Käse-Rosinen-Auflauf Rezepte und Kochtipps
Käse-Rosinen-Auflauf Rezepte und Kochtipps
Anonim

Topfenauflauf ist ein einfaches, gesundes und recht schnell zubereitetes Gericht. Die Produkte, aus denen es hergestellt wird, befinden sich im Kühlschrank fast jeder Hausfrau.

Viele Menschen lieben diese Delikatesse, weil sie von Müttern und Großmüttern für Kinder gebacken wurde. Auch in Kindergärten, Sanatorien und Erholungsheimen wurde oft Dessert serviert. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten.

Hüttenkäse-Auflauf
Hüttenkäse-Auflauf

Einige nützliche Tipps

Rezepte für Quarkauflauf mit Rosinen sind unterschiedlich. Jeder kulinarische Spezialist wählt die Option, die er für die beste hält. Manchmal möchte die Gastgeberin einen ungewöhnlichen, interessanten Weg gehen. Hilfreiche Tipps können sich als nützlich erweisen. Empfehlungen machen das Gericht besonders, einzigartig.

Zum Beispiel legen einige Köche Äpfel, Birnen oder karamellisierte Pfirsiche auf den Boden einer Auflaufform. Es wird auch empfohlen, diese oder andere mit Zucker bestreute Früchte (Aprikosen, Pflaumen) zu verwenden. BEIMRezepte für Hüttenkäseauflauf mit Rosinen, es wird empfohlen, die Oberfläche des Gerichts mit Himbeeren, Blaubeeren, Kirschen oder anderen Beeren zu bestreuen. Außerdem werden dem Dessert Mohn, getrocknete Aprikosen, Nusskerne, Schokoriegelbrösel und kandierte Früchte zugesetzt. Serviert mit Marmelade, Konfitüre, Sauerrahm oder Honig.

Grießrezept

Die Zusammensetzung des Lebensmittels umfasst folgende Produkte:

  1. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  2. 2 Eier.
  3. 3 große Löffel Kristallzucker.
  4. Gleiche Menge Grieß.
  5. 10 Gramm Kuhbutter.
  6. Etwas Vanillepulver.
  7. 150 Milliliter Milch.
  8. 80 Gramm getrocknete Trauben.

Dies ist ein ziemlich bekanntes Rezept für Hüttenkäse-Rosinen-Auflauf. Das Gericht ist einfach, hat aber einen angenehmen und delikaten Geschmack.

Quarkauflauf mit Rosinen und Sauerrahm
Quarkauflauf mit Rosinen und Sauerrahm

Es wird wie folgt zubereitet. Getrocknete Weintrauben abspülen und in eine Schüssel mit kochendem Wasser geben. Nach 10 Minuten wird es aus dem Wasser genommen und mit einem Papiertuch getrocknet. Grieß wird mit warmer Milch gemischt und eine Weile stehen gelassen. Eier werden mit Zuckersand gemahlen. Sie sollten eine Masse mit einer gleichmäßigen Textur erh alten, die mit Hüttenkäse gemischt werden sollte. Dann werden Grieß mit Milch und getrocknete Trauben mit diesen Produkten in einen Teller gegeben. Das Dessert wird in einer mit Kuhbutter bedeckten Schüssel 40 Minuten lang gekocht. Hüttenkäseauflauf mit Grieß und Rosinen, gekocht nach einem solchen Rezept, kann mit Sauerrahm, Joghurt, Honig oder Konfitüre übergossen werden.

Gericht mit getrockneten Aprikosen

Delikatesse beinh altet FolgendesProdukte:

  1. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  2. 5 große Löffel saure Sahne.
  3. 2 Eier.
  4. 75 g getrocknete Aprikosen.
  5. 2 große Löffel Grieß.
  6. Die gleiche Menge Zuckersand.
  7. Etwas Vanillepulver.
  8. Speisesalz.
  9. Puderzucker.
  10. Großer Löffel Kuhbutter.

Getrocknete Trauben und getrocknete Aprikosen sollten abgespült und in heißes Wasser gelegt werden. Eine Viertelstunde einwirken lassen. Grieß wird in eine andere Schüssel gegeben. Mischen Sie es mit etwas saurer Sahne. 30 Minuten einwirken lassen, um das Müsli weich zu machen. Hüttenkäse wird mit Zuckersand, Vanillepulver, Speisesalz und Eiern eingerieben. Dann sollte der Mischung Müsli in Kombination mit Sauerrahm hinzugefügt werden. Getrocknete Früchte werden aus kochendem Wasser genommen und in die resultierende Masse gegeben. Das Dessert sollte in eine mit Öl bedeckte Schüssel gegeben werden. Die Delikatesse wird mit dem Rest der sauren Sahne bestrichen. Bereiten Sie diesen Quarkauflauf mit Rosinen nach Rezept im auf +180 °C vorgeheizten Backofen für 40 Minuten zu.

Auflauf mit Rosinen und getrockneten Aprikosen
Auflauf mit Rosinen und getrockneten Aprikosen

Dann kannst du es aus dem Ofen nehmen und mit einer Schicht Puderzucker bedecken.

Rezept für Quarkauflauf mit Rosinen und Nusskernen

Dessert enthält:

  1. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  2. 2 Eiweiß.
  3. 30g getrocknete Trauben.
  4. Gleiche Menge Honig.
  5. 5 Gramm Kuhbutter.
  6. Einige Kokosnusskrümel.
  7. 10 g Walnusskerne und Haferkleie.

Getrocknete Trauben werden eine Weile in heißem Wasser belassen. Proteine müssen mit gemahlen werdenFügen Sie mit einem Mixer Hüttenkäse hinzu. Die resultierende Masse wird mit Kleie, Nusskernen, Kokosbröseln und Honig kombiniert. Rosinen sollten getrocknet und zu den restlichen Zutaten gegeben werden. Alle Produkte werden gut gemischt und in eine mit Öl bedeckte Schüssel gegeben. Das Gericht wird im Backofen zubereitet.

Hüttenkäse-Auflauf mit Nüssen und Rosinen
Hüttenkäse-Auflauf mit Nüssen und Rosinen

Backen Sie die Leckerei etwa 60 Minuten lang.

Apfel-Rosinen-Rezept

Dessert enthält:

  1. 4 große Löffel geschmolzene Butter.
  2. 1 Ei.
  3. Ein halbes Kilo Hüttenkäse.
  4. 2 große Löffel Kristallzucker.
  5. Gleiche Menge Grieß.
  6. Etwas Salz und Vanillepulver.
  7. 3 große Löffel saure Sahne.
  8. 100 getrocknete Trauben.
  9. Apfel.
  10. Etwas Zitronen- und Orangenschale.
  11. Semmelbrösel.
  12. Kleine Menge kandierte Früchte und Puderzucker.

Hüttenkäse sollte gerieben und mit Kuhbutter, Salz und Grieß vermischt werden. Das Ei wird mit Zucker geschlagen und der resultierenden Masse hinzugefügt. Legen Sie auch getrocknete Trauben, Zitronen- und Orangenschalen, gehackten Apfel hinein. Backutensilien werden mit einer Schicht Öl bedeckt. Das Dessert sollte in diese Form gegeben und etwa 35 Minuten im Ofen gegart werden. Die Delikatesse wird mit kandierten Früchten und Puderzucker bestreut. Das Gericht lässt sich sowohl warm als auch k alt gut servieren. Es wird mit Milch, Joghurt, Kaffee, Tee oder Kakao gegessen. Hüttenkäseauflauf mit Rosinen nach Rezept mit Foto sieht appetitlich aus. Wenn Sie es richtig machen wollen, folgen Sie Schritt für SchrittRezept.

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