Restaurant Nobu und Bewertungen darüber
Restaurant Nobu und Bewertungen darüber
Anonim

Nobu Restaurant ist Teil eines riesigen Netzwerks von Einrichtungen auf der ganzen Welt. Es besteht die Möglichkeit für ein breites Spektrum an verschiedenen Veranst altungen sowie für einfaches Entspannen am Tisch. Die gehobene Küche lässt keinen Besucher gleichgültig.

Verlauf

Die Restaurantkette Nobu wurde vor über 20 Jahren gegründet. Seine wichtigsten talentierten Gründer waren Robert de Niro, der nichts mit Kochen zu tun hatte, da er Schauspieler war, und sein Partner namens Nobu Mathusia. Dieser Mann hat natürlich die ersten Rezepte erfunden, weil er die japanische Küche, ihre Techniken und Geheimnisse perfekt kannte. Alle Gerichte aus den Anfängen der Restaurantgeschichte haben sich bis heute erh alten und gelten als die Favoriten vieler Hollywoodstars, Geschäftsleute und anderer berühmter Persönlichkeiten.

Nobu-Restaurant
Nobu-Restaurant

Ruhm

Sobald ein neues Nobu-Restaurant dieser berühmten Kette auftauchte, wurde es sofort zur berühmtesten Institution. Als würde er berühmte Leute anziehen, entwickelte er sich ständig weiter, weil alle seine Küche lobten. Zum Beispiel gab die berühmte Sängerin Madonna zu, dass die Anwesenheit von Nobu in jeder Stadt für sie bedeutet, dass es heller wird, sich sogar in ihren Augen verwandelt,denn jetzt gibt es wo man essen kann.

Nobu Japanese Restaurant gibt es in jeder berühmten Stadt der Welt, nicht nur in dem Land, aus dem einer der talentiertesten Köche aller Zeiten stammt. Dies ist ein ganzes Imperium, das 33 Restaurants umfasst, die bequem in 22 Städten gelegen sind. Anhänger der Küche dieses Restaurants müssen auf Reisen nicht darauf verzichten, denn diese Lokale mit fast der gleichen Speisekarte gibt es sogar in London, Peking, Miami, Las Vegas und natürlich Tokio.

Nobu japanisches Restaurant
Nobu japanisches Restaurant

Niederlassung Moskau

Das Restaurant Nobu in Moskau hat nicht sofort geöffnet. Viele einflussreiche Geschäftsleute versuchten, den großen Koch davon zu überzeugen, dass sie es wert seien, eine Filiale in der Hauptstadt Russlands zu eröffnen. Die Verhandlungen blieben lange Zeit erfolglos, aber als die Familie Agalarov zur Sache kam, lief alles anders. Der berühmte und Chefkoch der Restaurantkette war überzeugt, dass die Qualität der Speisen nicht leiden würde, alle Rezepte auf höchstem Niveau ausgeführt würden, das Essen auf einem solchen Niveau sein würde, dass es mit den berühmtesten Filialen in anderen verwechselt werden könnte Städte.

Nur 2009 fand die Eröffnung im April statt. Dann konnte das großstädtische Publikum erstmals das Nobu Moskau besuchen. Das Projekt wurde durch die gut koordinierte Partnerschaft vieler Mitglieder der Familie Agalarov ermöglicht.

Nobu-Restaurant in Moskau
Nobu-Restaurant in Moskau

Funktionen der Filiale

Das Restaurant Nobu in Moskau beherbergt 4 Zonen gleichzeitig, da es von Anfang an konzipiert wurde. Dies ist eine separate und sehr schöne Sushi-Bar, eine interessante Lounge-Bar, es gibt 2 hübschegeräumige VIP-Kabine. Die Gest altung aller Zimmer ist im natürlichen Stil geh alten, denn Nobu Mathusis setzt bei der Inneneinrichtung auf natürliche Materialien.

Überall in der Halle ist Bambus gepflanzt, was vor allem vor dem Hintergrund der exzellenten japanischen Küche charakteristisch wirkt. Die Kronleuchter sind nicht nach klassischem Design gefertigt, sondern ähneln den Umrissen echter Seeigel. Die Wände wurden auch ungewöhnlich gemacht. Es hat ein konvexes Design und Walnussholz wurde als Material für ihre Konstruktion verwendet. Es schafft die Illusion eines ruhigen Ortes mit kleinen Wellen an den Wänden.

Der Blick an die Decke wird Sie definitiv nicht enttäuschen. Darunter befinden sich wie gefrorene Gischt und schweben vor dem Hintergrund von Perlmutt-Einschlüssen aus ungewöhnlicher Stachelrochenhaut. All diese Elemente sind im Gesamtstil der Restaurantketten enth alten, aber es gibt kleine Änderungen in diesem Interieur, die der Institution ihren eigenen Schwung verleihen. Wenn Sie aus dem vierten Stock, in dem sich das Restaurant befindet, durch die riesigen Fenster blicken, sehen Sie ein wunderschönes Panorama, das das Leben der Stadt widerspiegelt. Es ist auch ein durchdachter Teil des Interieurs, in Harmonie mit der gesamten Ausstattung des Restaurants.

Küche

Der Hauptteil der Gerichte gehört ausschließlich der japanischen Küche an. Es gibt Einschlüsse anderer Kulturen, aber sie wurden immer sehr sorgfältig eingeführt. Aus den kulinarischen Errungenschaften der Völker der Welt werden nur die besten Rezepte entnommen, kombiniert mit dem Rest der Speisekarte. Manchmal werden südamerikanische Produkte hinzugefügt, um das Menü des Restaurants von der traditionellen japanischen Küche abzuheben, aber die meisten Rezepte zeigen das Engagement des Küchenchefs für diese Methoden und Techniken. Präparate, die nur im Land der aufgehenden Sonne zu sehen sind.

Die gesamte Speisekarte, über die Nobu Moscow (das Restaurant und andere Einrichtungen dieser Kette auf der ganzen Welt) verfügt, spiegelt die geheimnisvolle, aber überraschend harmonische Philosophie der Schöpfer der Rezepte und Teilzeitbesitzer wider die gesamte Restaurantkette. Gäste können sich immer sicher sein, dass sich hinter jedem Gericht eine ganze Entstehungsgeschichte verbirgt, die sich im Nobu (Restaurant) widerspiegelt. Feedback von Menschen ist der beste Beweis für einen Sinn für gastronomische Philosophie, wenn Sie in die Atmosphäre der Institution eintauchen und den exquisiten Geschmack ihrer Gerichte spüren müssen.

nobu restaurant bewertungen
nobu restaurant bewertungen

Menü

Jeder einzelne Bestandteil des Menüs wurde sehr sorgfältig ausgewählt. Die Besitzer des Restaurants dachten lange über jede Zutat nach, sie interessierten sich für die Geschichte der Herkunft jedes Elements oder ihrer gesamten Kombination. Es wurden keine Unvollkommenheiten zugelassen, alles wurde nur in den besten Traditionen zubereitet. Die Qualität jedes Produkts wurde nach den strengsten Standards bestimmt, sodass das Restaurant Nobu ein exquisites und abwechslungsreiches Menü für Menschen jeder Kultur und Religion anbieten kann.

Das Highlight des Restaurants sind natürlich Meeresfrüchte. In Japan bilden sie die Grundlage der Ernährung eines jeden Einwohners, sie werden in allen Ländern der Welt verwendet, aber die Art und Weise, wie jede Zutat zubereitet wird, ist von besonderer Bedeutung. Das berühmte Restaurant weist keine Mängel auf, jedes Gericht kann als eine Art Kunstwerk betrachtet werden, für das es von zahlreichen Bewunderern von Fisch, Sushi und anderen besonders geliebt wird. Meeresfrüchte, die nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund sind. Die Küche gilt als einfach magisch, denn neben Meeresdelikatessen bietet die Speisekarte auch Gerichte aus frischesten Früchten, die mit ihrer Süße und ihrer unglaublichen Geschmacksbrillanz einen Kontrast zum Fisch bilden.

Nobu-Restaurant in Dubai
Nobu-Restaurant in Dubai

Merkmale der Zusammensetzung der Köche in Moskau

Der Franzose Damien Duviot wurde eingeladen, als Küchenchef zu arbeiten. Er leitet ein engmaschiges Team, dessen Mitglieder verschiedenen nationalen Gruppen angehören. Der Sushi-Spieler stammt traditionell aus dem Land der aufgehenden Sonne, sein Name ist Taniguchi Akihiro. Der Konditor kam aus Südafrika, was in Russland selten ist. Sein Name ist Stuart Bell. Jeder von ihnen hat bereits in anderen Restaurants der Nobu-Kette gearbeitet, daher unterscheiden sich die unter ihrer Leitung zubereiteten Gerichte nicht von denen, die in anderen Einrichtungen dieses Netzwerks hergestellt werden. Jeder der Mitarbeiter setzt sich zum Ziel, die Gäste zu überraschen. Alle bemühen sich, dass jeder Besucher zufrieden abreist und auf jeden Fall wiederkommt.

Krokuszweig

Das Restaurant Nobu in Crocus wurde nur 6 Jahre nach dem Erscheinen der ersten russischen Filiale der berühmten Kette in Moskau eröffnet. Diese Institution siedelte sich unter der Hausnummer 31 im berühmten Einkaufszentrum „Crocus City Mall“an. Das Restaurant nahm zwei Stockwerke ein und die Gesamtfläche des gesamten Geländes beträgt 1200 Quadratmeter. Meter. Es gibt drei Eingänge. Wenn Sie möchten, können Sie sofort von der Straße aus eintreten oder die Einrichtung besuchen, nachdem Sie zuvor das Gelände des Einkaufszentrums betreten haben.

Der erste Stock ist traditionell mit einem Bar- und Loungebereich ausgestattet. NaheEs gibt eine ziemlich geräumige Halle, die gleichzeitig 70 Besucher aufnehmen kann, und es gibt auch eine Sushi-Bar, die von vielen Liebhabern von Meeresfrüchten geschätzt wird. Der zweite Stock ist sehr ästhetisch, denn neben dem exquisiten Design gibt es einen Panoramablick. Bankette können in diesem Raum organisiert werden, bis zu 170 Personen dürfen eingeladen werden. Für diejenigen, die es wünschen, ist ein separater VIP-Raum ausgestattet, der von der lauten Halle abgegrenzt ist.

Nobu-Restaurant im Krokus
Nobu-Restaurant im Krokus

Das zweite Nobu-Restaurant in Russland hat ein traditionelles Menü, das auf der Philosophie der Gründer des Restaurants basiert. Es gibt auch ungewöhnliche Innovationen. Jetzt haben die Besucher des neuen Restaurants die Möglichkeit, viele Gerichte zu probieren, die im Holzofen zubereitet wurden. Es wurde exklusiv vom Restaurant bestellt und kam aus Australien an.

Chefkoch Stuart Bell hat völlig neue Desserts entwickelt, die auf der Grundlage modernisierter Molekulartechnologien zubereitet werden. Er hatte bereits Erfahrung darin, eine ganze Reihe von Desserts zu kreieren, aber in diesem Restaurant zeigte er seine Erfahrung und sein langjähriges Können, sodass sie völlig neue, einzigartige Gerichte bekamen, die nirgendwo anders gekocht werden.

Bankettraum

Das Restaurant Nobu bietet die Möglichkeit, Empfänge und Feiern mit unterschiedlichen Profilen zu veranst alten. Kiew rühmt sich auch, eine Zweigstelle dieser Institution zu haben. Alle Restaurants des Netzwerks haben die Möglichkeit, schicke Bankette und Cocktails zu veranst alten. Auch Familienfeiern, Geburtstage, Jubiläen, persönliche Feiern sind besonders schick und interessant.

Ausgezeichneter Bankettsaal geeignet fürGeschäftstreffen mit vielen Geschäftspartnern. In der Halle werden oft gesellschaftliche Veranst altungen organisiert, da Sie in einer schönen Umgebung und mit ausgezeichnetem Essen eine gute Zeit haben und sich entspannen können. Das Restaurant bietet eine Sommelier- und Kochshow. Das Restaurantteam organisiert und bereitet jeden Urlaub genau nach Kundenwunsch vor.

restaurant nobu kiew
restaurant nobu kiew

Merkmale von Veranst altungen

Gäste können jeden Restaurantraum mieten. Das Restaurant Nobu in Dubai bietet eine solche Gelegenheit. Auf Wunsch steht ihnen ein Bankettsaal zur Verfügung, der bei einer großen Veranst altung bis zu 150 Personen aufnehmen kann, und bei der Organisation eines Buffettisches können sich 250 Personen gut ausruhen Separat eine Sushi-Bar und eine Lounge-Bar stehen zur Verfügung, sowie ein gemütlicher VIP-Raum, dessen Kapazität bis zu 20 Personen beträgt.

Besucher können zusätzliche Services genießen. Das Restaurantteam setzt die Bühne separat in Szene. Der Einfachheit halber haben die Gäste die Möglichkeit, Tontechnik sowie Geräte für Präsentationen zu mieten. Dies sind Plasma-Panels, Projektoren. Tontechnik wird auch zur temporären Nutzung zur Verfügung gestellt. Alle Besucher werden zufrieden sein, und die Gastgeber der Feier werden ein Minimum an Aufwand betreiben, um eine gemütliche Urlaubsatmosphäre zu schaffen.

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