Salat "Admiral". Kochen Rezepte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Wir bieten Ihnen einen leckeren Salat namens "Admiral" an. Der Artikel wird mehrere Optionen für seine Zubereitung (mit und ohne Meeresfrüchte) berücksichtigen. Wählen Sie diejenige aus, die Ihnen am besten gefällt.

Garnelensalat

Dieses Gericht eignet sich gut für eine festlich gedeckte Tafel. Der Salat ist lecker, würzig und ziemlich gesund. Es kann sicher auf Diätgerichte zurückgeführt werden.

Für Admiralsky-Salat brauchst du:

• Glühbirne;
• zwei Orangen;
• 500 Gramm Garnelen;
• 1 Gurke;
• Knoblauchzehe;
• 3 EL. Löffel Olivenöl;
• ein Teelöffel Orangenschale;
• 150 Gramm Salatblätter;
• drei Teelöffel Weinessig.

Gesund kochen

1. Salatblätter in k altem Wasser einweichen, dann abspülen. Besprechen Sie sie. Zerreiße die Blätter mit deinen Händen. Anschließend einen Teller anrichten, auf dem der fertige Salat serviert wird.
2. Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.
3. Orangenschale reiben.
4. Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Gurke waschen, JulienneSchnitt.
6. Reinige die Orangenscheiben von den Folien. Schön auf Salatblättern anrichten.
7. Dann die Garnelen auftauen, wenn sie in Eis waren. Kochen bis sie weich sind und schälen. In eine Schüssel geben. Geriebene Schale, Weinessig, Knoblauch, Pfeffer, Pflanzenöl und Salz dazugeben. Gut mischen.
8. Gurken und Garnelen auf die Orangen legen. Den Salat mit der restlichen Marinade beträufeln. Am Tisch servieren!

Salat "Admiral". Rezept mit Tintenfisch und Kaviar

Meeresfrüchteliebhaber werden diese Option lieben. Die Zusammensetzung enthält auch andere nützliche Komponenten.

Zum Kochen benötigen Sie:

• 200 Gramm Krabbenstäbchen;
• 2 Tintenfischkadaver;
• 50 Gramm roter Kaviar;
• 100 Gramm gekochte Garnelen;
• 5 gekochte Eier;
• Mayonnaise.

Ein Gericht mit Kaviar zubereiten

1. Lass zuerst die Tintenfischkadaver in das kochende Wasser fallen. Warten, bis sie kochen, dann herausnehmen und abkühlen. Dann in Streifen schneiden.
2. Krabbenstäbchen werden auch in kleine Stücke geschnitten.
3. Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie die zerkleinerten Zutaten hinein.
4. Gekochte Eier auf einer groben Reibe reiben. In eine Schüssel umfüllen.
5. Alle Zutaten mischen, in eine Salatschüssel geben. Zeichnen Sie auf den Admiralsky-Salat „Zellen“mit Mayonnaise. Kaviar in zufälliger Reihenfolge darauf verteilen. Das Gericht ist fertig zum Verzehr, also servieren Sie es auf dem Tisch!

Salat "Admiral". Rettich-Rezept

Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch ziemlich gesund, da er viel Gemüse enthält. Wer keine Mayonnaise verwenden möchte, kann diese durch ungesüßten Joghurt ersetzen oder die beiden Komponenten zu einer Art Soße mischen.

Für den Salat des Admirals musst du nur Kartoffeln mit Schale kochen. Sie können dies im Voraus tun. Alle anderen Komponenten werden roh in die Schüssel gegeben. Salat "Admiralsky" wird in Schichten ausgelegt, jede ist mit Mayonnaise bestrichen.

Zum Kochen benötigen Sie:

• Rettich;
• Karotte;
• zwei mittelgroße Kartoffeln;
• 2 EL. Löffel Mayonnaise und die gleiche Menge Joghurt;
• Grüns;
• salz;
• französischer Senf;
• ein Apfel (am besten süß-sauer);
• schwarzer Pfeffer.

Schritt für Schritt Kochrezept

1. Kartoffeln mit Schale kochen, bis sie weich sind, dann abkühlen.
2. Alles Gemüse schälen, auf einer groben Reibe reiben.
3. Der nächste Salat wird in Schichten gesammelt.
4. Lege den Ring auf die Schale. Sie werden Produkte hineinlegen. Die erste Schicht besteht aus Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Senf. Dann ein Gitter aus Soße (Mayonnaise + Joghurt) darüber ziehen.
5. Als nächstes die Karotten und Gewürze auslegen. Mit Soße einfetten. Die nächste Schicht ist ein Apfel.
6. Der Rettich wird zuletzt ausgelegt. Salze es auch.
7. Dann wird der Ring entfernt. Salat wird mit Sauce übergossen und mit Gemüse dekoriert.