2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Bevor du dir das Estragon-Getränk zu Hause zubereitest, solltest du unbedingt eine frische Pflanze namens Estragon kaufen. Es ist in Gemüseläden und im eigenen Garten zu finden. Erwähnenswert ist auch, dass Estragonblätter nicht nur zur Zubereitung eines erfrischenden Sommergetränks, sondern auch als Gewürz für Salate, Fleisch, Fisch, Gemüse und andere Gerichte verwendet werden.
"Estragon": Getränkerezept und Funktionen
Hausgemachter Estragon hat viele Vorteile gegenüber dem von Privatunternehmern hergestellten und in Plastik- oder Glasflaschen abgefüllten. Erstens ist ein solches Getränk viel gesünder, da es nur aus frischem Estragongras hergestellt wird und keine Farbstoffe oder andere Zusätze enthält. Zweitens ist hausgemachter Estragon viel schmackhafter, da er durch Zugabe von weniger oder mehr Kristallzucker nach Belieben zubereitet werden kann. Drittens ist dieses Getränk schnell, einfach und in beliebigen Mengen zubereitet.
Getränk aus Estragon und den notwendigen Zutaten für seine Zubereitung
Wir brauchen:
- frische PflanzeEstragon - 1 großer Bund;
- limone - 3-4 Stück;
- Zitrone - 1-2 Stück;
- gekühltes kochendes Wasser - 1,4 l;
- zerstoßenes Eis - optional;
- Kristallzucker - 8 große volle Löffel.
Zubereitung der Hauptzutaten
Das Estragon-Getränk sollte erst hergestellt werden, nachdem alle Produkte gründlich gewaschen und nach Bedarf verarbeitet wurden. Dazu müssen Sie 1 großen Bund frischer Estragonpflanzen nehmen und unter einem kühlen Strahl gut abspülen. Danach solltest du auch 3-4 Limetten und 1-2 reife Zitronen waschen.
Duftende Pflanzen- und Fruchtverarbeitung
Es wird empfohlen, mit einem Mixer ein Getränk aus Estragon zuzubereiten. Hacken oder reißen Sie dazu einfach ein großes Bündel Estragon in die Schalen des Geräts und fügen Sie dann Limette, Zitronensaft, ein halbes facettiertes Glas gekühltes kochendes Wasser und 1 vollen großen Löffel Kristallzucker hinzu. Als nächstes müssen die Zutaten mit einem Mixer bei hoher Geschwindigkeit geschlagen werden.
Der letzte Schritt beim Kochen
Die resultierende grüne Masse mit dem Aroma von Limette und Zitrone muss in ein Sieb oder eine Gaze gegeben und dann in eine Schüssel oder ein Glas gepresst werden. Als Ergebnis sollten Sie einen konzentrierten süß-sauren Saft erh alten, der mit gekühltem kochendem Wasser im Verhältnis 1 zu 4 verdünnt werden sollte. Danach fügen Sie dem zubereiteten Getränk die Menge an Kristallzucker hinzu, die Sie in Betracht ziehen.fit.
Richtige Portion
Das fertige Getränk aus Estragon sollte in Flaschen oder Dosen abgefüllt und dann in den Kühlschrank gestellt werden. Nach einigen Stunden sollte die duftende und süße Flüssigkeit leicht abkühlen. Danach empfiehlt es sich, ein leckeres Getränk in hohe Gläser zu gießen, in die Sie ein paar Eiswürfel geben müssen. Auch die Ränder des Glases lassen sich schön mit Limetten- oder Zitronenscheiben verzieren.
Hilfreiche Ratschläge
Du kannst deinen eigenen "Estragon" nicht nur aus gekühltem kochendem Wasser herstellen, sondern auch kohlensäureh altiges Mineralwasser als Basis verwenden.
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