Wie lange kann eine Wassermelone geschnitten und ganz im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Wie lange kann eine Wassermelone geschnitten und ganz im Kühlschrank aufbewahrt werden?
Anonim

Eine der beliebtesten Beeren des Menschen ist die Wassermelone. Sie verkaufen es zu einem ziemlich erschwinglichen Preis bis zum Ende des ersten Herbstmonats. Danach erhöht sich sein Wert mehrmals.

Jedoch wissen die Leute, wie man eine Beere für den Winter aufbewahrt. Aber wie lange kann man Wassermelonen im Kühlschrank aufbewahren? Wir werden darüber und wie man es erntet in unserem Artikel sprechen.

wie lange kann man wassermelone im kühlschrank aufbewahren
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Wie lange kann man eine ganze Wassermelone im Kühlschrank aufbewahren?

Damit diese besondere Beere den Neujahrstisch schmückt, müssen Sie bei der Produktauswahl anspruchsvoller sein.

wie lange hält man eine ganze wassermelone im kühlschrank
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Also hier sind ein paar Tipps, wie man eine gute Wassermelone auswählt:

  • glänzende Haut und Streifen in hellen und kontrastierenden Farben;
  • Fruchtoberfläche ohne Rauheit, keine Beschädigung;
  • Schwanz darf nicht ganz trocken sein;
  • GrößeBeeren klein;
  • dicke Rinde;
  • der Ton beim Tippen sollte klingeln;
  • späte Sorte.

Unter Beachtung aller Regeln muss die Beere unreif sein. Wie lange können Sie Wassermelonen im Kühlschrank aufbewahren? Etwa innerhalb von drei Monaten. Aber bei Früchten, bei denen der Schwanz ganz trocken ist, wird das nicht funktionieren. Weil sie überreif sein werden.

Neben der Wahl der richtigen Wassermelone sollten Sie auch auf die richtigen Lagerbedingungen achten.

In dem Raum, in dem der Fötus einige Zeit liegen wird, sollte es eine ziemlich hohe Luftfeuchtigkeit und ein Temperaturregime innerhalb von 1-4 Grad geben. Dementsprechend wird die Beere dunkel gelagert.

Der ideale Ort für eine Wassermelone ist natürlich der Keller. Aber wenn Sie es nicht haben, dann spielt es keine Rolle. Sowohl ein Balkon als auch eine dunkle Ecke in der Wohnung reichen aus. In diesem Fall sollte die Beere in Papier eingewickelt und auf eine weiche Unterlage gelegt werden. Unter solchen Bedingungen hält die Wassermelone etwa ein paar Monate. Denken Sie daran, die Frische des Produkts zu überprüfen und es alle paar Tage zu wenden.

Wie lange kann eine geschnittene Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Wenn wir diese Frucht auf dem Markt oder in einem Geschäft sehen, kaufen wir sie. Und in der Regel wählen wir eher große Größen. Uns scheint, dass eine kleine Beere nicht für die ganze große Familie ausreicht. Da dieses Produkt aber schnell satt macht, sparen wir uns die andere Hälfte für das nächste Mal.

wie viele tage kann man wassermelone im kühlschrank aufbewahren
wie viele tage kann man wassermelone im kühlschrank aufbewahren

Wie viele Tage kann eine Wassermelone so im Kühlschrank aufbewahrt werden?Zunächst einmal müssen Sie es richtig verpacken. Das Fruchtfleisch sollte mit Frischh altefolie umwickelt werden. Dadurch nimmt das Produkt keine Fremdgerüche an. Legen Sie die Beere so, dass der Schnitt unten ist. Dadurch wird mehr Saft gespart.

Das Produkt innerhalb weniger Tage verzehren, da es ein günstiger Nährboden für schädliche Bakterien ist.

Ist es möglich, geschnittene Beeren aufzubewahren und wie?

Ja, natürlich. Aber leider ist die Sicherheit dieses Produkts minimal. Die Stücke können einige Stunden nach dem Anschneiden nicht mehr gegessen werden, da in dieser Zeit der gesamte Saft herausfließt.

wie lange kann man geschnittene wassermelone im kühlschrank aufbewahren
wie lange kann man geschnittene wassermelone im kühlschrank aufbewahren

Eine geringfügige Verlängerung der H altbarkeit dieser Stücke ist möglich, indem Sie sie in einen Vakuumbehälter legen. Oder in den Gefrierschrank stellen.

Und am besten schneidest du dir so viel Produkt ab, wie du denkst, dass du essen kannst. Dann brauchst du dir keine Gedanken darüber zu machen, was du mit der restlichen Wassermelone machst.

Wie friert man eine Beere ein?

Nachdem wir die Antworten auf die Frage "Wie lange kann eine Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden?" gelernt haben, wollen wir uns mit anderen Möglichkeiten der Ernte befassen.

Die meisten Hausfrauen frieren das Produkt ein. Schneiden Sie es dazu ohne Schale in Schichten. Danach werden sie auf ein spezielles Tablett gelegt und in den Gefrierschrank geschickt. Sobald sie gefroren sind, können sie in Beutel gefüllt werden. Wie lange kann man Wassermelonen im Kühlschrank aufbewahren? Es stellt sich heraus, dass das ganze Jahr.

Aber einer der Nachteile dieser Methode ist, dass wennBeim Auftauen behält das Produkt seine vorherige Form nicht und verwandelt sich in Brei. Daher sollte es gefroren gegessen werden. Fruchteis besorgen. Ein interessanter Leckerbissen für Kinder, nicht wahr?

Wie man Wassermelonen salzt?

Blanets werden normalerweise aus Tomaten und Gurken hergestellt, aber ist es möglich, dies auch aus diesen Beeren zu machen? Es stellt sich heraus, dass Sie das können.

wie lange kann man wassermelone im kühlschrank aufbewahren
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Dazu die Wassermelone in kleine Scheiben schneiden. Legen Sie sie in einen sterilisierten Glasbehälter. Sole vorbereiten. Gießen Sie Salz und Zucker in kochendes Wasser. Kochen, bis sie vollständig aufgelöst sind. Zum Schluss Essig hinzufügen. Die Gläser werden dann mit Sole gefüllt. Danach müssen sie erneut für 15 Minuten in kochendem Wasser sterilisiert werden. Als nächstes aufrollen, die Gläser auf den Kopf stellen und mit einem Tuch abdecken. In dieser Position sollten sie mehrere Tage stehen. Dann werden sie in einen Raum gebracht, in dem die Temperatur nicht mehr als 10 Grad betragen sollte. Gesalzene Wassermelonen können etwa ein Jahr gelagert werden.

Wie bewahrt man eine Beere in Wasser auf?

Diese Methode ist sehr originell. Es wurde verwendet, als es noch keine Kühlschränke gab. Diese Methode ist bei modernen Hausfrauen nicht beliebt, aber in südlichen Ländern üblich.

Der Fötus wird in die aquatische Umgebung gebracht und muss vollständig bedeckt sein. Flüssigkeit sollte mehrmals im Monat gewechselt werden. Es ist zu berücksichtigen, dass die Wassermelone auf keinen Fall mit Luft in Berührung kommen sollte.

Das Wasser, in dem die Beere gelagert wird, darf nicht gefrieren. In diesem Fall verdirbt das Produkt und es ist unmöglich, es zu essen. Auf diese WeiseWassermelone kann mehrere Monate gelagert werden. Leider kann sich in Russland nicht jeder diese Methode leisten. Daher verwenden die Menschen die oben genannten Methoden zum Lagern von Beeren.

Woher weißt du, ob eine Frucht innen verdorben ist?

Es hängt alles von der Sorte, den Transportbedingungen und dem Anbau der Beeren ab. Um zu verstehen, dass sich die Frucht verschlechtert hat, ist es nicht notwendig, sie zu schneiden und zu probieren. Es reicht aus, auf einige Eigenschaften des Produkts zu achten. Das Vorhandensein von Dellen und Rissen sowie Fäulnisflecken weist darauf hin, dass die Wassermelone nicht mehr zum Verzehr geeignet ist.

Es kommt auch vor, dass die Beere an irgendeiner Stelle weich wird oder ein unangenehmer Geruch von ihr ausgeht. Diese Arten werden von Verkäufern sofort weggeworfen, da der Käufer dieser Art ernsthafte gesundheitliche Probleme bekommen kann, wenn er sie natürlich isst.

Beantwortung der Frage "Wie lange kann eine Wassermelone im Kühlschrank aufbewahrt werden?" und nachdem ich über ihre Erntemethoden nachgedacht habe, möchte ich einen Rat geben: Seien Sie vorsichtig bei der Auswahl einer Beere und genießen Sie ihren großartigen Geschmack an jedem gewöhnlichen oder Galaabend.

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