Quarkbrötchen mit Marmelade: lecker und schnell

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Quarkbrötchen mit Marmelade ist ein ganz einfaches und schnelles Rezept für zarte, weiche und wahnsinnig leckere hausgemachte Kuchen. Dieser Leckerbissen ist perfekt für eine Teeparty oder einen schnellen Snack bei der Arbeit, in der Schule oder unterwegs.

In diesem Artikel haben wir für Sie nur die besten Zubereitungsarten für Hüttenkäsegebäck zusammengestellt, und wir verraten Ihnen auch, wie Sie die Füllung richtig zubereiten und das fertige Gericht dekorieren.

Rezept für Quarkbagels mit Marmelade

Erforderliche Produkte:

• Weizenmehl - 125 Gramm;
• Hüttenkäse - 125 Gramm;
• Butter - 125 Gramm;
• Hühnerei - 1 Stück;
• Salz - 0,5 TL;
• Kristallzucker - 1 EL. l.;
• Fruchtmarmelade - 60 Gramm.

Quarkbrötchen mit Marmelade kann man sowohl warm als auch k alt essen. Einige bemerken, dass in den gekühlten Gebäcken der fruchtige Geschmack viel besser ist undDuft.

Step Cooking

Was wir zuerst tun müssen:

1. K alte Butter mit einem Messer gehackt.
2. Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel geben und gesiebtes Mehl hinzufügen.
3. Die entstandene Masse mit einer Gabel kneten und nach und nach das Öl hinzugeben.
4. Schlag ein Ei in ein Glas, trenne vorsichtig das Eigelb vom Eiweiß und gieße es in den Teig.
5. Den Quarkteig mit den Händen reiben und zu einer kleinen Kugel formen.
6. In Frischh altefolie wickeln und für eine Weile an einem kühlen Ort aufbewahren.
7. In einer Stunde ist der Teig fertig, rollen Sie ihn auf der Arbeitsfläche aus.
8. Mit speziellen Formen oder einem Messer kleine Stücke abschneiden.
9. Wir bestreichen sie mit Fruchtmarmelade und wickeln die Ränder der Bagels ein.
10. Wir reiben ein Backblech mit Pflanzenöl ein, geben unser Gebäck darauf und schicken es für 15-20 Minuten in den Ofen.
11. Nehmen Sie ein Backblech heraus, geben Sie die Bagels auf einen Teller und servieren Sie sie.

Außerdem kann dieses Gericht mit Puderzucker oder gehackten Walnüssen dekoriert werden.

Quark Bagels mit Marmelade

Zutaten:

• Hüttenkäse - 550 Gramm;
• Fruchtmarmelade oder Marmelade - 75 Gramm;
• Margarine - 250 Gramm;
• Mehl - 2 Tassen;
• Backpulver für Teig - 1 TL;
• eine kleine Prise Salz.

In einigen Rezepten für Hüttenkäse-Bagels mit Marmelade ist es üblich, Schichtmarmelade als zu verwendenToppings.

Kochmethode

Was ist zu tun:

1. Mehl mit Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel mischen.
2. Margarine in der Mikrowelle schmelzen und mit Hüttenkäse mahlen.
3. Alle Zutaten in die Mixschüssel geben und glatt rühren.
4. Den Teig zu einer festen Kugel zusammenfassen, in eine Schüssel geben und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
5. Den fertigen Teig anschließend auf dem Küchentisch ausrollen und in kleine Rauten schneiden.
6. Die Füllung in Form von Marmelade oder Marmelade auf jedes Stück geben, die Bagels zu einer Rolle rollen und auf ein Backblech geben.
7. Damit das Gebäck nicht anbrennt, muss das Backblech mit Backpapier ausgelegt werden.
8. Schieben Sie das Gericht für 20-25 Minuten in den Ofen, bis es fertig ist.

Um süße Muffins zu dekorieren, kannst du Nüsse, Puderzucker oder Karamellsirup verwenden. Dieses Gericht kann auch in Kombination mit flüssigem Honig, frischen Früchten oder getrockneten Früchten gegessen werden.

Quarkbrötchen mit Marmelade ist ein vielseitiges Gebäck, das sich durch zarten Teig und köstliche Füllung auszeichnet.