Marmeladenplätzchen: Rezepte und Ideen

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Kekse mit Marmelade - sehr lecker, einfach zuzubereiten und daher eine beliebte Süßigkeit. Im Gegensatz zu Marmelade und Konserven läuft diese Füllung beim Erhitzen nicht aus und ist daher bequem zu verarbeiten. Fühlen Sie sich frei, mit dem Design zu experimentieren, ohne sich Sorgen zu machen, dass die duftende Füllung schmilzt, auf das Backblech fließt und anbrennt.

Diese Kekse lassen sich schnell zum Tee zubereiten, wenn plötzlich Gäste kommen oder wenn man plötzlich Lust auf etwas Leckeres hat. Es ist praktisch, es unterwegs mitzunehmen oder als schnellen Snack zur Arbeit zu nehmen.

Schöne Nachmittagstee-Ideen

Wenn Sie eine Handvoll Gummibonbons kaufen, können Sie viele Kekse mit einer Vielzahl von Fruchtaromen herstellen. Marmelade wird mit vielen Arten von Gebäck kombiniert, die für Kekse traditionell sind: Shortbread, gehackt, Blätterteig. Dies eröffnet einen weiten Spielraum für Süßwarenexperimente.

Du kannst jedes Mal andere Cookies machen.

Marmeladenbagels

Eine solche Delikatesse wird Sie nicht nur geschmacklich erfreuen, sondern auch auf dem Tisch sehr schön aussehen. Bagels können gleichmäßig und gebogen, klein und groß gemacht werden - in jedem Fall werden Sie ein gutes Ergebnis erzielenresult.

Um diese Kekse mit Marmelade zuzubereiten, mischen Sie 200 g geschmolzene Margarine und die gleiche Menge Sauerrahm in einer Schüssel. Fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu, normalerweise reichen 3 EL. l., weil die Marmelade selbst süß ist. Weiter kneten, Mehl hinzufügen, bis der Teig fest genug ist, um ihn auszurollen. Im Durchschnitt dauert es etwa 3 EL.

Den Teig in 5-7 Stücke teilen. Jeweils zu einem Kreis ausrollen. In 8 Teile schneiden, je ein Stück Marmelade darauf geben und zu Bagels rollen. Bissfest backen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.

Sparen Sie Zeit: gekaufte Kekse

Wenn Sie nicht gerne mit Teig herumspielen, aber Ihre Familie mit frischem, duftendem Gebäck erfreuen möchten, machen Sie im Laden gekaufte Blätterteig-Marmeladen-Kekse. Eine Schicht von einem halben Kilogramm reicht für eine große Anzahl von Keksen.

Du kannst Kekse in fast jede Form bringen. Am einfachsten ist es, es mit Hilfe von Formen auszustechen und 1 Bonbon in die Mitte zu legen. Um die Ränder rötlich zu machen, fetten Sie sie mit starkem Tee ein (Sie können sogar einen Beutel verwenden) und bestreuen Sie sie mit Zucker.

Mürbegebäck mit Marmeladenfüllung

Dieses Rezept wird jeden ansprechen, der gerne mit krümeligem Teig backt. Diese Kekse sind einfach zu machen.

200 Gramm Butter (Zimmertemperatur) mit 3 EL Butter mit einer Gabel zerdrücken oder entlüften. l. Puderzucker. Fügen Sie das Protein aus einem Ei hinzu. Das Mehl portionsweise darüberstreuen, siebendurch ein Sieb passieren, damit der Teig prächtiger wird. Sie benötigen durchschnittlich 2 EL

Den Teig in 2-3 Teile teilen, um das Ausstechen der Kekse zu erleichtern. Wenn Sie schöne Formen haben, können Sie sie verwenden, aber wenn nicht, spielt es keine Rolle. Ein gewöhnliches Glas reicht aus. Teilen Sie die resultierenden Rohlinge in zwei Teile und schneiden Sie die Mitte in zwei Hälften aus. Dies kann mit einem kleinen Glas oder einem geschweiften Kolben erfolgen.

Setzen Sie die Kekse zusammen, indem Sie sie sofort in dieser Reihenfolge auf ein Backblech legen: ein fester Rohling, ein dünner Marmeladenkreis, ein Rohling mit einem Loch. Auf Wunsch können Sie Kekse mit Sesam, grobem Zucker, Mandelchips dekorieren.

Marmeladenplätzchen auf Basis von Mürbeteig backen in 15-17 Minuten.

Marmeladenplätzchen auf dem Tisch und nicht nur

Diese Süßigkeit wird mit Tee, gebrühtem Kaffee, Kakao oder heißer Schokolade serviert. Es harmoniert auch perfekt mit warmem Winteralkohol, wie zum Beispiel Glühwein.

Marmeladenkekse können auf einem flachen Teller oder in einem mit Servietten ausgelegten Weidenkorb serviert werden.

Und diese Süße wird oft in der Neujahrs- und Weihnachtsdekoration verwendet. Indem Sie vor dem Backen Löcher in die Kekse bohren, können Sie Schnüre hindurchfädeln und die Kekse verwenden, um Ihren Weihnachtsbaum oder Kranz zu schmücken.