Wie essen sie frische und getrocknete Feigen?

Wie essen sie frische und getrocknete Feigen?
Wie essen sie frische und getrocknete Feigen?
Anonim

Womit und wie essen sie Feigen?

wie man feigen isst
wie man feigen isst

Wenn Sie diese exotische Frucht erst kürzlich für sich entdeckt haben, dann genießen Sie sie zunächst pur, ohne sich mit irgendetwas zu vermischen. Aber wenn diese einzigartigen Beeren schon lange und fest auf Ihrer Speisekarte stehen, ist es an der Zeit herauszufinden, welche Gerichte sie zubereiten und wie sie Feigen essen und sie mit verschiedenen Lebensmitteln kombinieren. Sie werden garantiert eine neue Welt der Geschmackserlebnisse entdecken.

Wie essen sie Feigen?

Die mediterrane Küche ist voll von Gerichten mit Feigen, auch "Feigen", "Weinbeeren" genannt. Aber zuerst werden sie frisch gegessen, ganz oder in mehrere Teile geschnitten. Es ist sehr wichtig, Feigen mit dem richtigen Reifegrad zu kaufen. Wenn es unreif ist, werden Sie die Fülle des Geschmacks nicht spüren. Und wenn es überreif ist, läuft es mit Saft ab, was das Schneiden erschwert. Wie isst man Feigen, wenn sie vorher eingefroren waren?

wie man frische feigen isst
wie man frische feigen isst

Nach dem Auftauen bei Zimmertemperatur trocken wischen und auf einer sonnigen Fensterbank etwas liegen lassen. Wie isst man frische Feigen? Sie können die Haut entfernen, oder Sie könnenverlasse sie. Es ist Geschmackssache. Eine Kombination aus Weinbeeren mit Sauerrahmsauce oder Schlagsahne wird sehr erfolgreich sein. In diesem Fall ist es notwendig, den Feigen Holzspieße oder Dessertgabeln zu servieren. Dies erleichtert das Eintauchen in die Sauce. Ganze Feigen können mit den Händen gegessen werden. Für ein kleines Kind ist es besser, zuerst die Haut zu schälen.

Wie essen sie getrocknete Feigen?

Es wird wie andere Trockenfrüchte (getrocknete Aprikosen, Pflaumen) gegessen: in warmem Wasser eingeweicht, gut abgespült und klein geschnitten.

wie man frische feigen isst
wie man frische feigen isst

Feigen eignen sich gut zum Backen von Muffins und Plätzchen. Fein gehackte Trockenfrüchte (sie können in Alkohol eingeweicht werden) verleihen dem Produkt ein Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack. Es ist notwendig, den Kaloriengeh alt des Produkts zu berücksichtigen. Trockenfrüchte, die derzeit in fast jeder Stadt erhältlich sind, enth alten viele einfache Zucker, daher müssen Sie vor dem Essen über die Menge an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung nachdenken. Frische Feigen haben etwa 74 Kilokalorien. Beim Trocknen verlieren die Früchte Feuchtigkeit und F alten. Gleichzeitig erhöht sich ihr Kaloriengeh alt fast um das Dreifache. Das bedeutet, dass es besser ist, Feigen morgens oder morgens zu essen. Kann durch Trockenfruchtbonbons ersetzt werden.

Welche Speisen passen am besten zu Feigen?

Sehr beliebtes Duo aus Weinbeeren und Weichkäse. Sie müssen keine Angst haben, dass süß und salzig schlecht zusammenpassen können. Käse mit Feigen ist eine Ausnahme. Dies ist eine einzigartige Kombination, die es Ihnen ermöglicht, frei zu improvisieren. Nehmen Sie zum Beispiel vier Feigen und ein kleines Stück Käse und verdünnen Sie es mit einer Scheibe getrocknetem Schinken, einem LöffelHonig, Frühlingszwiebeln und Sellerie. Die Feigen können geschnitten werden, oder Sie können das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen, wenn es überreif ist, um zu versuchen, die Unversehrtheit der Schale zu bewahren. Alle Produkte schneiden und mischen, die Feigen mit der Mischung füllen. Diese Vorspeise schmeckt am besten k alt. Sie können Feigen mit Käse in Scheiben schneiden und backen. Sehr leckere Smoothies (Fruchtcocktails) aus Feigenbeeren mit Bananen (reifen Pfirsichen) und schwarzen Johannisbeeren. Feigenfrüchte sind sehr nützlich bei Lungenerkrankungen. Sie werden mit heißer Milch aufgebrüht und vor den Mahlzeiten aufgegossen.

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