Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten: Zubereitungsmöglichkeiten

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Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten: Zubereitungsmöglichkeiten
Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten: Zubereitungsmöglichkeiten
Anonim

Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten eignet sich hervorragend für ein festliches Festessen und als Alltagsgericht. Es hat einen interessanten Geschmack, außerdem enthält es viele nützliche Komponenten für den Körper. Karotten enth alten zum Beispiel Ballaststoffe und Carotin, während Fleisch reich an Proteinen ist. Wie man dieses schmackhafte und nahrhafte Gericht zubereitet, wird in den Abschnitten des Artikels besprochen.

Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten und Käse

Um ein solches Gericht zuzubereiten, benötigt die Gastgeberin folgende Zutaten:

1. 300 Gramm Rindfleisch.

2. 150 g Hartkäse.

3. Eier (vier Stück).

4. 150 Gramm koreanische Karotten.

5. Frische Gurke (zwei Stück).

6. Salz.

7. Mayonnaise.8. Pfeffer.

Rindfleisch wird in Wasser mit Salz gekocht. Abkühlen lassen. Eier müssen auch gekocht und gekühlt werden. In Scheiben schneiden. Mischen Sie in einer großen Schüssel koreanische Karotten und Eier. Fügen Sie geschnittenes Fleisch, Salz und Pfeffer, Mayonnaise hinzu. Mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie den Salat für zwei Stunden an einem kühlen Ort. Dann dünn geschnittenen Käse und Gurke dazugeben. Alle Zutaten nochmals vermischen. Dazu kann Salat mit Rindfleisch, koreanischen Karotten und Käse serviert werdenTabelle.

Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten
Rindfleischsalat mit koreanischen Karotten

Dies ist ein einfaches, schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, das viele Menschen lieben.

Salat mit Gurken und Kräutern

Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie folgende Produkte:

1. Gekochtes Rindfleisch (dreihundert Gramm).

2. 100 g koreanische Karotten.3. Frische Gurke.

salat koreanische karotte rindfleisch gurke
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4. Birne.5. 10 Gramm Petersilie.

Das Fleisch kochen. Abkühlen und in dünne Scheiben schneiden. Gurke waschen. In Scheiben schneiden. Reinigen Sie die Glühbirne. In Ringe schneiden. Alle Zutaten in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie Petersilie, koreanische Karotten hinzu. Alle Zutaten mischen. Lassen Sie das Gericht zwanzig Minuten ziehen. Koreanischer Karottensalat mit Rindfleisch und Gurke kann serviert werden.

Warme Gerichte

Die Besonderheit dieses Salats ist das darin enth altene gebratene Fleisch. Da das Gericht sehr nahrhaft ist, kann es als warmes Gericht serviert werden. Um einen solchen Salat mit Rindfleisch und koreanischen Karotten zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

1. Fleisch.

2. Karotten nach koreanischer Art.

3. Kartoffeln.

4. Salat.

5. Grüns.

6. Eingelegte Gurken.

7. Eier.

8. Grüne Erbsen.

9. Sojasauce.

10. Sauerrahm.

11. Sonnenblumenöl.

12. Mayonnaise.13. Salz und Pfeffer (nach Geschmack).

Rindfleisch kochen, in Scheiben schneiden. In Sonnenblumenöl anbraten. Fleisch, Karotten und Kartoffelwürfel in einer Salatschüssel mischen. Sojasauce, Petersilie, Salz undPfeffer.

Um ein Salatdressing zuzubereiten, musst du grüne Erbsen und Gurken mit einem Mixer zerkleinern. Mischen Sie sie mit Kräutern und saurer Sahne. Fügen Sie fein gehacktes Ei, Salz und Pfeffer hinzu. Das entstandene Dressing in eine Schüssel geben. Der heiße Salat ist fertig.

Rezept mit Champignons

Um das Gericht origineller und interessanter zu machen, kannst du eine zusätzliche Zutat hinzufügen. Um einen Salat mit Rindfleisch, koreanischen Karotten und Champignons zuzubereiten, werden die folgenden Komponenten benötigt:

1. 200 Gramm Fleisch.

2. 50 g Mayonnaise.3. Pilze (fünf bis sechs Stück).

Salatrezept mit Rindfleisch und koreanischen Karotten
Salatrezept mit Rindfleisch und koreanischen Karotten

4. Karotte auf Koreanisch (200 Gramm).5. Salz.

Pilze werden fein gehackt, in einer Pfanne mit etwas Pflanzenöl gebraten. Rindfleisch wird gekocht und gekühlt. Dann in Scheiben schneiden. Alle Komponenten werden in eine tiefe Salatschüssel gegeben, Karotten und Mayonnaise werden hinzugefügt. Die Zutaten werden gründlich gemischt, lassen Sie den Salat ziehen. Das Gericht ist fertig.

Schlussfolgerungen

Es gibt viele verschiedene Rezepte für Salat mit Rindfleisch und koreanischen Karotten. Dieses Gericht kann mit Pilzen, Käse, Eiern, Kräutern, frischen und eingelegten Gurken zubereitet werden. Einige fügen andere Zutaten hinzu: Kartoffeln, Mais, Rüben. Dieser Salat ist köstlich und nahrhaft. Und vor allem ist es vielseitig: ideal für Feiern und alltägliche Mahlzeiten. Das Gericht kann sowohl heiß als auch k alt zubereitet werden. Der Salat ist recht einfach zuzubereiten, er ist nahrhaft und enthält viele Vitamine.und gesundheitliche Vorteile.

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