Granatapfelwein: Was wissen wir darüber?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Es gibt zahlreiche wissenschaftliche Beweise dafür, dass das Trinken von Traubenrotwein in Maßen, insbesondere in Kombination mit Bewegung und einem gesunden Lebensstil, das Risiko von Herzerkrankungen fast halbiert und das Leben verlängert. Neuere Studien deuten darauf hin, dass dieses edle Getränk eine ernsthafte Konkurrenz hat. Zur offensichtlichen Freude von Feinschmeckern haben moderne Winzer gelernt, Granatapfelwein herzustellen, der einen erstaunlichen Geschmack hat. Wenn Sie sich also entscheiden, etwas Originelles auszuprobieren, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, in Fachgeschäften danach zu suchen.

Warum ist Granatapfelwein so beliebt?

Die Besonderheit dieses Getränks ist, dass es sehr hohe antioxidative Eigenschaften hat. Im Vergleich zu normalem Rotwein schützt es das „schlechte“Cholesterin (Low Density Lipoprotein) besser vor Oxidation. Wenn diese Substanzen oxidiert werden, beginnen sie, an den Innenwänden der Blutgefäße zu haften, einschließlich der Arterien, die das Herz versorgen, wodurch die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen steigt. Im Granatapfelsaftenthält eine große Menge an Vitaminen K, C, B6. Die Körner dieser Frucht enth alten Linolsäure, die die Aktivität von Karzinogenen perfekt unterdrückt. Darüber hinaus hat es eine hohe Konzentration an Ellagsäure, Tanninen, Quercetin und Anthocyanen. Die starken entzündungshemmenden Eigenschaften all dieser Substanzen sind der modernen Wissenschaft seit langem bekannt und lassen keinen Zweifel aufkommen. Hinzu kommt der unglaubliche Geschmack, und es wird klar, warum Granatapfelwein so ein großer Erfolg ist.

Wo wird dieses Getränk hergestellt?

Der Granatapfel ist eine der ältesten Früchte, die der Mensch kennt. Doch nicht jede Sorte eignet sich für die Herstellung von wertvollem Granatapfelwein. Es gibt mehrere von ihnen auf der Welt und nur aus ihnen wird ein wirklich heilendes und köstliches Getränk gewonnen. Die Israeliten waren die ersten, die lernten, wie man Granatapfelwein herstellt. In diesem Land, im oberen Galiläa, haben sie vor nicht allzu langer Zeit die Technologie erfunden, um dieses erstaunliche Getränk ohne Zugabe von Zucker zu erh alten. Das Ergebnis ist ein Naturprodukt mit einzigartigem Geschmack.

Israel ist jedoch nicht das einzige Land, in dem Granatapfelwein produziert wird. Auch Armenien produziert dieses herrliche Getränk. Hier wird es nach traditionellen Rezepten und in zwei Versionen hergestellt: sowohl trocken als auch halbsüß, mit einer kleinen Menge Zucker. Das dritte Land, in dem die Produktion dieser Weinart weit verbreitet ist, ist die Türkei. Also, wenn Sie in naher Zukunft vorhaben, sich zu entspannenIstanbul, beachten Sie diese Tatsache. Türkischer Granatapfelwein gilt als einer der besten der Welt, und jeder, der das Glück hatte, ihn zu probieren, wird sich noch lange an seinen einzigartigen Geschmack, seine satte Farbe und sein bezauberndes Aroma erinnern. Es gibt mehr als hundert private Weingüter in diesem Land, aber jedes von ihnen hält sein Rezept geheim. Es ist schwer zu sagen, welcher Granatapfelwein besser ist. Alle sind auf ihre Weise gut, jede Art hat ihre Kenner.