Salat mit Krabbenstäbchen und Erbsen: Rezept

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Krebsstäbchen-Erbsen-Salat ist eine tolle Alternative zum altbekannten Gericht mit Mais. Andere Zutaten werden zu seiner Zusammensetzung hinzugefügt, um den Geschmack von Meeresfrüchten zu ergänzen und zu enthüllen. Mayonnaise wird normalerweise als Salatdressing verwendet, kann aber bei Bedarf leicht durch saure Sahne oder hausgemachten Naturjoghurt ersetzt werden. In diesem Fall ist das Gericht kalorienarm und kann während verschiedener Diäten in die Ernährung aufgenommen werden. Nachfolgend finden Sie die beliebtesten Salatrezepte. Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung ermöglicht es Ihnen, sie in nur wenigen Minuten zuzubereiten.

Krabbensalat mit Mais und grünen Erbsen

Dieses Gericht ist sehr saftig und sättigend. Um einen Salat aus Erbsen, Mais und Krabbenstäbchen zuzubereiten, müssen Sie außerdem nur hart gekochte Eier kochen. Die restlichen Zutaten werden in jedem Geschäft fertig verkauft.

Du kannst einen Salat Schritt für Schritt in der folgenden Reihenfolge zubereiten:

1. 4 Eier hartkochen, 5 Minuten in k altes Wasser tauchen, dann schälen.
2. Zwiebel fein hacken und darüber gießen15 Minuten kochendes Wasser. Nach einer Weile muss das Wasser abgelassen werden. Diese Methode entfernt unnötige Bitterkeit.
3. Krebsstäbchen durchgeschnitten. Das Ergebnis werden ziemlich große Stücke sein.
4. Eier werden auch groß geschnitten, aber nur in Würfel.
5. Erbsen und Mais (je 1 Dose) werden in ein Sieb zurückgelehnt, um überschüssige Flüssigkeit ablaufen zu lassen.
6. Zutaten (Krebsstäbchen, Zwiebeln, Erbsen, Mais und Eier) werden in einer Salatschüssel gemischt. Das fertige Gericht wird mit Mayonnaise gewürzt.

Salat mit Erbsen, Kraut und Krabbenstäbchen

Alle Zutaten in diesem Gericht sind ziemlich geschmacksneutral, nur die eingelegte Gurke verleiht ihm einen herzhaften Geschmack. Für die Leichtigkeit und den feinen Geschmack des Salats mit grünen Erbsen und Krabbenstäbchen sorgt saftiger Pekingkohl. Im Allgemeinen besteht die Zubereitung eines Gerichts aus mehreren Schritten:

1. Zunächst werden gefrorene grüne Erbsen in kochendes Salzwasser getaucht und darin 3 Minuten gekocht. Dann muss es in ein Sieb gef altet und in Eiswasser getaucht werden, um die leuchtende Farbe des Produkts zu erh alten.
2. Krebsstäbchen (100 g) und eingelegte Gurken in Würfel geschnitten.
3. Ein paar Chinakohlblätter werden mit einem scharfen Messer fein gehackt.
4. Eine halbe rote Zwiebel und frischer Dill werden auf die gleiche Weise gehackt.
5. Alle Salatzutaten werden gemischt, danach wird das Gericht mit fettarmer Mayonnaise gewürzt.

Rezept für Krabbensalat mit Reis und Ei

Das nach folgendem Rezept zubereitete Gericht eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch. Für einen Salat mit Erbsen, Krabbenstäbchen und Eiern benötigen Sie gekochten Reis. Mit der Zubereitung dieser Zutat beginnt der Kochprozess. Schritt für Schritt werden alle Aktionen in dieser Reihenfolge ausgeführt:

1. Langer Reis (½ Tasse) wird unter fließendem Wasser gewaschen und in Salzwasser gekocht. Vor dem Hinzufügen zum Salat gut abkühlen lassen.
2. Krabbenfleisch oder Sticks (300 g) in Würfel geschnitten.
3. Gekochte Eier (2 Stück) werden auf die gleiche Weise zerkleinert.
4. Als nächstes werden Dosenerbsen (1 Dose), fein geriebener Käse (100 g) und Mayonnaise zum Salat gegeben.
5. Alle Zutaten werden gemischt. Salz und Pfeffer werden nach Geschmack hinzugefügt. Vor dem Servieren wird der Salat in einem kulinarischen Ring auf einem Teller ausgelegt. Das fertige Gericht wird mit frischem Dill garniert.

Krabbensalat mit Erbsen und Gurke

Dieses Gericht kann eine großartige Alternative zu jedermanns Lieblings-Olivier sein. In einem Salat mit grünen Erbsen und Krabbenstäbchen werden frische Gurken anstelle von eingelegten Gurken verwendet, und Fleisch oder Wurst können Meeresfrüchte leicht ersetzen. Generell wird das Gericht in folgender Reihenfolge zubereitet:

1. Kartoffeln und Eier (jeweils 3 Stück) werden weich gekocht. Nach dem Abkühlen müssen sie geschält und geschält und in Würfel geschnitten werden.
2. Sticks (200 g), Zwiebeln und Frühlingszwiebeln werden ähnlich fein gehackt,frische Gurke.
3. Erbsen werden aus dem Glas in ein Sieb gegossen und in eine Schüssel mit gehackten Produkten gegeben.
4. Alle zubereiteten Zutaten werden mit Mayonnaise vermischt. Danach sollte der Salat abgeschmeckt und ggf. etwas gesalzen werden.

Dasselbe Gericht kann auch anders serviert werden. Alle Zutaten sollten in einem kulinarischen Ring geschichtet werden, die "Folie" mit Mayonnaise dekorieren und den Salat vor dem Gebrauch auf einem Teller mischen.

Blättersalat mit Krabbenstäbchen und Erbsen

Dieses Gericht wird auf der festlich gedeckten Tafel großartig aussehen. Neben Krabbenstäbchen und Erbsen werden dem Salat gekochte Eier (4 Stück), in Pflanzenöl gebratene Karotten, frischer Dill und Käse hinzugefügt. So ein Schichtsalat wird mit Mayonnaise angemacht.

Also werden beim Kochen alle Zutaten in Schichten auf einem Teller ausgelegt. Zuerst werden gekochte Eier auf einer mittleren Reibe gerieben. Auf sie wird ein Mayonnaise-Netz aufgetragen. Als nächste Schicht werden Krabbenstäbchen (250 g) auf die Platte gerieben. Du kannst sie auch in einem Mixer mahlen. Als nächstes wird ein Mayonnaise-Gitter hergestellt. Die nächste Schicht wird vorgerieben und in Pflanzenöl, Karotten sowie gehacktem Dill sautiert. Nach dem Mayonnaise-Netz werden grüne Erbsen ausgelegt. Der Salat wird großzügig mit geriebenem Käse bestreut.

Auf Wunsch wird das Gericht mit Lauchzwiebeln dekoriert.

Original Krabbensalat mit Erbsen, Apfel und Gewürzgurke

Unten gezeigtDas Gericht wird alle Liebhaber einer ungewöhnlichen Kombination von Zutaten ansprechen. Würzig eingelegte Gurke und saftiger Apfel werden dem Originalsalat mit Krabbenstäbchen und Erbsen hinzugefügt. Das Gericht ist scharf und raffiniert, aber nicht weniger köstlich.

Schritt-für-Schritt-Aktionen in diesem Fall sind wie folgt:

1. Krebsstäbchen (500 g) in kleine Würfel geschnitten.
2. Hühnereier (4 Stk.) werden auf die gleiche Weise hart gekocht, abgekühlt, geschält und gehackt.
3. Kleine eingelegte Gurken (3 Stk.), sowie ein geschälter Apfel werden auf die gleiche Weise geschnitten.
4. Wenn gewünscht, können Sie hier auch frische Gurke hinzufügen, was den Geschmack dieses Gerichts abwechslungsreicher macht.
5. Bevor Sie den Salat mit Mayonnaise oder Sauerrahm anrichten, empfiehlt es sich, zuerst alle Zutaten zu mischen. Pfeffer, Salz und Kräuter werden dem Gericht nach Belieben hinzugefügt. Vor dem Servieren lässt sich der Salat schön in einem kulinarischen Ring anrichten.