Köstlicher Salat "Snow Crab"

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Köstlicher Salat "Snow Crab"
Köstlicher Salat "Snow Crab"
Anonim

Es ist ziemlich schwierig zu sagen, wie viele Rezepte für die Zubereitung verschiedener Salate existieren. Ja, und manchmal ist es problematisch, einen Snack zu wählen, der für den festlich gedeckten Tisch geeignet ist. Bekannte Salate werden schon langsam langweilig und nicht jeder möchte das Risiko eingehen, ein neues Gericht zuzubereiten. Aus diesem Grund sollten Sie auf das Rezept Schneekrabbensalat achten. Es besteht aus Produkten, die ideal miteinander kombiniert werden. Die Vorspeise selbst wird Ihnen und Ihren Gästen sicherlich gefallen. Es wird nicht nur eine Tischdekoration, sondern auch Ihr Signature Dish, dessen Rezept für jeden interessant sein wird.

Salat serviert
Salat serviert

Welche Produkte werden benötigt

Um einen Snack zuzubereiten, müssen Sie die folgenden Produkte zubereiten:

  • Gekühlte Krabbenstäbchen oder Fleisch, eine 200-Gramm-Packung.
  • Vier Hühnereier.
  • Drei mittelgroße frische Gurken.
  • Grüne Zwiebelfedern.
  • Dosenmais.
  • Dill oder Petersilie.
  • Salz und Mayonnaise, wir nehmen die Menge nach Ihrem Geschmack.

Wenn gewünscht, in einem Salat"Snow Crab" Sie können ein wenig frisch gemahlener schwarzer Pfeffer hinzufügen.

Vortraining

Bevor Sie mit der Zubereitung von Snacks beginnen, sollten Sie alle notwendigen Produkte im Voraus vorbereiten. Da die meisten von ihnen keine Wärmebehandlung benötigen, dauert es nicht lange. Das erste, was Sie tun müssen, ist, die Hühnereier zu waschen und sie nach dem Kochen des Wassers 5-7 Minuten lang auf ein langsames Feuer zu legen und dann in k altem Wasser abzukühlen.

Wenn du gefrorene Krabbenstäbchen im Laden gekauft hast, musst du sie auftauen. Dies sollte bei Zimmertemperatur erfolgen. Es wird nicht empfohlen, zu diesem Zweck heißes Wasser oder einen Mikrowellenherd zu verwenden. Die zarte Textur von Krabbenstäbchen eignet sich leicht für jede Wärmebehandlung.

Krabbenstäbchen
Krabbenstäbchen

Kochrezept

Als nächstes können Sie mit der Zubereitung des Schneekrabbensalats fortfahren. Dazu reinigen wir hart gekochte und gekühlte Hühnereier von der Schale. In kleine Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.

Dann waschen wir die Gurken, schälen sie mit einem Gemüseschäler und schneiden sie ebenfalls in kleine Würfel.

Öffnen Sie ein Glas Dosenmais, lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab. Für diese Zwecke ist es sehr praktisch, ein normales Sieb zu verwenden. Zwiebel und frische Kräuter hacken und zu den restlichen Zutaten geben.

Dann die gekühlten oder aufgetauten Krabbenstäbchen oder das Fleisch in zufälliger Reihenfolge fein hacken. Wir mischen alle Zutaten, würzen sie mit Mayonnaise, pfeffern etwas und salzen den Salat. Gut mischen.

Diese Vorspeise wird sofort auf dem Tisch serviert, bis die Gurken beginnen, Saft abzugeben. Der Salat wird in Portionen serviert und mit Hilfe eines kulinarischen Rings auf Tellern angerichtet. Außerdem kann das Gericht in einer schönen Salatschüssel auf dem Tisch serviert werden.

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