Krabbenstäbchen mit Käse: Rezept Schritt für Schritt mit Foto
Krabbenstäbchen mit Käse: Rezept Schritt für Schritt mit Foto
Anonim

Krabbenstäbchen mit Käse sind ein leckeres und saftiges Gericht! Der Vorteil ist, dass es als Vorspeise oder als Beilage zu Beilagen serviert werden kann. Trotz der Tatsache, dass für die Zubereitung nur wenige Zutaten benötigt werden, gibt es viele Rezepte. Ein weiterer Vorteil dieser Koteletts ist, dass sie sowohl warm als auch k alt gut schmecken.

Grundrezept: Köstliche panierte Koteletts

Diese Option kann als Klassiker bezeichnet werden. Es enthält die Mindestmenge an erforderlichen Zutaten. Knoblauch verleiht den Koteletts ein angenehmes Aroma. Der Käse hält die Zutaten zusammen. Und die Zwiebel ermöglicht es Ihnen, eine zarte und saftige Struktur von Koteletts zu erh alten. Für ein solches Rezept für Koteletts aus Krabbenstäbchen mit Käse müssen Sie Folgendes einnehmen:

  • dreihundert Gramm Sticks;
  • zwei Eier;
  • zwei oder drei Knoblauchzehen;
  • Zwiebelkopf;
  • zweihundert Gramm Käse, am besten salzig;
  • drei Esslöffel Mehl;
  • Semmelbrösel.

Wenn die Krabbenstäbchen gefroren sind, dann brauchen sievorher aus dem Kühlschrank nehmen. Sonst geben sie viel Feuchtigkeit ab und die Bratlinge kommen dann nicht zusammen.

Zwiebeln werden geputzt, mit etwas k altem Wasser gewaschen. Ganz fein schneiden. Krabbenstäbchen werden auch zerkleinert. Je kleiner der Schnitt, desto gleichmäßiger wird die Struktur der Koteletts. Zunderkäse.

Vermische alle drei Zutaten in einer Schüssel. Sie treiben den Knoblauch durch die Presse. Beide Eier unterschlagen und gründlich vermischen. Mehl wird eingebracht, die Zutaten werden wieder kombiniert.

Schnitzel von Krabbenstäbchen mit Käse Schritt für Schritt Rezept mit Foto
Schnitzel von Krabbenstäbchen mit Käse Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Aus Krabbenstäbchen mit Käse Koteletts formen, in Paniermehl wälzen. In Pflanzenöl auf beiden Seiten braten, bis sich eine Kruste bildet.

Köstliches Frühlingszwiebel-Rezept

In diesem Gericht werden zarte Frühlingszwiebeln verwendet, die Krabbenstäbchenkoteletts mit Käse ein angenehmes Aroma verleihen. Für dieses Rezept benötigen Sie:

  • 400-Gramm-Sticks;
  • 50 Gramm Käse;
  • ein Bund Frühlingszwiebeln;
  • zwei Eier;
  • deine Lieblingsgewürze nach Geschmack.

Krabbenstäbchen werden in einem Mixer zerkleinert. Fein gehackte Zwiebel hinzufügen. Käse wird auf einer feinen Reibe gerieben und in die restlichen Zutaten eingeführt. Alles nach Geschmack würzen. Beide Eier werden geschlagen. Masse gut durchkneten. Dieses Schritt-für-Schritt-Rezept für Krabbenstäbchen mit Käse eignet sich am besten zum Dämpfen.

Krabbenfleischbällchen
Krabbenfleischbällchen

Garnelen- und Krabbenstäbchen

Krabbenstäbchen mit Käse können durch Hinzufügen von Garnelen variiert werden. Dieses Gericht kann bedenkenlos serviert werdenfestlich gedeckter Tisch. Für dieses Gericht brauchen Sie:

  • 500-Gramm-Sticks;
  • zweihundert Gramm Käse;
  • dreihundert Gramm geschälte Garnelen;
  • zwei Eier;
  • 80 Gramm Butter;
  • ein paar Esslöffel Mehl;
  • so viel Mayonnaise.

Dieses Gericht wird in Pflanzenöl gekocht, also solltest du dich damit eindecken. Es ist besser, ein unparfümiertes Produkt zu wählen.

Krabbenstäbchen mit Käse: Rezept mit Foto

Nehmen Sie für den Anfang Garnelen. Es ist besser, bei gekocht-gefroren aufzuhören. Sie werden von der Schale vorgereinigt, aufgetaut. Durch einen Fleischwolf passieren. Machen Sie dasselbe mit Krabbenstäbchen. Hackfleisch mit weicher Butter mischen.

Käsezunder auf einer groben Reibe. Mayonnaise, Käse und Mehl werden zu Butter und Garnelen hinzugefügt. Beide Eier werden eingeführt. Kneten Sie das Werkstück. Die Masse sollte dick genug sein, um aus Krabbenstäbchen mit Käse Koteletts formen zu können. Das Foto zeigt, dass es am besten ist, sie auf beiden Seiten in Pflanzenöl zu braten. Dann werden sie rot. Falls gewünscht, können Sie sie in Paniermehl wälzen.

Koteletts von Krabbenstäbchen mit Käsefoto
Koteletts von Krabbenstäbchen mit Käsefoto

Reisbratlinge: herzhaft und lecker

Diese Option zum Kochen von Koteletts ermöglicht es Ihnen, eine vollständige Mahlzeit zu erh alten. Verwenden Sie für die Zubereitung:

  • 400 Gramm Krabbenstäbchen;
  • zweihundert Gramm Käse;
  • Lieblingsgewürze;
  • zwei Knoblauchzehen;
  • ein Ei;
  • ein Glas gekochter Reis;
  • Semmelbrösel.

Käse-Knoblauch-Zunder auf eine feineReibe. Krabbenstäbchen werden aufgetaut, auch mit einer Reibe gehackt, aber es wird bereits eine grobe Reibe verwendet. Gemischt mit Käse und Knoblauch. Sauerrahm und Ei zugeben, Reis zugeben. Nach Geschmack würzen.

Mische die Zutaten gründlich durch. Es entstehen dichte Koteletts, die jeweils in Paniermehl gewälzt werden. In Pflanzenöl auf beiden Seiten knusprig braten.

Eine weitere herzhafte Option

Diese Variante von Koteletts deutet auf das Vorhandensein von Kartoffeln hin. Infolgedessen erweist sich das Gericht als sehr befriedigend und ungewöhnlich. Diese Koteletts können ein toller Beilagenersatz sein. Für dieses Gericht brauchen Sie:

  • 500 Gramm Kartoffeln;
  • 100 Gramm Krabbenstäbchen;
  • ein Ei;
  • eine Karotte;
  • 50 Gramm Käse;
  • Semmelbrösel;
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Kartoffeln werden geschält und bissfest gekocht. Bis zum Püree pürieren. Sie können für dieses Gericht auch übrig gebliebene Kartoffelpüree verwenden. Die Stäbchen werden auf einer feinen Reibe gerieben, dasselbe gilt für Karotten. Geriebenen Käse wird hinzugefügt.

Alle werden an das abgekühlte Püree herangeführt. Nach Geschmack würzen und das Ei aufschlagen. Rühren Sie die Zutaten gründlich um. Kleine Patties formen. Jeweils in Paniermehl wälzen. Das Schnitzel in Pflanzenöl auf beiden Seiten goldbraun braten.

Krabbenstäbchen mit Käserezept
Krabbenstäbchen mit Käserezept

Krabbenstäbchen mit Käse: Rezept Schritt für Schritt mit Foto

Koteletts können nicht nur gedünstet oder in Pflanzenöl gebraten werden. Dieses Gericht funktioniert auch super im Backofen. Für ihnnimm:

  • 350 Gramm Krabbenstäbchen;
  • 100 Gramm Hartkäse;
  • Zwiebelkopf;
  • drei Esslöffel Grieß;
  • zwei Knoblauchzehen;
  • Esslöffel Mayonnaise;
  • Ihre Lieblingsgewürze und ein paar frische Kräuter zum Abschmecken;
  • zwei Eier.

Zwiebeln werden geschält, groß geschnitten. Sie führen es durch einen Fleischwolf. Machen Sie dasselbe mit Krabbenstäbchen. Eier werden zu Hackfleisch geschlagen, Käse und Gewürze werden gegeben. Rühren.

Knoblauch wird geschält und durch eine Presse geführt. Die Grüns werden gewaschen, überschüssige Feuchtigkeit abgeschüttelt und fein gehackt. Duftender Dill ist ausgezeichnet. Geben Sie die Zutaten für Hackfleisch ein. Grieß hinzufügen. Alles umrühren und fünfzehn Minuten ziehen lassen. In dieser Zeit sollte das Müsli quellen.

Krabbenstäbchen mit Käse Schritt für Schritt Rezept
Krabbenstäbchen mit Käse Schritt für Schritt Rezept

Kleine Koteletts formen. Legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. In den Ofen geschickt, auf 180 Grad erhitzt. Die Schnitzel etwa 30 Minuten backen. Beim Servieren können Sie anstelle der Sauce einen Löffel Sauerrahm hinzufügen. Oder du machst eine einfache Knoblauchsoße.

Beilage zu Krabbenstäbchenkoteletts

Crab Cakes schmecken gut, können aber auch mit einer einfachen und leckeren Soße dekoriert werden. Für ihn musst du nehmen:

  • 100 ml Naturjoghurt;
  • ein paar Dillzweige;
  • ein paar Prisen trockener Adjika;
  • Knoblauchzehe;
  • Salz nach Geschmack.

Knoblauchzunder auf einer feinen Reibe. Joghurt hinzufügen. Dort wird auch fein gehackter Dill hinzugefügt. Eingebendie restlichen Zutaten. Rühren Sie die Soße um. Lassen Sie es für ein paar Minuten. Mit Krabbenstäbchenkoteletts dekorieren.

Krabbenkuchen mit Käse
Krabbenkuchen mit Käse

Appetitliche Koteletts, die nur aus Krabbenstäbchen, Käse und ein paar Zutaten bestehen, können jeden Tisch schmücken. Sie bereiten sich sehr schnell vor. Mit einem Vorrat an Krabbenstäbchen im Gefrierschrank können Sie immer auf die Ankunft der Gäste vorbereitet sein. Eine einfache Basisversion passt hervorragend zu Tee. Krabbenfrikadellen mit Reis ersetzen erfolgreich ein leichtes Abendessen. Und die Kombination von Koteletts mit Garnelen ist ziemlich originell, sie eignet sich auch für einen festlichen Tisch.

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