Salat "Granatapfelarmband" mit Hähnchen: Rezept mit Foto
Salat "Granatapfelarmband" mit Hähnchen: Rezept mit Foto
Anonim

Wenn der Urlaub naht, hat jede Gastgeberin viele Sorgen. Nun, wenn Sie vorhaben, die Feier in einem Café zu feiern. In diesem Fall sorgen professionelle Köche dafür, dass Sie einen ausgezeichneten Tisch haben. Und es ist eine andere Sache, wenn Gäste zu Ihnen nach Hause kommen. In diesem Fall müssen Sie bewährte Rezepte aufgreifen, Produkte kaufen, Gerichte kochen und dekorieren. Und die größte Aufmerksamkeit erregen meist Snacks. Heute laden wir Sie ein, die Kochmöglichkeiten für den Granatapfel-Armbandsalat mit Hähnchen in Betracht zu ziehen.

Salat Granatapfelarmband mit Hähnchen Schritt für Schritt Rezept
Salat Granatapfelarmband mit Hähnchen Schritt für Schritt Rezept

Liebling von vielen

Sieht sehr edel aus, schmückt jeden Tisch. Gleichzeitig hat er einen eher ungewöhnlichen Geschmack, den er aber am meisten mag. Dies führte zu der unglaublichen Beliebtheit des Granatapfel-Armband-Salats mit Hähnchen. Er ist nichtfür mehr als ein Jahrzehnt nicht mehr von Interesse ist.

Sein großer Vorteil ist das Vorhandensein schmackhafter und gesunder Zutaten. Gleichzeitig sieht die Vorspeise sehr beeindruckend, wenn auch nicht elegant aus. Salat "Granatapfelarmband" mit Hühnchen kann zusätzlich mit Gemüse dekoriert werden, ist aber ohne sehr gut. Leuchtend scharlachrote Granatapfelkerne auf schneeweißer Mayonnaise sehen umwerfend aus.

Snackfunktionen

Er unterscheidet sich von allen anderen Salaten und sieht hell auf dem Tisch aus. Ein Teil dieses Effekts ist auf Granatapfelkerne zurückzuführen. Spielt eine Rolle und die ursprüngliche Form. Dies wird durch eine einfache Kochmethode erreicht, die jeder beherrschen kann. Eine Besonderheit ist die ringförmige Form und das Design. Alle Zutaten werden in Schichten gelegt und mit Soße bestrichen.

Nur auf den ersten Blick ist das sehr schwierig. Tatsächlich wird einfach ein runder Becher oder ein rundes Glas in die Mitte der Schüssel gestellt, um die herum sich der Salat formt. Wenn Sie einzelne Portionen in Schalen zubereiten, reicht der Durchmesser eines Stapels oder Glases aus. Die Liste der Komponenten kann sehr unterschiedlich sein, es hängt von den Vorlieben jeder Gastgeberin ab. Heute lernen wir, wie man "Granatapfel-Armband" mit Hühnchen macht.

Granatarmband Klassischer Salat mit Hähnchen
Granatarmband Klassischer Salat mit Hähnchen

Perfekt

Sehr schöner und feierlich eleganter Salat wird eine echte Dekoration Ihres Tisches sein. Gleichzeitig lässt der reiche und reichh altige Geschmack des Salats niemanden gleichgültig. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Gekochtes Bein - 400g.
  • Kartoffeln und Rüben - je 2
  • Granatapfel & Zwiebel - je 1
  • Walnüsse - ein paar Stücke.
  • Mayonnaise - 300g

Das Rezept für den klassischen Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen eignet sich gut für Kochanfänger. Es wird aus einfachen und erschwinglichen Zutaten hergestellt. Heute werden wir uns ein paar weitere Optionen ansehen, aber zuerst werden wir das einfachste Rezept studieren.

Salatgranatapfelarmband mit Hähnchen Schritt für Schritt
Salatgranatapfelarmband mit Hähnchen Schritt für Schritt

Kochen

Kartoffeln und Rüben vorkochen, wie Vinaigrette. Dies kann in der Mikrowelle erfolgen. Geben Sie dazu das Gemüse in eine Plastiktüte. Machen Sie ein Loch in den Beutel und legen Sie ihn für 10 Minuten in die Mikrowelle. Dann einige Minuten stehen lassen und das Programm wiederholen. Jetzt ist das Gemüse fertig, Sie können weitermachen.

  1. Schneiden Sie das Fleisch von den Keulen und entfernen Sie Knochen und Haut. Das Fruchtfleisch sollte in Würfel geschnitten werden.
  2. Kartoffeln müssen auf einer groben Reibe gerieben werden.
  3. Rote Beete in einen separaten Teller raspeln.
  4. Zwiebel hacken, mit kochendem Wasser übergießen.
  5. Mayonnaise öffnen und einen handlichen Löffel dafür bereith alten.

Jetzt musst du ein Glas auf eine flache Schüssel stellen, um die herum wir unseren Salat formen werden. Die Kartoffeln in die erste Schicht geben. Es muss mit Mayonnaise bestrichen werden. Wenn es zu dick ist, verdünnen Sie es leicht mit gekochtem Wasser. Dann wird der Salat zarter und weniger kalorienreich. Die zweite Schicht ist Huhn. Es muss auch mit Mayonnaise gegossen werden. Darauf werden Zwiebeln gelegt.

Jetzt die Nüsse hacken. Wenn Sie eine ungeschälte Walnuss gekauft haben, dannZuerst müssen Sie die Schale knacken. Nüsse mit Rüben mischen und die vorletzte Schicht auslegen. Jetzt reichlich mit Granatapfel dekorieren. Und der letzte Schliff - nehmen Sie das Glas vorsichtig heraus. Es stellt sich die gewünschte Form des Rings heraus. Wir haben ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Granatapfel-Armbandsalat mit Hühnchen überprüft. Jetzt können Sie es zu Hause kochen.

Salat-Granatapfel-Armband mit geräuchertem Hähnchen
Salat-Granatapfel-Armband mit geräuchertem Hähnchen

Geschirrdekoration

Nicht alle Köche stellen das Glas weg, nachdem sie den Salat zusammengestellt haben. Die Definition „Granatarmband“geht natürlich davon aus, dass die Mitte leer bleibt. Aber dazu hat jeder seine eigene Meinung. Aber wenn das Glas in der Mitte bleibt, muss es mit etwas dekoriert werden. Dazu können Sie Mayonnaise verwenden. Schneiden Sie die Spitze von der Verpackung ab und dekorieren Sie die Seiten des Glases mit durchbrochenen Wellen. Grüns können hineingelegt werden. Es stellt sich ein interessantes und festliches Design heraus.

Salat-Granatapfel-Armband mit Huhn und Pilzen
Salat-Granatapfel-Armband mit Huhn und Pilzen

Rezept für geräuchertes Hähnchen

Salat „Granatapfel-Armband“entpuppt sich als sehr lecker, wenn er einen Hauch Räucherfleisch hat. Daher können Sie anstelle von gekochten Beinen geräucherte nehmen. Der Geschmack des Salats ist reicher und heller. Die Hostessen teilten ihre Beobachtungen mit. Männer im Urlaub greifen selten zur klassischen Version dieses Snacks. Die Kombination aus gekochtem Fleisch und süßem Granatapfel erscheint ihnen zu fad. Aber wenn geräuchertes Fleisch darin vorkommt, dann isst jeder ausnahmslos. Wenn Sie es also allen Gästen recht machen wollen, versuchen Sie es mit dieser Option.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

  • Reifer Granatapfel.
  • Kartoffelknollen und Karotten - je 2
  • Kleine Rüben - 1 St.
  • Geräucherte Hähnchenbrust - 0,5 kg.
  • Mayonnaise - 130g

Die Montage erfolgt wie folgt. Gemüse kochen, schälen und in verschiedene Schüsseln reiben. Hähnchen in Würfel schneiden. Die erste Schicht sind geriebene Kartoffeln. Darauf zeichnen wir ein Mayonnaise-Netz. Die zweite Schicht besteht aus geriebenen Karotten und wieder einem Netz Sauce. Wir verteilen die Rüben, fetten sie mit Mayonnaise ein und schlafen mit Granatapfelkernen ein. Erfahrene Hausfrauen empfehlen, nach Karotten eine Schicht Zwiebeln auszulegen, die leicht in Butter gebraten sind. Dann wird der Salat reichh altiger und schmackhafter. Die Röstzwiebel passt perfekt dazu.

Granatapfel-Armbandsalat klassisches Rezept mit Hähnchen
Granatapfel-Armbandsalat klassisches Rezept mit Hähnchen

Rezept mit Pilzen

Die Kombination von Fleisch und Pilzen ist in einer Kette von Restaurants und Cafés weit verbreitet. Es ist köstlich, nahrhaft und lecker. Außerdem mag fast jeder diese Kombination. Wenn Sie die Gäste erfreuen möchten, bereiten Sie den Granatapfel-Armbandsalat mit Hähnchen und Pilzen zu. Sein Geschmack wird definitiv von männlichen Vertretern wegen seiner Solidität geschätzt. Sie benötigen die folgenden Produkte:

  • Eier - 3 Stück.
  • Karotten, Rüben und Kartoffeln - jeweils 2-3.
  • Huhn - 300 g. Sie können gekocht oder geräuchert nach Ihrem eigenen Geschmack nehmen. Im Ofen gebackenes Fleisch ist auch großartig.
  • Knoblauch - 2 Nelken.
  • Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Kleine Zwiebel.
  • Granatapfel - 2 Früchte.
  • Walnüsse - Glas.
  • Champignons - 300g

Wie Sie sehen können,Zusammensetzung etwas anders. Schauen wir uns daher genauer an, wie man diesen Granatapfel-Armband-Salat mit Hühnchen zubereitet. Ein Schritt-für-Schritt-Rezept ermöglicht es Ihnen, Ihre Lieben mit einem köstlichen Gericht zu erfreuen.

einen leckeren Salat zubereiten
einen leckeren Salat zubereiten

Kochtechnik

  • Rüben, Eier, Karotten und Kartoffeln kochen. Die fertigen Produkte schälen, hacken und in verschiedene Schalen geben.
  • Gehackte Champignons in die Pfanne geben. Sie müssen leicht unter dem Deckel gedünstet werden und wenn die Flüssigkeit verkocht ist, einige Minuten braten. Die Pilze in eine Schüssel geben.
  • Das gekochte Hähnchen in Würfel schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten. Auf einen Teller legen.
  • Öle nun die Pfanne erneut ein und brate die gehackte Zwiebel an.
  • Die Nüsse in einer trockenen Pfanne rösten und mit einem Nudelholz zerdrücken.
  • In einer separaten Schüssel Mayonnaise und gehackten Knoblauch mischen.

Nun ist alles fertig, Sie können mit dem Zusammenbau beginnen. Stellen Sie ein Glas in die Mitte der Schüssel. Legen Sie zuerst die Kartoffeln aus. Dann kommt ein Teil der Rüben, Karotten, Nüsse, ein Teil des Fleisches. Vergessen Sie nicht, jede Schicht mit Mayonnaise einzufetten. Als nächstes kommen Zwiebeln, gehackte Eier, der zweite Teil des Fleisches und Rüben. Den fertigen Salat mit Granatapfel bestreuen. Getreide kann auch zwischen den Schichten hinzugefügt werden, aber meistens ist dies überflüssig, da übermäßige Süße die Vorspeise verdirbt.

Statt einer Schlussfolgerung

Es gibt viele Möglichkeiten, den Granatapfel-Armband-Salat zuzubereiten. Es wird aus Rind- und Schweinefleisch hergestellt. Einige Liebhaber fügen Pommes Frites hinzu, andere machen diesen Salat gerne mit Käse. Sie können versuchen, es mit auszuführenThunfisch, Pflaumen oder Kiwi hinzufügen. Jede dieser Optionen wird Sie mit einem völlig neuen Geschmack begeistern. Vergessen Sie nicht, eine kleine Portion zu probieren, denn wilde Fantasien können enttäuschend sein.

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