Köstlicher und nahrhafter Salat "Imperial"
Köstlicher und nahrhafter Salat "Imperial"
Anonim

In unserem Artikel sprechen wir über den Kaisersalat. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Wir werden sie überprüfen. Sie selbst wählen die passende Option für sich aus.

Köstlicher Sardellen-Hähnchen-Salat

Beginnen wir mit einem leichten und schmackhaften Gericht. Ein solches Gericht kann sicher den Gerichten auf Restaurantebene zugeordnet werden. Aber trotz dieses Gerichts können Sie in Ihrer eigenen Küche kochen, dann können Sie Ihre Familie erfreuen.

Kaisersalat Foto
Kaisersalat Foto

Zum Kochen benötigen Sie:

  • ein paar Salatblätter (Sachen 3-4);
  • 100 Gramm Hähnchenfilet;
  • 6 Sardellen;
  • 1 Tomate (größer wählen);
  • 1 EL Löffel Senf;
  • 50 Gramm Parmesan;
  • 1 EL ein Löffel saure Sahne;
  • eine Prise frische Kräuter, Pfeffer, Salz;
  • Knoblauchzehe;
  • 1 Teelöffel Olivenöl.

Kaisersalat: Kochrezept

  1. Zuerst das Hähnchenfilet abspülen, trocknen, salzen und pfeffern.
  2. Bratpfanne nehmen, Öl hineingeben, erhitzen.
  3. Dann Hähnchenfilet dorthin schicken, von beiden Seiten goldbraun braten.
  4. Salatblätter waschen, trocknenihnen.
  5. Dann die Sardellen putzen, halbieren.
  6. Lege sie auf Salatblätter.
  7. Das gebratene Filet etwas abkühlen, in kleine Würfel schneiden. Transfer zu Sardellen.
  8. Jetzt die Tomate waschen, trocknen. In Scheiben schneiden.
  9. Dann etwas salzen und in einen Salat geben.
  10. Parmesan reiben.
  11. Jetzt das Dressing zubereiten. Dazu den Knoblauch schälen, durch eine Presse drücken. Fügen Sie dort saure Sahne hinzu (wenn Sie es nicht mögen, können Sie Mayonnaise verwenden), etwas Senf.
  12. Frischgemüse abspülen, gut trocknen, fein hacken. An die Station schicken. Gründlich umrühren.
  13. Es empfiehlt sich, das Dressing getrennt vom Kaisersalat mit Hähnchen zu servieren. Sie können diesem Gericht auch Croutons hinzufügen.

Noch ein kaiserlicher Salat. Foto und Rezept

Jetzt werden wir über die Besonderheiten beim Kochen eines scharfen Gerichts sprechen. Es stellt sich heraus, dass das Gericht mäßig scharf und zufriedenstellend ist. Ein solches Gericht kann als Vorspeise in einer Männergesellschaft verwendet werden.

Zum Kochen benötigen Sie:

Kaisersalat Rezept
Kaisersalat Rezept
  • 3 Hühnereier;
  • 400 Gramm gekochte Hühnerbrust;
  • 2 Zwiebeln (größere wählen);
  • 3 Eier;
  • salz;
  • Mayonnaise (4 Löffel reichen aus);
  • 2 Glühbirnen.

Zur Zubereitung der Marinade benötigen Sie:

  • 2 Teelöffel Essig (neun Prozent);
  • 0, 5 TL Zucker;
  • eine Prise Salz.

Kochrezept

  1. Teilen aufTischprodukte für Salat.
  2. Das Fleisch in Stücke reißen.
  3. Jetzt musst du Eierpfannkuchen machen. Dazu die Eier in einer Schüssel aufschlagen, das Öl dazugeben.
  4. Gut schlagen.
  5. Dann die Pfanne erhitzen, 1/3 der Eiermasse hineingießen. Fügen Sie dort Pflanzenöl hinzu.
  6. Eiermasse gut schlagen.
  7. Danach die Pfanne erhitzen. Alle Pfannkuchen darauf backen. Für jede verbringen Sie etwa eine Minute. Dann den Pfannkuchen wenden. Auf der anderen Seite die Pfannkuchen 30 Sekunden braten lassen.
  8. Nachdem alle drei Pfannkuchen gebraten sind, kühle sie ab.
  9. Später zu einer Röhre rollen, schneiden. Dann in 4 cm dicke lange Streifen schneiden.
  10. Zwiebeln putzen und waschen. Das Gemüse in halbe Ringe schneiden.
  11. Die Zwiebel einlegen. Bestreuen Sie es dazu mit Salz, Zucker und gießen Sie Essig ein. Dann die Zwiebel vorsichtig mit den Händen passieren, damit sie den Saft auffängt. Etwa fünf Minuten einwirken lassen.
  12. Dann alle Zutaten in eine Schüssel geben, das Gericht salzen, Mayonnaise hinzufügen. Nochmals umrühren. Dann servieren.
Kaiserlicher Salat
Kaiserlicher Salat

Rettichsalat

Wir laden Sie ein, ein leckeres und gesundes Gericht in Ihrer heimischen Küche zuzubereiten. Um diesen kaiserlichen Salat zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 1 Rettich;
  • 60 Milliliter Milch;
  • 2 Eier;
  • Pflanzenöl (zum Braten);
  • 2 Glühbirnen;
  • Sojasauce;
  • 250 Gramm Hühnerbrust;
  • 200 ml Mayonnaise;
  • 1 Karotte (größere wählen).

Einen köstlichen Salat zubereiten: Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Erstellen eines Gerichts

  1. Zuerst den Rettich waschen, für koreanische Karotten raspeln. Salzen Sie es, warten Sie ein bisschen, bis der Saft beginnt. Dann den Rettich auspressen.
  2. Karotten auf einer Reibe hacken, mit Soße beträufeln. Warte, bis der Saft herauskommt, drücke.
  3. Möhren zum Rettich geben.
  4. Hähnchenfleisch kochen, dann in Streifen schneiden.
  5. Eier mit Milch schlagen, Omelettepfannkuchen braten.
  6. Fertige Produkte etwas abkühlen lassen, nach Erwärmen in Streifen schneiden.
  7. Zwiebel schälen, in Streifen schneiden. In Pflanzenöl anbraten.
  8. Mischen Sie dann alle Zutaten, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu.
Kaisersalat mit Hähnchen
Kaisersalat mit Hähnchen

Ergebnis

Jetzt weißt du, wie man den Kaisersalat zubereitet. Wir haben mehrere Rezepte überprüft. Wählen Sie die Option, die zu Ihnen passt.

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