2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-17 03:21
Es ist bei uns üblich, Hähnchen in einem Schongarer zu schmoren oder zu kochen. Viele Menschen haben jedoch die Frage, „wie man Hühnchen in einem Slow Cooker brät“, wenn dies überhaupt möglich ist. Die Antwort ist positiv - Sie können! Am Beispiel eines einfachen Rezepts analysieren wir nun, wie schnell und sehr lecker Brathähnchen in einem Slow Cooker gekocht werden. Tatsächlich ähnelt das Garen von Fleisch in einem Slow Cooker dem Garen von Hähnchen in einer normalen Bratpfanne. Wenn Sie also wissen, wie man Hähnchen in einer Pfanne brät, können Sie problemlos mit einem Slow Cooker fertig werden.
Das Rezept, das wir unten betrachten werden, ist gut, weil es auf jede Marke von Multikochern angewendet werden kann, sei es Panasonic oder Supra. Wenn es nur einen Backmodus gäbe.
Erforderliche Zutaten
Also, für unser Lieblingsgericht brauchen wir das Huhn selbst, aber Sie können mit einem einfachen Hähnchen-Set auskommen. Außerdem benötigen Sie für Hähnchen etwas Pflanzenöl, Kräuter und verschiedene Gewürze. Was die Beilage betrifft, kann es alles sein, es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Kartoffeln oder Pilze sind empfehlenswert, da sie gut zu Hühnerfleisch passen.
Prozesskochen
Wenn wir ein ganzes Huhn genommen haben, dann muss es geteilt werden. Bei einem Set entfällt dieser Schritt. Vergessen Sie nicht, das Fleisch unter fließendem Wasser abzuspülen und dabei überschüssiges Fett zu entfernen. Danach das Huhn mit verschiedenen Gewürzen bestreuen. Wenn sie nicht da sind, dann können Sie verwenden, was jede Hausfrau in der Küche hat: Salz und Pfeffer. Denken Sie daran, dass Brathähnchen im Slow Cooker Knoblauch liebt, also fügen Sie ihn ruhig hinzu.
Hähnchenfleisch in einem Schongarer anbraten
Nachdem wir diese Angelegenheit erledigt haben, können wir anfangen, Fleisch zu braten. Gießen Sie dazu einen Esslöffel Öl auf den Boden der Multicooker-Schüssel und legen Sie unser Huhn hinein. Tatsächlich kocht Brathähnchen in einem Slow Cooker ganz gut ohne Öl. Sie kann auf ihrem eigenen Saft braten. Es wird nützlicher und besser für die Figur sein. Aber natürlich haben Sie die Wahl. Alles, jetzt können wir den Deckel des Multikochers sicher schließen und den Backmodus für 35 Minuten einstellen. Während das Brathähnchen im Slow Cooker langsam gart, können wir mit der Zubereitung der Beilage beginnen. In diesem Fall die Kartoffeln schälen und in einer Pfanne anbraten.
Slow Cooker Chicken Tip
Was den Deckel des Multikochers angeht, so haben Sie wiederum die freie Wahl: Sie können ihn schließen oder Sie können ihn nicht schließen. Wenn Sie geschmortes Hähnchen bevorzugen, sollte der Deckel während des Garens geschlossen sein. Wenn die angegebene Bratzeit abgelaufen ist, das Fleisch mit einem speziellen Pfannenwender auf die andere Seite wenden und eine weitere halbe Stunde ruhen lassen. Das ist alles, in einer Stunde haben wir ein sehr leckeres Hähnchen gebratenMulti-Herd. Du kannst es mit einer Beilage, aber auch mit Kräutern servieren.
Wenn wir das Kochen von Hühnchen in einer Pfanne und in einem Slow Cooker vergleichen, dann müssen Sie im ersten Fall viel weniger kochen. In einem Slow Cooker ist Hühnerfleisch jedoch viel saftiger, weicher und appetitlicher. Es zergeht einfach auf der Zunge! Die Wahl liegt also natürlich bei Ihnen! Wir haben uns ein einfaches Rezept zum Kochen von gebratenem Hühnerfleisch angesehen, probieren Sie es auch aus, Sie werden Erfolg haben. Guten Appetit und viel Erfolg im schwierigen kulinarischen Geschäft.
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