Köstliche Rezepte "Kreml"-Salat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21

Salat "Kreml" beeindruckt durch seine Schönheit und Feierlichkeit. Der Geschmack ähnelt nicht traditionellen Feiertagssnacks. Es erweist sich als sehr weich und duftend sowie heterogen in der Struktur. Bereiten Sie den "Kreml"-Salat aus verschiedenen Zutaten zu. Es kann Fleisch, Fisch, Obst, Kartoffeln, Auberginen, Äpfel oder Meeresfrüchte sein. Grundlegende Rezeptbeispiele finden Sie in unserem Artikel.

Salat "Kreml" mit Rindfleisch

Es ist ein ziemlich leckerer Blätterteig-Snack, dessen Rezept sehr einfach ist. Helles Erscheinungsbild und einfache Zubereitung lassen weder den Haush alt noch die Gäste gleichgültig.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

• Karotten - 2 Stk.;
• Rüben - 1 Stk.;
• Rindfleisch - 300 g;
• Eier - 3 Stk.;
• Knoblauch - 2 Zähne.

Praxisteil

Die Zubereitung des Salats "Kreml" muss mit dem Kochen der Zutaten beginnen: Karotten, Rüben, Fleisch und Eier. Knoblauch sollte mit einer Reibe gerieben oder durchgereicht werdendrücken, Mayonnaise und Salz hinzufügen und so ein köstliches Dressing erh alten.

Dann muss das Gemüse geschält und in kleine Würfel geschnitten werden. Gekochte Eier in kleine Würfel schneiden oder mit einer groben Reibe hacken. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Jetzt ist es an der Zeit, die Vorspeise zu dekorieren:

• die erste Schicht sollten gehackte Karotten sein, die mit Mayonnaise eingefettet werden müssen;
• die zweite Schicht besteht aus gehackten Rüben, die mit Mayonnaise bestrichen sind;
• die nächste Schicht besteht aus Rindfleisch, das großzügig mit Mayonnaise bestrichen werden sollte;
• die Oberseite ist eine mit Sauerrahm bestrichene Eierschicht.

Die einzige zu berücksichtigende Empfehlung ist die Dicke der ausgelegten Schichten. Wenn sie nicht dick sind, können Sie nach dem geriebenen Ei die obigen Schichten noch einmal wiederholen. Um den Salat einzuweichen, empfiehlt es sich, ihn vor dem Essen 2 Stunden im Kühlschrank zu lassen.

Rotfisch-Variante

Salat "Kreml" mit Lachs und Kohl ist die köstlichste Version dieser Vorspeise. Um einen solchen Salat zuzubereiten, müssen Sie das folgende einfache Rezept verwenden.

Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Pekingkohl - 350 g;
• Lachs - 150 g;
• Eier - 3 Stk.;
• Reis - 65g;
• Kaviar - 40 g.

Zuerst musst du die Eier kochen und schneiden. Kohl fein schneiden, Reis kochen, Lachs in dünne Stücke schneiden.

EinAm Boden der Salatschüssel müssen Sie gehackten Kohl, dann gekochten Reis und Eier auslegen. Danach wird eine ordentliche Schicht gehackter Lachs ausgelegt und mit einer reichlichen Schicht Mayonnaise bestrichen. In diesem Stadium können Sie die vorbereiteten Zutaten neu auslegen. Wenn gewünscht, die Spitze der Vorspeise mit einer Streusel aus rotem Kaviar dekorieren.

Salat "Kreml" mit Tintenfisch

Köstliche Vorspeise auf Basis von Meeresfrüchten. Niemand kennt die Geschichte dieses Salats genau, aber die meisten verbinden ihn mit den Aktivitäten eines Generalsekretärs. Für eine festliche Veranst altung oder einen geselligen Abend wird eine Vorspeise zubereitet.

Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten:

• Tintenfisch - 4 Stk.;
• Garnelen - 350 g;
• Krebsstäbchen - 200 g;
• roter Kaviar - 100 g;
• Eier - 4 Stk.;
• Reis - 1 EL;
• Zitrone - 1 Stück

Es ist notwendig, einen Salat zuzubereiten, indem man Reis und Eier kocht. Dann sollte das Eiweiß in kleine Streifen geschnitten werden. Vorbereitete Krabbenstäbchen auf die gleiche Weise mahlen.

Bereiten Sie die restlichen Meeresfrüchte vor. Die Tintenfische kochen und putzen, dann in mittelgroße Ringe schneiden, die in 4 Teile geteilt werden. Garnelen kochen und putzen.

Mische dann alle Zutaten und füge Kaviar hinzu. Als Dressing wird Mayonnaise oder saure Sahne mit Zitronensaft gemischt verwendet. Auf Wunsch die Spitze des "Kreml" -Salatsmit gehacktem Gemüse dekorieren.