den Behälter h alten, müssen Sie die Teile auseinander drücken, um die Samen zu verschütten.

Es ist besser, bei diesem Vorgang Handschuhe zu tragen, und dann die Hälfte der Beere zu nehmen und sie mit den Körnern nach unten auf den Teller zu h alten. Der Behälter muss in die Spüle gestellt werden und die Hälfte h alten, Sie sollten mit einer Kelle klopfen, bis die Körner herausfallen.

Sie können oben eine geeignetere und einfachere Reinigungsmethode wählen. Jeder ist effizient und schnell. Wenn Sie die Regeln für die Granatapfelreinigung kennen, können Sie dieses köstliche und gesunde Dessert jederzeit auf dem Tisch servieren.

Am Tisch servieren

Du musst nicht nur wissen, wie man einen Granatapfel schält, sondern auch, wie man ihn auf dem Tisch serviert. Sie müssen die Beeren waschen und trocknen. Das Obst muss trocken sein. Dann wird die „Krone“davon entfernt, aber die Körner sollten nicht geschnitten werden. Der Kreis sollte ordentlich herauskommen.

Dann müssen Sie auf der Schale flache Schnitte (5-6) in den Bereichen machen, in denen der Schutzfilm erscheint. Wenn der Abstand gleich ist, sehen die Scheiben wie Blütenblätter aus. Es ist notwendig, das Messer in die Mitte der Beere zu senken und 1 Umdrehung zu drehen. Die Frucht teilt sich in Lappen auf, um eine Blume zu bilden.

Die Beere ist geschnittenin Scheiben geschnitten, in einer Folie serviert, in Fruchtdesserts enth alten. Die Frucht sieht originell aus mit Äpfeln, Kiwi, Trauben, die auf einer mehrstöckigen Vase platziert sind. Granatäpfel sollten halb geschält und ohne beschädigte Kerne eingelegt werden.

Die originell dekorierte Beere schmückt den Tisch. In einem formellen Rahmen wird es mit einem Löffel verzehrt. Helle Körner werden verwendet, um Salate, Saucen, Suppen und Desserts zu dekorieren.

Speicher

Wenn eine geschälte Frucht übrig bleibt, sollte sie in einem geschlossenen Behälter in den Kühlschrank gestellt und so schnell wie möglich gegessen werden. Ohne Schale verdirbt das Produkt schnell. Wenn es trocken ist, sollten Sie den Granatapfel nicht sofort wegwerfen. Es muss gereinigt werden, dann wird nur ein Teil der Körner verdorben und das Produkt kann lange in der Schale gelagert werden.