Apfelsalat: Sorten und Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Äpfel gelten als eines der gesündesten Lebensmittel. Diese Früchte enth alten viele Substanzen, die sich positiv auf die Funktion des Körpers auswirken. Natürlich wird ein solches Produkt oft von Menschen verwendet, die sich gesund ernähren.

Aus Früchten dieser Art werden verschiedene Gerichte zubereitet, zum Beispiel Salate. Einige Rezepte für Mahlzeiten werden in den Abschnitten dieses Artikels besprochen.

Diätsnack

Es besteht aus folgenden Komponenten:

1. 3 Äpfel (am besten süß-sauer).
2. 2 große Karotten.
3. Zwei große Löffel Leinsamenkleie.
4. Ein wenig Olivenöl.
5. Joghurt mit süßem Geschmack.
6. Eine Handvoll Kürbiskerne.

Um einen solchen Salat mit einem Apfel zuzubereiten, müssen Sie die Früchte waschen, die Kerne und die Schale entfernen und die Früchte mit einer Reibe hacken. Machen Sie dasselbe mit geschälten Karotten. Kombinieren Sie die oben genannten Zutaten und fügen Sie ein wenig Zitronensaft und einen Löffel Olivenöl hinzu. Die Kleie in eine Schüssel geben und alles vermischen.

Joghurt mit süßem Geschmack oder Sauerrahm zur Verwendung als Soße. Spitzen Essenmit Kürbiskernen bestreuen. Dieser Karotten-Apfel-Salat gilt als einer der gesündesten und ausgewogensten Snacks. Außerdem ist der Salat sehr leicht und für Leute zu empfehlen, die auf ihr Gewicht achten.

Rezept mit Honig und Nüssen

Dieses Gericht enthält folgende Zutaten:

1. Karotte (ein Wurzelgemüse).
2. Ein kleines Stück Zitrone.
3. Ein Esslöffel Olivenöl.
4. Gleiche Menge Nüsse.
5. Ein wenig gehackte Petersilie.
6. Ein Apfel.
7. Ein kleiner Löffel Honig.

Frucht und Wurzel waschen und schälen. Karotten sollten mit einer Reibe gehackt werden. Apfel in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft und Olivenöl übergießen. Dann fügen Sie einen Löffel Honig, Kräuter und gehackte Nusskerne hinzu. Alle Produkte in eine Schüssel geben, 5 Minuten ziehen lassen.

Möhren-Apfel-Salat nach diesem Rezept ist ein einfacher, aber interessanter und vitaminreicher Snack.

Kochoption mit frischem Sellerie und Sauerrahm

Für dieses Gericht benötigst du folgende Zutaten:

1. Ein großer Löffel Pflanzenfett.
2. Eine kleine Menge Petersilie.
3. 50g Walnusskerne.
4. 100 g Apfelmark.
5. Die gleiche Menge frischer Selleriewurzel.
6. Ein kleiner Löffel getrockneter Basilikum und die gleiche Menge Zitronensaft.
7. 2 EL. l. saure Sahne.

Obst abspülen und reinigen. Mahlen Sie sie mit einer Reibe. Bereiten Sie die Selleriewurzel auf die gleiche Weise zu. Daten mischenZutaten in eine große Schüssel geben und Zitronensaft hinzufügen. Schneiden Sie das Gemüse und legen Sie es auf einen Teller mit Gemüse. Verwenden Sie als Sauce Pflanzenfett und saure Sahne. Dieses Sellerie-Apfelsalat-Rezept enthält Basilikum und Nusskerne.

Vor dem Servieren eines Gerichts werden diese Produkte normalerweise hineingelegt.

Variante mit Hühnerfleisch

Diese Vorspeise enthält Folgendes:

1. Ein großer Löffel Zitronensaft.
2. 150 Gramm Mayonnaise oder Joghurt.
3. Eine kleine Menge Speisesalz.
4. Pfeffer gemahlen.
5. Salat.
6. 2 Hähnchenfilets.
7. 3 Frühlingszwiebelfedern.
8. Ungefähr 70 g Walnusskerne.
9. Apfel.

Hähnchenbrust in Wasser mit Salz kochen. Wenn das Fleisch abgekühlt ist, muss es in Würfel geschnitten werden. Den Apfel von Kernen und Haut schälen. In Würfel schneiden und mit Zitronensaft mischen. Walnusskerne sollten zerkleinert werden. Die Zwiebel waschen und schneiden. Kombinieren Sie alle oben genannten Zutaten, bestreuen Sie sie mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise-Sauce oder Joghurt.

Gemüse wird mit Walnüssen und Apfel auf die Oberfläche des Salats gelegt. So sieht es noch schöner und appetitlicher aus.

Schinkengericht

Dieses Vorspeisenrezept erfordert:

1. 200 Gramm Hartkäse.
2. 2 Karotten.
3. Gleiche Anzahl Äpfel.
4. 3 Knoblauchzehen.
5. Ein paar Croutons.
6. 200g Schinken.
7. Mayonnaise-Sauce.

Käse mit einer Reibe hacken. Bereiten Sie auf ähnliche Weise vorgeschälte Früchte und Wurzelgemüse zu. Kombinieren Sie die Komponenten in einer Schüssel. Croutons und zerdrückte Knoblauchzehen in das Gericht geben. Mit Mayonnaise-Sauce aufgießen. Apfelsalat ist originell und leicht scharf.

Hähnchen-Ananas-Variante

Diese Kochmethode eignet sich hervorragend für eine Feier. Das Gericht hat folgende Zusammensetzung:

1. Paket Maiskörner in Form von Konserven.
2. 200 Gramm Hartkäse.
3. Fruchtfleisch von 1 Hühnerbrust.
4. Hartgekochte Eier (mindestens 4 Stück).
5. Etwas Salz, Gewürze und Mayonnaise-Sauce.
6. Apfel.
7. Eine Dose Ananas.

Flüssigkeit aus der Maispackung entfernen. Die Körner in eine große Schüssel geben. Eier, gekochte Hähnchenbrust, Apfel und Käse in Quadrate schneiden. Ananas in kleine Würfel schneiden. Alle Lebensmittel in eine Schüssel geben. Mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen bestreuen. Mayonnaise-Sauce hinzufügen. Alle Zutaten für den Salat mit Huhn und Apfel und Käse mischen. Dieses Rezept ist recht einfach, aber sehr interessant. Gäste mögen es normalerweise.

Snack mit geräuchertem Fleisch

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:

1. 100 Gramm Hartkäse.
2. Grüner Apfel.
3. Eine kleine Menge Walnusskerne.
4. 50 g Mayonnaise-Sauce.
5. Ungefähr 100 Gramm Räucherfleisch.

Käse wird mit einer Reibe zerkleinert. Walnusskerne werden in kleine Stücke geschnitten. Äpfel müssen in Scheiben geschnitten werden. Machen Sie dasselbe mit Fleisch. Kombinieren Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel. Salz und Gewürze hinzufügen. Mayonnaise-Sauce wird nach diesem Rezept zum Salat mit Walnüssen und Apfel gegeben.

Schlussfolgerung

Heute gibt es viele Möglichkeiten für Gerichte, die nicht nur sehr lecker, sondern auch gesund sind. Es ist bekannt, dass frisches Obst und Gemüse eine wohltuende Wirkung auf den Körper haben. Viele dieser Produkte sind zu jeder Jahreszeit erhältlich. Eines der beliebtesten Gerichte ist natürlich Apfelsalat. Es wird auf unterschiedliche Weise zubereitet. Sie können ein Gericht mit süßem Geschmack zubereiten, es gibt herzhafte Sorten. Es gibt auch verschiedene Arten von Tankstellen. Solche Lebensmittel werden mit Mayonnaise, Joghurt, Olivenöl und Sonnenblumen kombiniert. Diese Frucht wird mit Hühnerfleisch, geräuchertem Rindfleisch und Wurst kombiniert.

Um das Gericht interessanter zu machen, werden Nüsse, Kräuter, Karotten, Sellerie, Mais und Ananas in den Apfelsalat gegeben.